Risultati: 2096 per lardo
Armani/Ristorante – Milano – Chef Francesco Mascheroni

Armani/Ristorante – Milano – Chef Francesco Mascheroni

Aria di novità all’Armani/Ristorante di Milano: da qualche mese, infatti, a Filippo Gozzoli è subentrato il trentenne varesotto Francesco Mascheroni. Già da tempo attivo presso le cucine [...]

tags : cantina pinot sauvignon barolo chardonnay carote latte birra marino piglio
dal 4 June 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Neff Collection | L’Altro Gravner

Neff Collection | L’Altro Gravner

Il brand Store di NEFF a Milano, grazie alla collaborazione con il Cucchiaio d’Argento,  diventa sempre di più un contenitore di cose belle: a volte bellissime. È il caso della storica [...]

tags : merlot cabernet lardo maiale punti vini oca fave piselli espresso
dal 4 June 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Aspettando #GardaConGusto day 1

Aspettando #GardaConGusto day 1

Conoscete la manifestazione #GardaConGusto?Quest'anno è arrivata alla 4° edizione e si rinnova con nuovi allestimenti emozionali, chef stellati internazionali, eat-theatre, guest VIP, social [...]

tags : pecorino lardo varone pesci mais grano farina gambero fagiolini prosciutto
dal 26 May 2018 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura
Trattoria La Santissima a Polcenigo

Trattoria La Santissima a Polcenigo

Consigliati da amici per festeggiare il nostro 16 anniversario di matrimonio abbiamo pranzato alla trattoria  La Santissima, trattoria situata a Polcenigo ( Pn ) lungo l’argine sinistro [...]

tags : monte bosco forno funghi lardo speck mele sala trota coppia
dal 22 May 2018 su:
frutta verdura locali carne e pesce
Cartoline dal 765mo Meeting VG @ Ristorante Daniel Miano – Chef Daniel Canzian

Cartoline dal 765mo Meeting VG @ Ristorante Daniel Miano – Chef Daniel Canzian

Origini venete e un passato alla guida del Ristorante Il Marchesino. Da quando ha deciso di “mettersi in proprio”, 5 anni fa, Daniel Canzian si è imposto un’unica, infrangibile regola: [...]

tags : igt franciacorta strevi burro lardo veneta scalzo bianco polpo farina
dal 21 May 2018 su:
pane pasta riso vino alcolici

Arepas farcite con guacamole e petali di lardo: una specialità

Oggi voglio presentarvi una ricetta davvero speciale. Di cosa si tratta? Delle arepas farcite con guacamole e petali di lardo. Ideale come antipasto o come merenda sostanziosa, questa ricetta è [...]

tags : farina salumi glutine riserva forno salsa mais lardo succo ricetta
dal 19 May 2018 su:
ricetta carne e pesce
Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Ristorante Cracco – Milano – Chef/Patron Carlo Cracco

Quella di Cracco in Galleria è stata senza ombra di dubbio l’apertura più chiacchierata e attesa del 2018. Anche gli scettici e i detrattori dello chef vicentino non hanno infatti potuto [...]

tags : cantina moscato pinot cabernet whisky bianco vapore bufala maiale carote
dal 15 May 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Grigliata: 10 errori da non fare

Grigliata: 10 errori da non fare

A parole, siamo tutti maghi della grigliata. Peccato che il più delle volte ci troviamo sotto i denti carne insapore, dura come una suola e per di più bruciacchiata. Per grigliare il cibo [...]

tags : fiorentina manzo lardo fuoco pollo zona bar mica forno chilo
dal 13 May 2018 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
L'alimentazione degli antichi romani

L'alimentazione degli antichi romani

Abito a Castellammare di Stabia, una città che purtroppo oggi è conosciuta per la pessima amministrazione, per la forte crisi imprenditoriale e per le frequenti vicende di cronaca nera.Eppure [...]

tags : passito albicocche cuoco dolci arabo grano mirto lardo bosco frutta
dal 12 May 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

SAPORI PRO LOCO:  A VILLA MANIN OLTRE 100 TIPICITÀ ENOGASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA. Sabato 12 maggio alle 18 apriranno gli stand enogastronomici con oltre 100 [...]

tags : albicocche lonza frutta panino farina pesche salsa forno salato pitina
dal 11 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

Tutti i piatti delle Pro Loco Fvg in degustazione

SAPORI PRO LOCO:  A VILLA MANIN OLTRE 100 TIPICITÀ ENOGASTRONOMICHE DEL FRIULI VENEZIA GIULIA. Sabato 12 maggio alle 18 apriranno gli stand enogastronomici con oltre 100 [...]

tags : albicocche lonza frutta panino farina pesche salsa forno salato pitina
dal 11 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Il polpettone della signora Nene

Il polpettone della signora Nene

Oggi il Calendario del Cibo Italiano festeggia Petronilla, alias Amalia Moretti Foggia, un medico gastronomo dell'inizio del secolo scorso, ua figura molto particolare, affascinante, una food [...]

tags : bianco ricette ricetta fuoco burro riso secco lardo cipolle vitello
dal 11 May 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Taste of Milano 2018: chi ci sarà, cosa si mangerà

Anche quest’anno, per la nona volta, arriva Taste of Milano, da oggi a domenica, al The Mall in Porta Nuova. Gli chef presentano un menù di 4 portate; in ogni menù c’è un piatto [...]

tags : bianco fritto ravioli cognac maiale funghi romana marsala lamponi cipolle
dal 10 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Tigelle: 5 errori da non fare

Tigelle: 5 errori da non fare

Come mai i “puristi” inorridiscono di fronte ai cartelli delle trattorie di Modena e dintorni che riportano la dicitura “gnocco e tigelle“? E ancor più quando un cliente [...]

tags : gnocco fritto birra latte forno gnocco farina dolci burro zucca pizza
dal 6 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Il carpaccio di carciofi e bresaola con la ricetta semplice

Se siete in cerca di un antipasto perfetto per la bella stagione date una possibilità al carpaccio di carciofi e bresaola. Una ricetta facile (l'unica "difficoltà" è la pulizia degli [...]

tags : lardo speck vegan ricetta ortaggi bresaola carciofi zucchine prosciutto
dal 3 May 2018 su:
carne e pesce frutta verdura
Itinerari: weekend a Todi, gioiello medioevale nella valle del Tevere

Itinerari: weekend a Todi, gioiello medioevale nella valle del Tevere

Mura medioevali e resti romani, chiese gotiche e palazzi del Duecento, dipinti e affreschi di scuola giottesca, botteghe antiquarie, una gastronomia semplice e dai sapori intensi. Lungo la Media [...]

tags : pecorino cantina frutta funghi ricette latte romana umbra salumi gelato
dal 3 May 2018 su:
frutta verdura locali formaggi

Gocce di stilla, primo evento dedicato alla riscoperta della Grappa, unico autentico spirito italiano

Per un intero weekend – sabato 5 e domenica 6 maggio – si celebrerà la grappa con Gocce di Stilla, evento organizzato dall’Associazione ANAG – Assaggiatori Grappa e Acquaviti, [...]

tags : moscato whisky salumi brandy salmone vinacce gelato toscana frutta mele
dal 30 April 2018 su:
alcolici carne e pesce formaggi
Ponte del 1° maggio: 15 imperdibili trattorie fuori porta

Ponte del 1° maggio: 15 imperdibili trattorie fuori porta

Prendete queste righe come una “seconda parte” di quelle che ho scritto qualche giorno fa. Allora vi consigliavo quindici soste per mangiare all’aperto in questi dì di festa, ora quindici [...]

tags : cantina chianti franciacorta aglianico langhe bosco dolci punta lardo funghi
dal 27 April 2018 su:
carne e pesce locali frutta verdura
Minestra di riso e cozze

Minestra di riso e cozze

Ingredienti: 700 g di cozze, 3 grosse patate, 200 g di riso parboiled, 70 g di lardo, una piccola cipolla, 2 spicchi d’aglio, prezzemolo, olio, sale, pepe. Raschiate accuratamente le [...]

tags : lardo aglio riso fuoco cozze casseruola molluschi mescolate ingredienti
dal 24 April 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
La Pastasciutta Antifascista di Casa Cervi

La Pastasciutta Antifascista di Casa Cervi

Indice Questo articolo sulla Pastasciutta Antifascista è stato possibile grazie alla lettura di un testo, Partigiani a tavola, di Lorena Carrara e Elisabetta Salvini. Si tratta di un libro [...]

tags : panino farina salame ricette burro bacon uva chili lardo colonna
dal 20 April 2018 su:
vino pane pasta riso ricetta
Trovi glutine dove meno ti aspetti: cibi vietati ai celiaci

Trovi glutine dove meno ti aspetti: cibi vietati ai celiaci

Chi soffre di celiachia deve obbligatoriamente seguire una dieta senza glutine. Tutti i prodotti perfetti per celiaci sono segnati approvati dal Ministero della Salute e riportano il simbolo [...]

tags : soia frutta gelati salsa birra farina salumi whisky salame salume
dal 12 April 2018 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Ristorante All’Oro @The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello, Chef/Patron Riccardo Di Giacinto

Dopo due anni di inattività, il ristorante All’Oro ha riaperto i battenti, prestigioso ospite di un altrettanto prestigioso hotel a 5 stelle. Stavolta però non si tratta del The First Hotel, [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo passito riesling chardonnay franciacorta speck burro pollo
dal 10 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Risi e bisi: la ricetta perfetta

Risi e bisi: la ricetta perfetta

Ricetta di conio veneziano se ce n’è una, la minestra di risi e piselli —risi e bisi— era il piatto dei dogi nel giorno di San Marco. La preparazione, benché semplice, la differenzia [...]

tags : burro fuoco ricette lardo pollo riso aglio brodo ricetta verdure
dal 8 April 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
3 tradizionali ricette della cucina sarda

3 tradizionali ricette della cucina sarda

Nell’immaginario collettivo la Sardegna, grazie al lavoro pubblicitario di tour operator e siti web, è terra di vacanza, quella estiva con un mare cristallino, incredibile, praticamente unico [...]

tags : fuoco amaro farina ricette sebadas latte lardo zona noce aglio
dal 6 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
QUAGLIE AL FORNO

QUAGLIE AL FORNO

Le quaglie al forno sono un secondo piatto che sorprenderà i vostri ospiti per il gusto veramente delizioso e particolare. Potete accompagnare le quaglie ripiene al forno con patate o [...]

tags : forno fuoco maiale cognac uccelli bianco latte burro secco sugo
dal 4 April 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici