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ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΟΦΡΙΤΟ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣ // IL SOFFRITTO DELLA CUCINA CORFIOTA

ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ ΣΟΦΡΙΤΟ ΤΗΣ ΚΕΡΚΥΡΑΣΤο σοφρίτο είναι ένα από τα πιό χαρακτηριστικά πιάτα της πραδοσιακής [...]

tags : burro fuoco farina brodo aglio riso secco bianco ricetta italiana
dal 17 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Il Ristorante di EDIT – Torino – Chef Manuel e Christian Costardi

Il Ristorante di EDIT – Torino – Chef Manuel e Christian Costardi

Che negli ultimi tempi Torino si stia rianimando dal regale torpore dove era piombata, gastronomicamente parlando s’intende, lo avevamo già raccontato. Una nuova primavera, o un nuovo [...]

tags : soia vodka burro grana reale birra salsa anatra ricetta funghi
dal 16 April 2018 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Il Buonappetito: zozze le trattorie italiane? Andate a vedere a Londra

Ricorderete tutto il can can quando nel Bistrot di Cannavacciuolo a Torino vennero riscontrate alcune irregolarità. L’Antonino nazionale tuonò contro il Sistema e in tanti gli dettero [...]

tags : cinese birra mica inferno bistrot alimentare italiana ristorante
dal 13 April 2018 su:
locali cucina internazionale pane e pizza
The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello e Riccardo Di Giacinto

The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello e Riccardo Di Giacinto

Per Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello l’apertura di The H’All Tailor Suite rappresenta davvero l’investimento di una vita: dopo la fine dell’esperienza di All’Oro presso il 5 stelle [...]

tags : franciacorta salato frutta bosco sala brut coppia dolci servizi espresso
dal 9 April 2018 su:
alcolici locali vino
Netflix: tra food e tanto altro.....

Netflix: tra food e tanto altro.....

Sono sempre stato un'appassionato di cibo, di tutti i tipi di cibo, sia esso junk-food che di alta qualità.Sono sempre stato spinto dalla curiosità di provare e cerco di trasmettere la stessa [...]

tags : lambrusco vegano frutta vegana inglese fuoco menu reale latte spumante
dal 7 April 2018 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Teglie Romane, la prima guida di Roma tutta dedicata alla pizza al taglio, presentazione alla Città della Pizza di Roma.

Un vademecum digitale gratuito con 46 indirizzi top dove assaggiare la gustosa specialità capitolina, a cura di Pizza On The Road e Tavole Romane. 18 i premi assegnati. Prefazione di Alessandro [...]

tags : forno romana birra punti vini pizza coppia ricette gastronomia degustazione
dal 6 April 2018 su:
cucina internazionale ricetta

Harry Styles mangia all’Osteria Francescana di Massimo Bottura

Tra gli hipster di oggi, magri, vestiti vintage, i capelli eccentrici, gente per cui l’ossessione musicale è spesso accompagnata da quella per il cibo bio, sembra che nulla faccia più [...]

tags : cantina sala bio riserva inglese osteria ristorante
dal 6 April 2018 su:
locali vino
Carbonara Day: la peggiore ricetta di sempre

Carbonara Day: la peggiore ricetta di sempre

Non ne possiamo più delle giornate internazionali. Basta, ogni pretesto è buono per festeggiare qualcosa, dalla Nutella alla pace interiore. Se poi scende in campo il marketing, non ne [...]

tags : pecorino inglese ricetta piglio penne chorizo italiana parmigiano ingredienti spaghetti
dal 6 April 2018 su:
ricetta cucina internazionale vino

I mini plumcake all’arancia : dolcetti semplici e profumati

Un risveglio ‘mini’ ma dolceI mini plumcake all’arancia sono un’ottima maniera per risvegliarsi con dolcezza o per gustare una merenda morbida. Si tratta di una ricetta adatta a [...]

tags : anice forno banane farina latte succo bio secco grano glutine
dal 6 April 2018 su:
ricetta alcolici vino

Tea: A User’s Guide, il libro sul tè di Tony Gebely

Tea: A User’s Guide è il libro scritto dal famoso tea blogger americano Tony Gebely, fondatore di World of Tea. Dopo anni di studio e un lungo periodo di lavorazione è uscito il 5 novembre [...]

tags : cinese inglese giapponese thailandese
dal 5 April 2018 su:
cucina internazionale
Panatura perfetta: le varianti sfiziose e le alternative al pangrattato

Panatura perfetta: le varianti sfiziose e le alternative al pangrattato

Pensando alla panatura, la prima cosa che mi viene in mente è la fettina panata. Però anche il pollo fritto, con il suo effetto “scronch”! Stesso discorso vale per le zucchine o il pesce. [...]

tags : frutta farina maiale fritto pollo tonno olive aglio pane verdure
dal 5 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

MIGLIOR SOMMELIER DEL VENETO: EDIZIONE 2018 A FONDACO DEI TEDESCHI

Venerdì 13 aprile 2018 il concorso di AIS Veneto per decretare il migliore Sommelier della regione per le finali nazionali. Alle 17 l’apertura al pubblico AIS Veneto si prepara alla nuova [...]

tags : vini cru inglese sommelier ristorante distillati degustazione
dal 4 April 2018 su:
vino locali alcolici
La pizza è solo di Napoli?

La pizza è solo di Napoli?

Sapete cos’hanno in comune l’antica Grecia e il Messico dei Maya, Babilonia e l’India voi che da quasi un mese, al grido di la rivoluzione sarà cucinata sì, ma non dallo [...]

tags : pitta maiale salumi farina calzone calzoni inglese vergine frutta stampa
dal 4 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Matrimonio di Harry e Meghan Markle: la damigella d'onore della sposa sarà Jessica Mulroney?

Il matrimonio di Harry e Meghan Markle è alle porte e continuano ad arrivare news e indiscrezioni, sia dalle fonti ufficiali che dal gossip d’oltreoceano! Voi lo sapete chi sarà la [...]

tags : stampa coppia canadese britannica
dal 3 April 2018 su:
cucina internazionale vino pane pasta riso

Crumble salato di zucca e patate con curcuma e noci

Tanta delizia in un crumble salato di zucca e patate con curcuma e noci!Avete mai assaggiato il crumble salato di zucca e patate con curcuma e noci? Forse no, ma per capire di cosa si tratta, è [...]

tags : farina frutta bianco ricette ricetta vergine salato forno riso mele
dal 3 April 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Colomba Sprint al Cioccolato

Colomba Sprint al Cioccolato

Succede a Pasqua"Ma' guarda che arriveremo a Milano tardi, non stare a preparare cose luculliane, fai una cosina leggera….” "Ok allora per quando arrivate preparo SOLAMENTE i ravioli, [...]

tags : ricette ravioli ricetta salato russa mica sugo verdure inglese parmigiana
dal 31 March 2018 su:
dolci cucina internazionale ricetta
Andare agli Atelier del vino 2018 di Varese come a una sfilata di moda

Andare agli Atelier del vino 2018 di Varese come a una sfilata di moda

A Varese sei più vicino a Lugano che a Milano. A Villa Andrea Ponti, sul colle di Biumo, l’Ottocento esplode in un giardino all’inglese illuminato dalla primavera che soffia dalle [...]

tags : bianchello cantina pinot chardonnay franciacorta porcini wine capperi riserva bianco
dal 30 March 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Banoffee Pie tutorial: il passo a passo per realizzare un classico anglosassone, la torta con banane e mou

Bentrovati carissimi lettori!Chi mi segue da qualche anno conosce la mia passione per gli impasti inglesi quindi non potevo non realizzare un tutorial di questo dolce che è un classico nella [...]

tags : dolcetto fuoco forno banane amaro burro torta panna banana latte
dal 28 March 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Inaugurata la casa per i vini rock

Inaugurata la casa per i vini rock

Inaugurata a Palazzo Pisani di Lonigo (Vicenza) la casa dei vini rock dei Colli Berici e Vicenza. Padrino dell’evento il Sommelier Alessandro Scorsone. L'Enoteca, un nuovo spazio [...]

tags : sala vini pietra inglese sommelier espresso colli berici
dal 28 March 2018 su:
vino locali ricetta
Afternoon tea  per MTC

Afternoon tea per MTC

L'afternoon tea è il tema  del mese di Marzo  MTC  .Valeria ci chiede di preparare un tè di stretta ispirazione britannica.  Durante la mia unica esperienza di [...]

tags : albicocche forno salato bianco birra farina latte pane burro dolci
dal 25 March 2018 su:
ricetta alcolici formaggi
La torta per le nozze di Harry e Meghan è molto anticonvenzionale

La torta per le nozze di Harry e Meghan è molto anticonvenzionale

Elisabetta, del passato non convenzionale del principe Harry, suo nipote, se n’è ampiamente fatta una ragione. Se lo ha fatto la regina d’Inghilterra figurati Meghan Markle, la fidanzata [...]

tags : marino frutta latte burro bio torta farina coppia zucchero americana
dal 23 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Il Buonappetito: cogli l’ostrica fuggente

Se esiste un dio e se mai avrò l’occasione di incontrarlo, gliene dirò quattro: ehi, dio, hai sbagliato a progettare un sacco di cose! Ad esempio: tanti alimenti squisiti fanno male. [...]

tags : conchiglie succo datteri fritto
dal 23 March 2018 su:
alcolici ricetta frutta verdura
NOODLES CON VERDURE

NOODLES CON VERDURE

I noodles con verdure sono un piatto tipico della cucina cinese. I noodles (o spaghetti cinesi), dopo essere stati lessati, vengono saltati in un wok assieme a verdure di vario tipo: zucchine, [...]

tags : soia salato cinese farina fuoco aglio wok mais zenzero salsa
dal 23 March 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Garibaldi biscuits

Garibaldi biscuits

Faccio outing, dopo anni di profonda repulsione, mi sono ritrovata ad amare la cucina inglese. Certo non tutta, ma prendete per esempio i garibaldi: biscottiricchi di uvetta, sottili e [...]

tags : dolci latte forno burro punta uva sala farina ricette zucchero
dal 22 March 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso