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Spiedini di calamari al forno

Spiedini di calamari al forno

Spiedini di calamari al forno Gli spiedini di calamari al forno sono un secondo piatto sempre molto buono. I calamari possono essere freschi, decongelati o surgelati. Naturalmente il modo di [...]

tags : ricette ricetta pulire forno aglio calorie persico mescolare farfalle condire
da 11 ore su:
ricetta frutta verdura
Spaghetti alle vongole: 5 errori da non fare

Spaghetti alle vongole: 5 errori da non fare

A casa mia, nell’avvicendamento di pietanze cult che il caldo regola con svizzera precisione, questo è il momento degli spaghetti alle vongole. Ancora meglio, come non essere [...]

tags : fuoco bianco grammi amaro punta secco aglio ricette ricetta svizzera
da 12 ore su:
ricetta alcolici carne e pesce

hamburger di fagioli e zucchine con salsa tzatziki, pomodoro e rucola

Che hamburger sia ma in versione veg! Un impasto speziato di fagioli e zucchine, arricchito da una freschissima salsa tzatziki, pomodori a fette e rucola. Per due persone: 250 g di [...]

tags : zenzero salsa fagioli curcuma zucchine pomodori
da 17 ore su:
frutta verdura ricetta

Coni di bresaola con crema di formaggio e erba cipollina

Mai e poi mai potrei perdermi la finale dei Mondiali di calcio, anche quando non c’è la nostra nazionale a giocare per l’ambito trofeo. Anche questa edizione del torneo ha regalato [...]

tags : ricetta bresaola tagliere formaggio ingredienti
dal 14 July 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Trofie Le Gemme del Vesuvio con fichi e Finocchiona IGP

Trofie Le Gemme del Vesuvio con fichi e Finocchiona IGP

Il sapore dolce dei fichi esalta il gusto della Finocchiona IGP e la rende ingrediente capace di affrontare anche preparazioni con la pasta che altrimenti sarebbero improponibili. Bello il [...]

tags : burro dolci salato fiore parma dop noce salumi bianco prosciutto
dal 13 July 2018 su:
ricetta carne e pesce salumi
Crostata di fichi e mandorle

Crostata di fichi e mandorle

Un classico dell’estate: la crostata di fichi. Un dolce semplice che io preparo con la confettura di fichi (e così si può fare in qualsiasi giorno dell’anno), tanti fichi freschi e [...]

tags : fiocchetto dolci latte forno burro punta sugo torta farina grammi
dal 13 July 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Insalate estive dal gusto esotico

È tempo d’estate e in cucina si sente la necessità di freschezza e gusto per prendersi una pausa dal caldo torrido. In questi casi la soluzione migliore è preparare delle insalate miste [...]

tags : succo amaro forno prugne dolci pollo mais feta brie olive
dal 12 July 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Spaghetti con cozze e salicornia fritta

Spaghetti con cozze e salicornia fritta

Ho una passione per la salicornia o detto  "asparago di mare", perché dona ai piatti un sapore salino che mi piace molto. L’abbinamento con le cozze già l’ho proposto, ma questa volta [...]

tags : farina fuoco aglio cozze vergine spaghetti padella saltare molluschi
dal 12 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Pranzo in campagna: Polpettone con foglie di carote

Pranzo in campagna: Polpettone con foglie di carote

Come utilizzate le foglie di carote? Io di solito le faccio finire in minestrone e vellutate, ma con il loro sapore particolare e intenso possono essere utili anche per arricchire piatti [...]

tags : pecorino burro forno carote manzo maiale wine olive sugo ricetta
dal 12 July 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Insalata fantasia antipasto estivo

Insalata fantasia antipasto estivo

Insalata fantasia antipasto estivo Un’insalata fantasia antipasto estivo fresco e sfizioso permette di portare in tavola qualcosa di gustoso senza sostare davanti ai fornelli. Ottima idea [...]

tags : quaglia gallina ricette succo dieta bresaola valeriana stracchino gorgonzola pomodorini
dal 12 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Conserva di melanzane e peperoni in agrodolce

Conserva di melanzane e peperoni in agrodolce

Questo è un buon periodo per fare le conserve degli ortaggi! Le melanzane e i peperoni in agrodolce sono ottimi da servire come antipasto, sulle preparazioni rustiche (pizze, torte salate), [...]

tags : pentola naturale ortaggi ricetta kg peperoni zucchero casseruola melanzane agrodolce
dal 12 July 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Fileja, cipolle ripiene, straccetti dolci: ricette della cucina calabrese

Fileja, cipolle ripiene, straccetti dolci: ricette della cucina calabrese

Indice     La parola “Calabria” ha per me un significato ben preciso: rappresenta anni di vacanze trascorse cambiando sempre località, passando da Cirò a Scalea, con nuovi amici, [...]

tags : pecorino nduja farina ricette cipolle ricotta ricetta forno dolci punta
dal 12 July 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Indice     Sono nata in estate e quando si tratta di festeggiare il mio compleanno la torta deve essere rigorosamente fredda, a base di frutta fresca o di gelato. Avete mai provato a [...]

tags : frutta fuoco gelato bianco ricette dolci burro punti torta panna
dal 12 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

basmati integrale con fagiolini, salmone affumicato e sesamo nero

Tra i miei piatti preferiti della stagione estiva: basmati integrale con fagiolini, salmone affumicato e la piacevole nota cromatica e aromatica del sesamo nero. Per due persone: 150 g  [...]

tags : succo riso zenzero salmone fagiolini affumicato
dal 12 July 2018 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
FETTUCCINE AL PEPERONCINO CON I CALAMARI

FETTUCCINE AL PEPERONCINO CON I CALAMARI

Fettuccine al peperoncino con i calamariQualche volta pure io mi converto a qualche ingrediente che viene dal mare.Credo che ormai in tanti sappiano che io e il pesce viaggiamo su due binari [...]

tags : aglio padella pomodori
dal 11 July 2018 su:
frutta verdura ricetta
Scaccia ragusana alla parmigiana

Scaccia ragusana alla parmigiana

Oggi sua maestà la scaccia, ma in una versione ‘contaminata’:  la scaccia è uno street food tipico di Ragusa (da cui il nome di scaccia ragusana), ma in realtà è conteso con [...]

tags : pachino rosato salsa ricetta forno farina grammi birra strudel grano
dal 11 July 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Frullato di fragole e mirtilli: un concentrato di salute

Una delizia perfetta per la merenda Fare la merenda – nota anche come spuntino pomeridiano – è molto importante. In questo modo si velocizza il metabolismo e si prevengono gli eccessi a [...]

tags : ricetta fragole bosco succo riso dolci zenzero dessert celiachia ingredienti
dal 11 July 2018 su:
ricetta locali
Buddha bowl, pane di avena, budino: 3 ricette detox tutte vegetali

Buddha bowl, pane di avena, budino: 3 ricette detox tutte vegetali

Indice     Complice l’estate e probabilmente la prova costume imminente, molti hanno iniziato a rivolgere la loro attenzione a piatti e alimenti leggeri e salutari. Se ricette detox [...]

tags : latte succo dolci fuoco forno banane frutta funghi torta cocco
dal 11 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta della torta di albicocche gluten-free

Ricetta della torta di albicocche gluten-free

La torta di albicocche gluten-free è un dolce adatto ad ogni momento della giornata arricchito con delle ottime albicocche fresche.Le albicocche rappresentano un prezioso e valido alleato per [...]

tags : albicocche latte forno farina dolci grammi torta riso fibre cocco
dal 10 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso
IL RISOTTO AL LIMONE SI ISPIRA ALLE SFILATE

IL RISOTTO AL LIMONE SI ISPIRA ALLE SFILATE

In cucina ci vuole fantasia, creatività e un pizzico di audacia. Per stupire i vostri ospiti bastano piccoli dettagli che vestano la tavola in maniera differente. Procuratevi ad esempio tanti [...]

tags : pecorino succo fuoco burro noce riso limoni brodo carote pentola
dal 10 July 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tiramisu estivo con fragole, mirtilli, more e senza uova.

Tiramisu estivo con fragole, mirtilli, more e senza uova.

Il tiramisù estivo è un dolce al cucchiaio che viene spesso personalizzato; nel mio, non ci sono le uova ma del mascarpone, lo yogurt, lo zucchero a velo vanigliato e la frutta per una nota di [...]

tags : frutta bianco fuoco bosco torta fragole liquore mascarpone maraschino zucchero
dal 10 July 2018 su:
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Tortilla di patate

Tortilla di patate

La Tortilla di Patate è un piatto semplice, perfetto da gustare in tutte le stagione, ma ancora di più in estate. Se poi state programmando un viaggio in Spagna questo è il piatto che [...]

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dal 10 July 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso
Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

Un modo gustoso e alternativo per consumare le melanzane è quello di farne delle polpette. Oltre alla ricetta classica con i soli ortaggi (ricetta a questo link), oggi vi presento una [...]

tags : ricetta frutta forno verdure ortaggi melanzane contorni vitello formaggio
dal 10 July 2018 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Ciambelline all'olio - Discovering Tour #l'Umbriachenontaspetti

La natura non ha confini,gli uomini sì, appartenere a una comunità, seppur piccola, significa avere le stesse tradizioni, parlare lo stesso dialetto, avere, in definitiva radici comuni che [...]

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dal 9 July 2018 su:
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STORIE DI PRUGNE E L'INSALATA GOURMET CON VERDURA, FRUTTA, SEMI E FETA

Il frutto amato da Apicio e PetronioLa prugna, conosciuta anche come susina, è una pianta originaria dell’Asia Minore, arrivò in Italia circa 20.000 anni fa e divenne per i Romani fonte di [...]

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dal 9 July 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici