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La cucina spontanea, i brownies al cioccolato bianco e l’App di Contemporaneo Food

Come vi avevo annunciato ieri, questa settimana porta con se’ un po’ di variazioni sulla nostra scaletta: oggi per esempio, vi presento un altro blog amico di Contemporaneo Food, che [...]

tags : bianco farina salsa burro ricette ricetta cioccolato zucchero toscana fragole
dal 7 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Vado in gita parte 1

Vado in gita parte 1

Prepararsi ad una gita non è poi così traumatico se si conoscono i punti chiave… Dovete sapere che ho lavorato molti anni come educatrice e animatrice di bambini e ragazzi. E in questi [...]

tags : forno latte frutta carote panino pollo tonno mais riso pizza
dal 7 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
VELLUTATA DI ZUCCA E FUNGHI

VELLUTATA DI ZUCCA E FUNGHI

La vellutata di zucca e funghi è una crema squisita, aromatizzata con il rosmarino e resa ancora più delicata dall’aggiunta di latte. È indicata per le cene autunnali, [...]

tags : burro latte fuoco aglio zucca kg fibre funghi bianco tagliare
dal 7 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Insalata di quinoa e asparagi alla piastra in salsa di ostriche

Per chi cerca un pranzo leggero e sano, questa insalata di quinoa è perfetta. Saltata in padella, croccante e gustosa, si abbina alle vostre verdure grigliate di stagione preferite. Io [...]

tags : fuoco cinese salsa brodo wok aglio bianco ricette asparagi zucchero
dal 7 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insalata di lenticchie con crema di verdure

Insalata di lenticchie con crema di verdure

Anche se fa caldo, l'estate non mi fa passare la fame né annulla la voglia di restare il forma. Le lenticchie sono uno dei miei alimenti preferiti tra i legumi, che, se ricordate bene, fanno [...]

tags : verdure fuoco grano aglio bouquet condire lenticchie pomodorini tagliare pomodori
dal 7 June 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Biscotti al vino con confettura di mele cotogne

Biscotti al vino con confettura di mele cotogne

Oggi vi presento dei biscotti leggeri , realizzati senza uova e senza burro . Facili e veloci da realizzare. Avevo la necessità di realizzare qualcosa di dolce per terminare la cena con ospiti [...]

tags : burro forno secco mais mele farina bianco ingredienti zucchero biscotto
dal 7 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Taralli 'nzogna e pepe

Taralli 'nzogna e pepe

E il mio mare? Eccolo che va e viene sulla sabbia di San Giovanni di Bagnoli di Pozzuoli; la spiaggia si abbuia e si rischiara, per questo alterno afflusso di umidità, come una fronte pensosa; [...]

tags : taralli forno farina mescola birra polpo capri pane brodo ricetta
dal 7 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Lisbona: itinerario del giorno perfetto, dalla colazione alla cena

Lisbona: itinerario del giorno perfetto, dalla colazione alla cena

Si dice che per afferrare Lisbona bisogna lasciarsi sopraffare. Dallo spirito locale, dai colori vivaci degli azulejos –le classiche piastrelle blu– e dalla malinconia [...]

tags : maiale forno grammi ricette ricetta krapfen fuoco amaro dos bar
dal 6 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Giochi di Zucchero, il suo plumcake al thé Matcha e l’App di Contemporaneo Food

Eccoci all’appuntamento del mercoledì con uno degli amici di Contemporaneo Food: questa volta parliamo di Erika e del suo blog golosissimo Giochi di Zucchero…in qualsiasi pagina [...]

tags : farina burro ricette ricetta zucchero lievito ingredienti
dal 6 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
RISOTTO ASPARAGI E FIORI DI ZUCCA

RISOTTO ASPARAGI E FIORI DI ZUCCA

Il risotto asparagi e fiori di zucca è un primo piatto delicato e gustoso. Il connubio tra riso, asparagi e fiori di zucca crea un amalgama delizioso, al quale l’asiago, [...]

tags : punta burro fuoco brodo zucca riso noce secco asiago bianco
dal 6 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Browines al cioccolato bianco con salsa alle fregole

Browines al cioccolato bianco con salsa alle fregole

Dopo diverse settimane torniamo a scrivere. Se vi state chiedendo dove siamo finite, la risposta è semplice e piuttosto banale. Il lavoro ci ha entrambe assorbite, più del dovuto. Ritagliarsi [...]

tags : farina bianco forno salsa torta burro ricette ricetta cioccolato sciogliere
dal 6 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Come fare la marmellata di ciliege

Come fare la marmellata di ciliege

Come fare la marmellata di ciliege Come fare la marmellata di ciliege in modo che abbia la giusta consistenza, non troppo dolce e che si conservi fino al raccolto dell’anno successivo? La [...]

tags : albicocche fuoco frutta pulire succo mele kg pere grammi dolci
dal 6 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Insalata di sgombro, cous cous, melanzane e pomodori

Insalata di sgombro, cous cous, melanzane e pomodori

Oggi inauguro ufficialmente la stagione dei piatti freddi, delle insalate fresche, dei piatti che si possono preparare in anticipo e gustare al mare dopo una bella nuotata. Non so se vi ho mai [...]

tags : pulire grammi ricetta forno fuoco brodo pollo succo verdure griglia
dal 6 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pane di Altamura: storia e preparazione della DOP più fragrante

Pane di Altamura: storia e preparazione della DOP più fragrante

Indice     Durante una cena autunnale di qualche anno fa tra amici emiliani e pugliesi , nel contesto di una casa sulle colline modenesi, si discuteva di cibo – e di cosa, [...]

tags : pugliese lambrusco dop barese farina grammi gravina marino forno pane
dal 6 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Fettucce alla canapa Del Duca con verdure estive, olive e maggiorana

Come mi piace avere amici che creano prodotti di qualità e con entusiasmo me li propongono per l’elaborazione di ricette! Così succede spesso con Daniele Marsano, il creativo ed eclettico [...]

tags : ricette ricetta bianco aglio fave olive verdure ortaggi mescolare casseruola
dal 5 June 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Bombette pugliesi: la ricetta perfetta

Bombette pugliesi: la ricetta perfetta

Se non le avete mai provate, fate un giro a Cisternino, a 10 chilometri da Martina Franca, estremità meridionale della Puglia, e assaggerete uno “street food” tra i più gaudenti: le [...]

tags : pugliese martina ricetta griglia grammi spiedo aglio forno maiale pancetta
dal 5 June 2018 su:
ricetta vino carne e pesce

Panna vegetale allo zenzero con crema di pesche

Panna vegetale allo zenzero con crema di pesche: che dessert! Se vi piacciono i sapori morbidi e particolari ma non troppo dolci, il mio consiglio è di provare la ricetta della panna vegetale [...]

tags : soia succo salsa pesche dolci farina panna riso fibre grano
dal 5 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
TEMPO DI ASPARAGI: E' PRIMAVERA!

TEMPO DI ASPARAGI: E' PRIMAVERA!

Da non lasciarsi sfuggire con il loro profumo, la consistenza, il colore ed il gusto ... gli asparagi fanno sicuramente primavera!!! Ed oggi finiscono in una delicatissima frittata dell'ultimo [...]

tags : latte fuoco padella asparagi casseruola
dal 5 June 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
PASTA CARCIOFI E GUANCIALE

PASTA CARCIOFI E GUANCIALE

La pasta carciofi e guanciale è un primo piatto gustoso, che piace a grandi e piccini. È una pietanza facile da realizzare, che si prepara davvero in poco tempo. INGREDIENTI PER 4 [...]

tags : succo fuoco brodo penne aglio pulire saltare condimento carciofi scalogno
dal 5 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasta con pesto di spinaci novelli, Prugne della California e speck

Pasta con pesto di spinaci novelli, Prugne della California e speck

Questa pasta con pesto di spinaci novelli è il piatto con cui inauguro la stagione calda, ancora a metà tra primavera ed estate, che pian piano fa capolino. Giugno finalmente è arrivato [...]

tags : dolci bacon speck prugne calorie ingredienti affumicato spinaci parmigiano
dal 5 June 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Come fare le albicocche secche

L'articolo Come fare le albicocche secche proviene da Ricette della Nonna. Quando le albicocche fresche non sono disponibili, ecco che arrivano in nostro soccorso le albicocche secche, adatte [...]

tags : albicocche torta frutta ricette calorie grammi
dal 5 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Freschi, veloci, gustosi: cinque antipasti per le cene d’estate

Freschi, veloci, gustosi: cinque antipasti per le cene d’estate

Indice     Parte dalla Roma imperiale l’abitudine di far precedere banchetto con la gustatio, attraverso una serie di preparazioni invitanti e stuzzicanti. Oggi l’antipasto rimane [...]

tags : libretto cornetti limoni forno carote glutine lattuga verdure ricette fuoco
dal 5 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Frittelle ai fiori di zucca lievitate

Frittelle ai fiori di zucca lievitate

I fiori di zucca, rappresentano la prelibatezza estiva: si prestano a tante ricette e il loro sapore armonizza bene ogni piatto. Nello street food napoletano trova impiego nelle “pizzelle di [...]

tags : pecorino birra farina zucca pizza ricette lievito mescolate friggere padella
dal 4 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pasta con asparagi pomodoro e ricotta

Pasta con asparagi pomodoro e ricotta

Pasta con asparagi pomodoro e ricotta La pasta con asparagi pomodoro e ricotta è un primo piatto con pochi grassi ma molto gustoso. Questo condimento è adatto per qualunque tipo di pasta [...]

tags : ricetta risotto ricotta ricette pulire sugo fuoco pentola asparagi mescolare
dal 4 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Banana bread integrale e senza lattosio

Banana bread integrale e senza lattosio

Un dolce semplice, vagamente rustico e con tutto il profumo e il sapore intenso della frutta. Il Banana Bread è il dolce perfetto per iniziare la giornata. Questa ricetta in particolare è [...]

tags : forno frutta dolci torta fibre punti banane farina zucchero mescolate
dal 4 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso