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crostata sbriciolata senza cottura con ricotta e confettura

crostata sbriciolata senza cottura con ricotta e confettura

La crostata sbriciolata senza cottura con ricotta e confettura è un dolce fresco, goloso e leggero, perfetto per l'estate. La ricetta non necessita di cottura e questa caratteristica la rende [...]

tags : albicocche ricetta ricette burro ricotta frutta biscotto mescolate zucchero crostata
dal 20 June 2018 su:
ricetta formaggi dolci
Galette con pesche e basilico

Galette con pesche e basilico

Finalmente è arrivata l’estate e con lei la  voglia di rallentare un po’. Non pensavo fosse possibile, ma le to do list si sono accorciate e i fine settimana sono diventati più lenti. [...]

tags : pesche forno burro torta frutta farina ingredienti zucchero ricette pesche noci
dal 20 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Polpettine di vitellone con melanzane affumicate

Polpettine di vitellone con melanzane affumicate

Le polpette hanno due qualità indiscutibili: sono amati da tutti e possono essere fatti di qualunque cosa e cucinati in qualunque modo. Praticamente un piatto universale. Queste [...]

tags : aglio sugo fuoco farina melanzane padella vitellone
dal 20 June 2018 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Biancomangiare, storia e ricetta di un dessert dalle origini medievali

Biancomangiare, storia e ricetta di un dessert dalle origini medievali

Indice     Se pronunci la parola “biancomangiare” in un attimo tornano alla mente i ricordi vissuti da bambini. Tra una partita di pallone sotto casa, con la nonna che ti guardava [...]

tags : fuoco salato bianco ricette latte lardo riso mais panna pollo
dal 20 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Agnello, spaghetti alla chitarra, ferratelle: tre ricette tradizionali abruzzesi

Agnello, spaghetti alla chitarra, ferratelle: tre ricette tradizionali abruzzesi

Indice     Una terra la cui tradizione culinaria è tra le più apprezzate della nostra penisola, con una grande varietà di materie prime che consente di poter offrire piatti [...]

tags : pecorino molise frutta farina bianco anice succo noce sugo secco
dal 20 June 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta morbida al cioccolato 2

Torta morbida al cioccolato 2

200 g cioccolato fondente150 g zucchero125 g burro60 g cacao amaro3 uovaFare fondere il cioccolato con il burro, lasciare intiepidire e unire il cacao amaro.Montare bene le uova con lo zucchero [...]

tags : amaro burro torta forno ricetta cottura tortiera zucchero cioccolato
dal 20 June 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Scopriamo il Frico, piatto povero e gustoso della tradizione friulana

Indice     Non è la prima volta che ci dedichiamo alla scoperta e al racconto delle specialità enogastronomiche del Nord Est. In particolare vi abbiamo già suggerito ben 20 prodotti [...]

tags : cabernet salato farina fritto ricetta martino fuoco cuoco mais zona
dal 19 June 2018 su:
ricetta formaggi vino
CIAMBELLA ALLE MELE VEGANA

CIAMBELLA ALLE MELE VEGANA

Ciambella alle mele veganaOgni tanto mi piace sperimentare nuove ricette, anche quelle senza qualche ingrediente molto comune. Questo non certo per moda, ma per necessità mie o della famiglia e [...]

tags : succo latte burro torta mele vegana farina microonde ciambella zucchero
dal 19 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
CAPONATA DI PESCE SPADA

CAPONATA DI PESCE SPADA

La caponata di pesce spada è una deliziosa variante della tradizionale caponata siciliana. Ai classici ingredienti della caponata (melanzane, cipolla, pomodori, sedano, capperi, olive) [...]

tags : capperi padella pomodori bianco fuoco olive salsa zucchero friggere sciogliere
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
CAPONATA DI PESCE SPADA

CAPONATA DI PESCE SPADA

La caponata di pesce spada è una deliziosa variante della tradizionale caponata siciliana. Ai classici ingredienti della caponata (melanzane, cipolla, pomodori, sedano, capperi, olive) [...]

tags : capperi padella pomodori bianco fuoco olive salsa zucchero friggere sciogliere
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

Un panino speciale, con astice e taleggio D.O.P.

Un abbinamento insolito e goloso? un ricco panino farcito con astice e taleggio, praticamente un piatto unico che costituisce un pasto completo! LOBSTER ROLL CON TALEGGIO D.O.P.(o meglio, [...]

tags : capperi panino naturale taleggio mescolate ingredienti
dal 19 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Insalata di riso nero, cozze, ceci e gamberi

Insalata di riso nero, cozze, ceci e gamberi

Insalata di riso di mare, o forse insalata di mare con riso. Non ho ancora deciso bene come chiamare questo piatto, che di fatto è una insalata di riso nero con cozze, ceci e gamberi. Un piatto [...]

tags : pulire cozze grammi verdure salmone risotto fuoco succo riso ceci
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Non solo pasta: cinque primi piatti freschissimi per le cene d’estate

Non solo pasta: cinque primi piatti freschissimi per le cene d’estate

Ce la invidiano in tutto il mondo, la nostra pasta! Che si tratti di un piatto regionale, nazional popolare, dello chef quattro stelle o fatto dalla nonna, quando si tratta di primi piatti non [...]

tags : bianco cozze fuoco ricette ricetta capperi verdure burro tonno feta
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Insalata di patate viola con capperi, olive taggiasche e feta greca

Insalata di patate viola con capperi, olive taggiasche e feta greca

Per la categoria delle ricette Last Minute del martedì oggi vi propongo qualcosa di facile e particolare e osarei dire anche di molto sano: insalata di patate viola con capperi, olive [...]

tags : greca pollo stampa olive fibre zona feta ricette vergine tagliare
dal 19 June 2018 su:
ricetta vino
Insalata di ceci carote e feta

Insalata di ceci carote e feta

Insalata di ceci carote e feta L’insalata di ceci carote e feta è un piatto che si può gustare tutto l’anno ma in estate è imperdibile. Questa insalata, servita come antipasto o [...]

tags : succo fuoco aglio feta ceci carote ricette ingredienti mescolare condire
dal 19 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Gelato alla mandorla

Gelato alla mandorla

Con 30 gradi fuori, ma anche in casa la temperatura abbastanza alta, è difficile fare delle foto decente per poter esaltare a pieno la bontà di questo gelato, ma vi assicuro che il gusto era [...]

tags : farina gelato fuoco salsa panna latte pentola naturale mescolando cioccolato
dal 18 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Plumcake alle ciliegie e amaretti, all'olio

Plumcake alle ciliegie e amaretti, all'olio

Quest'anno ho avuto l'occasione di acquistare delle ciliegie a un buon prezzo e non potevo non sbizzarrirmi nel preparare dei dolcetti golosi. Dopo la Torta alle ciliegie e granella di mandorle [...]

tags : forno farina latte dolci torta gelato ricetta ciliegie zucchero amaretti
dal 18 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Le ricette della Tradizione: la Pasta alla Carbonara

Le ricette della Tradizione: la Pasta alla Carbonara

Indice     La ricetta più famosa della cucina tradizionale romana, ma anche la più ‘maltrattata’ fuori dai nostri confini, a causa di improbabili interpretazioni gastronomiche a [...]

tags : pecorino colonna ricetta vongole ricette chorizo romana aglio chilo panna
dal 18 June 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

BOCCONCINI CON PRUGNE DELLA CALIFORNIA, SPECK E GORGONZOLA

L’estate sta arrivando e non possiamo farci cogliere impreparate. Non sto parlando della prova costume, ma della prova aperitivo! Voglia di stare in terrazza, voglia di cocktail rinfrescanti, [...]

tags : prugne speck ricetta cocktail gorgonzola bocconcini
dal 18 June 2018 su:
formaggi carne e pesce frutta verdura
Pizzica rustica

Pizzica rustica

Ci sono tante cose che mi legano alla Puglia, oltre agli affetti familiari c’è il cibo, in particolare le loro tante focacce e simili che cambiano da luogo a luogo. Tutte con ingredienti [...]

tags : forno barese farina vergine birra grano sala pizzi pizza olive
dal 18 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Germogli, frutta secca e tanto colore: ecco 3 piatti crudisti da provare

Germogli, frutta secca e tanto colore: ecco 3 piatti crudisti da provare

Indice     La cucina crudista non è una cucina nuova, ma risale al III secolo d.C e alla tradizione del popolo degli Esseni, poi venne ripresa agli inizi del ‘900 dai medici [...]

tags : marino forno funghi frutta ricette torta cocco dieta zucca olive
dal 18 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
Pesche, tre idee dolci e salate per gustare questo frutto di stagione

Pesche, tre idee dolci e salate per gustare questo frutto di stagione

Indice     Da bambino hanno rappresentato per anni il proibito e la trasgressione: potrà sembrare strano, visto che sto parlando delle pesche, il saporitissimo frutto di stagione, ma [...]

tags : albicocche latte forno pesche succo farina burro mele secco torta
dal 18 June 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

pasta di legumi con crema di zucchine alla menta

La pasta di legumi è un'ottima alternativa per chi non vuole rinunciare ad un primo sano e gustoso ma che non può, per motivi di dieta o intolleranze, consumare pasta di grano. Naturalmente [...]

tags : dieta ceci grano farina glutine zucchine
dal 18 June 2018 su:
pane pasta riso frutta verdura
Frolla bretone: la ricetta

Frolla bretone: la ricetta

Avete mai provato a fare la pasta frolla bretone? Io l’ho scoperta diversi anni fa e me ne sono completamente innamorata, a tal punto che tranne in rare eccezioni se devo preparare [...]

tags : stampa frutta salato forno burro dolci farina bianco lievito zucchero
dal 18 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso salumi
Gazpacho: 5 errori da non fare

Gazpacho: 5 errori da non fare

Già semplice piatto andaluso di fiera estrazione contadina, a base di pane raffermo ammollato in acqua e aceto, con un po’ d’aglio, il gazpacho, arricchito di verdure e con [...]

tags : bianco ricette ricetta forno pane bue aglio verdure coperto cetriolo
dal 17 June 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso