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Jalapeno ripieno di formaggio fuso su letto di tortillas

Jalapeno : Il peperoncino solo per i duri. Hai mai provato a mangiare un Jalapeno, un peperoncino piccante che viene coltivato in Messico. Infatti, questo peperoncino verdastro è alla base di [...]

tags : fritto ricette ricetta grammi forno grana fuoco padella naturale formaggio
da 5 ore su:
ricetta formaggi
Frisella con alici

Frisella con alici

Lo chef Federico Così del ristorante Terminal di Santa Maria di Leuca, associato ai Ristoranti del Buon Ricordo, ci suggerisce come preparare al meglio un piatto semplice che abbisogna di [...]

tags : friselle pugliese capperi terrina ricetta salato dop grano bianco ingredienti
da 15 ore su:
ricetta pane pasta riso dolci

Le ciliegie… una tira l’altra e il nutrimento non manca!

Le deliziose ciliegie: un sapore inconfondibile e molto altro… Inutile dirlo: le ciliegie si classificano tra i frutti più amati, sia dagli adulti che dai bambini… Peccato che per [...]

tags : lambrusco grammo pesche frutta forno dolci vov zona mele gelato
dal 17 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Pasta fredda con filetti di tonno e pomodorini

Pasta fredda con filetti di tonno e pomodorini

Pasta fredda con filetti di tonno e pomodorini Un primo piatto estivo fresco e saporito? Pasta fredda con filetti di tonno e pomodorini. In estate piatti semplici e poco elaborati danno quasi [...]

tags : rosato ricette eliche tonno aglio vergine condire pomodorini condimento mescolare
dal 17 August 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Semifreddo allo yogurt con macedonia

Semifreddo allo yogurt con macedonia

Per il semifreddo250 g yogurt bianco intero250 g panna fresca100 g zucchero15 g gelatina in fogli (3 fogli Rebecchi)Per la macedonia400 g frutta fresca pesata da pulire (io pesche, albicocche, [...]

tags : albicocche frutta bianco pesche succo panna pulire ricetta mescolare zucchero
dal 16 August 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici
ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA CON CIPOLLA ROSSA

ORECCHIETTE ALLA CRUDAIOLA CON CIPOLLA ROSSA

Orecchiette alla crudaiola con cipolla rossaSi sa, dalle mie parti le orecchiette sono la pasta per eccellenza e in estate la crudaiola la fa da padrona. Allora perchè non unire le due cose e [...]

tags : ricotta pomodori formaggio condimento orecchiette
dal 16 August 2018 su:
frutta verdura formaggi ricetta

Confettura di bacche di Goji: un meraviglioso concentrato di antiossidanti

Una alleata della salute: la Confettura di bacche di Goji Senza dubbio avete già sentito parlare delle bacche di Goji. Magari le avete pure assaggiate, ma secche. Oggi voglio aiutarvi a [...]

tags : calorie ricetta grammi fibre zenzero curcuma ingredienti chiacchiere dessert carboidrati
dal 16 August 2018 su:
ricetta frutta verdura
Frisella caprese

Frisella caprese

Sembra pane, ma non è. La frisella, infatti, viene cotta una prima volta e poi, dopo essere stata tagliata a metà, viene cotta nuovamente in forno per asciugarsi: in questo senso la buonissima [...]

tags : friselle pachino campana tonno forno bufala grammi pane aglio dop
dal 16 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Esplosione di frutti di bosco sul podio d'onore a Lateis

Esplosione di frutti di bosco sul podio d'onore a Lateis

"Esplosione di frutti di bosco" è l'azzeccato titolo che Alessandro Setaro ha dato alla sua torta classificatasi ai primi posti nella cooking competition di Lateis di Sauris. Ecco per voi la [...]

tags : bosco farina latte dolci ribes torta bianco ricetta liquore zucchero
dal 16 August 2018 su:
alcolici dolci frutta verdura

Minestra di Zucchina Lunga Siciliana con Spaghetti Rotti

Minestra di Zucchina Lunga Siciliana con spaghetti rotti Quando torni a casa per le ferie, sopratutto se provieni da una regione come la Sicilia (ma per fortuna tutte le regioni italiane hanno [...]

tags : pentola pomodori peperoni verdure marino kg grano fuoco tagliere cottura
dal 14 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Come fare i ghiaccioli al moscato

I ghiaccioli al moscato sono un’idea sfiziosa e originale che potete sfoderare durante tutta la bella stagione, sono buonissimi e li potete personalizzare aggiungendo un po’ di frutta [...]

tags : moscato frutta bosco ricetta lamponi fragole ingredienti
dal 14 August 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Plumcake salato di melanzane

Plumcake salato di melanzane

Qualche giorno fa in un gruppo di Facebook, gestito dalla mia cara amica Dany, ho letto di un polpettone alle melanzane che mi ispirava parecchio, era di Matilde, del blog Le ricette di Matilde. [...]

tags : ricetta padella ricette salato latte forno pomodori pancetta affumicata ingredienti
dal 13 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
FOCACCIA COTTA SU PIETRA REFRATTARIA

FOCACCIA COTTA SU PIETRA REFRATTARIA

Non aprivo le pagine di questo blog da quasi un mese, vogliate scusarmi ma come sempre mi trovo in difficoltà in estate a stare dietro al computer. Prima le ferie, e anche se siamo stati via [...]

tags : campana forno farina grammo birra pizza grano pietra glutine focaccia
dal 13 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

LA DOLCEZZA CONQUISTERA' IL MONDO! IL FAR BRETON AUX PRUNEAUX PER LA #LAPRUGNAIMPERFETTA

Qualche settimana fa, per la #prugnaimperfetta, vi raccontai delle forme prevalenti della dolcezza nell’antichità, in cui la frutta e il miele erano i protagonisti indiscussi. Oggi, [...]

tags : ricette frutta zeppole ricetta datteri verdure prugne forno panna bio
dal 13 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Il biancomangiare con la ricetta originale siciliana

Il biancomangiare è un dolce al cucchiaio tipico della cucina siciliana, un dessert antico che affonda le sue radici nel periodo della dominazione araba dell’isola. Il biancomangiare [...]

tags : grammi latte dolci araba ricetta dessert ingredienti siciliana zucchero biancomangiare
dal 13 August 2018 su:
ricetta locali dolci
POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

Le polpette di melanzane e menta sono una classica ricetta siciliana che mette sempre tutti d’accordo. Le amo follemente perché sono facili da preparare, veloci e non deludono mai. [...]

tags : ricetta forno grana dessert padella siciliana melanzane friggere formaggio
dal 12 August 2018 su:
ricetta formaggi locali
Mini torte fredde al limone con mirtilli: tutti i dolci che vale la pena preparare

Mini torte fredde al limone con mirtilli: tutti i dolci che vale la pena preparare

Se state attenti alle dosi, questa combinazione di dolce e leggermente pungente può darvi grandi soddisfazioni. Barrette con al centro una crema fredda di limone ancorata alla base di pasta [...]

tags : dolci succo fuoco burro punta mais torta forno farina mescolate
dal 11 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
SPAGHETTI ALLA TRAPANESE

SPAGHETTI ALLA TRAPANESE

Basilico fresco, aglio rosso profumatissimo e mandorle rigorosamente di Avola. Questo piatto ha tutto il sapore dei racconti di mia nonna, quando trascorreva giornate serene nella sua Sicilia. [...]

tags : salsa coppa aglio ricetta mescolate siciliano spaghetti siciliana condimento
dal 11 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Sformatini di peperone

Sformatini di peperone

Uno dei re indiscussi sulle tavole estive, il peperone è versatile e molto gustoso e si abbina a tanti piatti in tante preparazioni! Questa volta li sformatino di zucca o di zucchine si [...]

tags : bianco capperi ricotta forno fuoco zucca burro saltare padella mescolando
dal 11 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Peperoni con ripieno sfizioso

Peperoni con ripieno sfizioso

 I peperoni aperti ripieni fanno parte di molte preparazioni culinarie di varie regioni italiane. Sono tra le ricette che in genere si tramandano da madre in figlia, quindi ne esistono [...]

tags : pachino ricetta ricette forno olive amaro pomodori peperoni formaggio pomodorini
dal 11 August 2018 su:
frutta verdura ricetta vino
Crostata di pesche noci

Crostata di pesche noci

Il periodo estivo produce molti frutti e tra i miei preferiti rientra la pesca noce che la preferisco chiaramente alla tradizionale per la buccia liscia, della serie sciacqua e mordi, ed anche [...]

tags : succo forno dolci burro noce pesche farina zucchero tortiera crostata
dal 10 August 2018 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
Gelato al mascarpone con more e pistacchi

Gelato al mascarpone con more e pistacchi

Gelato al mascarpone con more e pistacchi, e senza gelatiera!!!E' questa la bella novità della ricetta!  E' una ricetta Re-cake 2.0 e già quello è una certezza, il fatto poi di poter [...]

tags : fuoco gelato latte succo panna ricette ricetta mescolando zucchero pentola
dal 10 August 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Muffin con zucchine e gamberetti

Muffin con zucchine e gamberetti

Muffin con zucchine e gamberetti Questi muffin con zucchine e gamberetti sono tanto invitanti quanto facili e veloci da preparare. I muffin salati si adattano in molte occasioni: merende, [...]

tags : ricette ricetta lievito ricotta farina forno mais torta dolci latte
dal 10 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Negroamaro, una panoramica per affrontare al meglio l’estate

Tornare a casa dopo mesi è una corsa contro gli specchi: la smania di ritrovarsi, di rintracciare qualcosa di familiare che si presume sia rimasta lì, di sale, ad attenderti. Riflessi [...]

tags : malvasia primitivo montepulciano cantina frutta datteri prugne grammo vini prete
dal 10 August 2018 su:
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INSALATA EOLIANA

INSALATA EOLIANA

Siete mai stati alle isole Eolie? Io ne conosco i tramonti, i colori, ma soprattutto i sapori. Belle, anzi bellissime. La mia preferita è Salina, dove vado quando posso. Ma quando la [...]

tags : olive ricetta capperi pomodori
dal 9 August 2018 su:
frutta verdura ricetta