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Gelato artigianale 2018: chi sale e chi scende a Milano

Gelato artigianale 2018: chi sale e chi scende a Milano

Stiamo caracollando verso l’estate piena e i giorni più gloriosamente caldi e umidi dell’anno. Quelli che, al netto delle menate salutistiche, richiedono l’aiuto di un gelato. I migliori [...]

tags : passito filone gelati stampa veneta dolci gelato burro fibre zona
da 3 ore su:
ricetta dolci vino

CARPACCIO DI PERSICO, zucchine e pesto di zucca per "Avanzi Tutta"

Perchè chiamarli "avanzi", sono delle vere risorse e se cucinati con un po' di fantasia possono diventare dei piatti gustosi e belli, nessuno in loro riconoscerebbe quel pacchettino gelato in [...]

tags : zucca gelato persico zucchine
da 5 ore su:
frutta verdura dolci carne e pesce
Il Lume dell’Orto

Il Lume dell’Orto

Taglienti aggiunge un pezzo, importante, al suo Cubodirubik gastronomico. Esplora i territori del vegetabile senza condizionamenti e con mano folgorata d’invenzioni mette sul tavolo una [...]

tags : mais riso rapa cocco cuoco curcuma bianco gelato dessert
da 7 ore su:
dolci locali frutta verdura

La ricetta dell'affogato al cioccolato fatto in casa

Tra i dessert estivi l'affogato al cioccolato merita un posto d'onore. Molto più allettante di un comune gelato, è una prelibatezza di fronte alla quale difficilmente è possibile [...]

tags : gelato panna ricetta dessert cioccolato ingredienti
da 8 ore su:
ricetta dolci locali

Torta cocco e ananas: la ricetta esotica per la colazione

La colazione è il pasto più importante della giornata e qui su Gustoblog, nel corso degli anni, vi abbiamo proposto moltissime ricette buonissime, oggi ve ne proponiamo una davvero [...]

tags : latte farina dolci panna cocco torta gelato bianco dessert zucchero
da 11 ore su:
ricetta dolci alcolici
Aglio di Voghiera DOP: storia, territorio e caratteristiche

Aglio di Voghiera DOP: storia, territorio e caratteristiche

Indice     Ottimo per tenere alla larga i vampiri, ma, a causa del suo effetto sull’alito, molto efficace anche nell’allontanare le persone. L’aglio non ha una buonissima [...]

tags : rosato secco aglio pizza zona kg dop bianco spaghetti ferrarese
da 12 ore su:
frutta verdura vino pane pasta riso
BONBON GELATI AI 3 GUSTI

BONBON GELATI AI 3 GUSTI

Il caldo sta arrivando e oggi ho fatto dei bonbon gelati ai 3 gusti delle palline dei bocconcini dolci da tenere nel congelatore tipo i gelati bomboniera di un po' di tempo fa! I bon bon sono [...]

tags : dolci gelati bocconcini
da 22 ore su:
locali dolci formaggi

Tartufo di Pizzo: storia e ricetta del gelato calabrese

Vanto della pasticceria calabra, il tartufo di Pizzo è un prodotto apprezzato anche all’Estero: ecco preparazione e curiosità Alzi la mano chi riuscirebbe a resistere di fronte ad una tale [...]

tags : gelato amaro zona ricetta calabra cioccolato calabrese zucchero tartufo di pizzo
dal 20 June 2018 su:
dolci alcolici

Com’è Bomba, il take away stellato di Niko Romito a Milano

Come i lettori più attenti di Dissapore sanno già, da qualche giorno Autogrill ha aperto in Piazza XXV Aprile a Milano, Bomba, format di cibo da strada italiano –una sfera di pasta lievitata [...]

tags : albicocche salumi gelato reale vini maiale bevande ristorante superiore frittura
dal 19 June 2018 su:
carne e pesce dolci ricetta

Il frozen yogurt al cioccolato con la ricetta facile

Il frozen yogurt al cioccolato rappresenta un peccato di gola al quale cedere più che volentieri durante la bella stagione. La ricetta di un dolce estivo allettante come questo non può [...]

tags : gelato greco latte ricette ricetta cioccolato dessert ingredienti
dal 19 June 2018 su:
ricetta alcolici dolci

GELATO ALLA STRACCIATELLA fatto in casa senza gelatiera!

Gelato stracciatella pronto in pochi minuti con pochissimi ingredienti! Solo panna e latte condensato e naturalmente le immancabili scagliette di cioccolato Questo articolo è di proprietà del [...]

tags : panna latte gelato cioccolato ingredienti
dal 19 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Pesche grigliate all'amaretto, la ricetta facile e golosa

Le pesche sono uno dei frutti estivi più amati e versatili, si possono utilizzare per fare marmellate, insalate, cheesecake, mousse e semifreddi, ma anche utilizzare nelle macedonie. Vi [...]

tags : dolcetto ricetta ricette gelato liquore pesche amaretto mascarpone zucchero amaretti
dal 19 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Gelato senza gelateria con salsa di ciliegie

Gelato senza gelateria con salsa di ciliegie

Questo metodo per fare il gelato è la cosa che, in cucina, si avvicina di più alla magia vera e propria. Occorrono soli 2 ingredienti, 5 minuti di preparazione, ma niente gelatiera! È quando [...]

tags : gelato salsa ricette ciliegie americana ingredienti
dal 19 June 2018 su:
ricetta dolci cucina internazionale
Gelato alla mandorla

Gelato alla mandorla

Con 30 gradi fuori, ma anche in casa la temperatura abbastanza alta, è difficile fare delle foto decente per poter esaltare a pieno la bontà di questo gelato, ma vi assicuro che il gusto era [...]

tags : farina gelato fuoco salsa panna latte pentola naturale mescolando cioccolato
dal 18 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Ristorante Mirazur – Menton (FR) – Chef Mauro Colagreco

Ristorante Mirazur – Menton (FR) – Chef Mauro Colagreco

Menton, Mentone per chi in Italia si ostina a traduzioni un po’ forzate, è l’equivalente francese di Porto Fino. Un piccolo paradiso terrestre affacciato sul bacino Mediterraneo il cui [...]

tags : piglio salsa anice bosco limoni frutta piselli zenzero fragole ricetta
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura alcolici locali
Plumcake alle ciliegie e amaretti, all'olio

Plumcake alle ciliegie e amaretti, all'olio

Quest'anno ho avuto l'occasione di acquistare delle ciliegie a un buon prezzo e non potevo non sbizzarrirmi nel preparare dei dolcetti golosi. Dopo la Torta alle ciliegie e granella di mandorle [...]

tags : forno farina latte dolci torta gelato ricetta ciliegie zucchero amaretti
dal 18 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Centro. Ristorante dove la pasta fresca è di casa

Centro. Ristorante dove la pasta fresca è di casa

A voi capita di passare in macchina in continuazione vicino ad un qualcosa senza notarlo? A me si. Credo che ad certo punto, facendo sempre il solito tragitto, ci si abitua talmente tanto ai [...]

tags : barolo tonno manzo farina polpo dolci zucca bar kg gin
dal 18 June 2018 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi

I ramen di Chateau Dufan, il ristorante in via Paolo Sarpi a Milano

Ha un nome francese, Chateau Dufan, e invece è un ristorante cinese all’inizio di via Paolo Sarpi a Milano, verso piazza Baiamonti. Perché una tale scelta? Il mistero aleggia ma se [...]

tags : menu francese ristorante
dal 17 June 2018 su:
locali cucina internazionale

La ricetta delle pesche grigliate con il gelato

Le pesche grigliate con il gelato sono un dessert veloce e fresco da preparare in estate, le potete personalizzare in base ai vostri gusti e arricchire con caramello, frutta secca e [...]

tags : gelato frutta pesche burro ricetta dessert cioccolato grigliare zucchero ingredienti
dal 16 June 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

BISCOTTO GELATO ALLA VANIGLIA, una fresca merenda estiva!

Biscotto gelato vaniglia e cacao! Si prepara senza gelatiera ed è un dolce spuntino estivo fresco e goloso! Preparatelo alla prima occasione piacerà a tutti! Ottima anche la ricetta del [...]

tags : gelato ricetta biscotto
dal 16 June 2018 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Magnum conquista l’ estate con tante golose novità

Magnum si rinnova con proposte ancora più golose, dedicate a  chi ama il gelato di qualità! Con l’arrivo dell’estate i nuovi Magnum rinascono, infatti,  con profumi seducenti e [...]

tags : gelati salsa latte dolci coppia gelato cioccolato classico bianco ingredienti
dal 16 June 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Con Bomba Niko Romito porta il teke away a Milano

Con Bomba Niko Romito porta il teke away a Milano

Se leggendo “Bomba” il vostro pensiero corre verso il fritto ripieno di crema post discoteca –unto e bisunto– datevi bassi voti in mondanità gastronomica. Si dà il caso [...]

tags : campana gelato burro maiale reale fritto tiramisu ricetta pomodorini bufala
dal 15 June 2018 su:
dolci ricetta carne e pesce
Guida pignola per abbinare le birre acide al cibo

Guida pignola per abbinare le birre acide al cibo

C’è chi è ancora legato alle categorie più rigide, tipo pesce-vino bianco e carne-vino rosso. E chi, come noialtri qui, si mette in testa di fare abbinamenti sensati tra cibo e birra. Non [...]

tags : sauvignon primitivo albicocche pugliese salato pesche gelato frutta forno torta
dal 15 June 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline dal 723mo Meeting VG @Terrazza Gallia dell’Excelsiore Hotel Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio Lebano

La bella stagione è arrivata e il richiamo di un pranzo in terrazza si è fatto sempre più irresistibile. Stiamo parando della Terrazza Gallia ovviamente, una delle più esclusive di Milano, [...]

tags : barbera sauvignon miseria syrah barolo moscato franciacorta bosco succo salsa
dal 15 June 2018 su:
alcolici vino frutta verdura