Risultati: 11344 per funghi

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗΣ // PROPOSTE PER IL PERIODO DELLA QUARESIMA

... εν αρχή ην η λαγάνα ...... γιατί έχουμε ξεχάσει την γεύση της και μάταια ψάχνουμε να την βρούμε σε έτοιμα [...]

tags : polpo polipo bianco cocco porro ceci sugo ricetta spinaci siciliana
dal 16 February 2018 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Burro…variazioni sul tema

Burro…variazioni sul tema

Morbido e cremoso. Ne vado da matta da quando ero piccola: quando al ritorno da scuola lo mangiavo sul pane con un po’ di marmellata. E in cucina è un alleato indispensabile. [...]

tags : soia tonno pesci panna pane aglio burro dolci crostacei selvaggina
dal 13 February 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Vernaccia di Oristano: i difetti vanno saputi portare

Vernaccia di Oristano: i difetti vanno saputi portare

L’ossidazione del vino è un difetto. Anzi, insieme al tappo è il più grave. Un vino eccessivamente ossidato è soggetto a imbrunimento e perde completamente la brillantezza e la vivacità [...]

tags : pecorino vernaccia cantina passito igt datteri riserva marsala bianco verdure
dal 12 February 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Sfogliata golosa

Sfogliata golosa

Ingredienti: 300 g di tagliatelle all’uovo, 200 g di champignons, mezza cipolla, 2 cucchiai colmi di grana grattugiato, un cucchiaio di prezzemolo tritato, 80 g di burro, 2 cucchiai di [...]

tags : salsa latte burro grana fuoco forno mescolando bianco farina funghi
dal 12 February 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
Fermentazioni. Riso fritto con miso, verdure fermentate e shiitake. La ricetta del lunedì.

Fermentazioni. Riso fritto con miso, verdure fermentate e shiitake. La ricetta del lunedì.

In un’epoca in cui per molti l’unico modo di affrontare le difficoltà sembra essere lo sterminio e la desertificazione, per cui si sterilizza (per uccidere microbi), si eliminano [...]

tags : soia forno fuoco salsa funghi carote salumi cinese birra frutta
dal 12 February 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Penne al taleggio e funghi

Penne al taleggio e funghi

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 320 g di mezze penne lisce – 120 g di taleggio – 120 g di funghi champignon – 1 dl di panna – 40 g di burro – 1 scalogno – [...]

tags : salsa fuoco burro panna penne funghi padella champignon ingredienti mescolando
dal 11 February 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cucinare per piacere per mestiere 2018 , il grande inizio

Cucinare per piacere per mestiere 2018 , il grande inizio

Si è aperta oggi alla Fiera di Pordenone la sesta edizione di Cucinare per piacere per mestiere, manifestazione dedicata appassionati di cucina e ai professionisti della ristorazione. [...]

tags : pinot igt moscato funghi bianco risotto bufala docg doc riso
dal 10 February 2018 su:
alcolici vino formaggi
Caserecce con Ragù ai funghi e salsiccia

Caserecce con Ragù ai funghi e salsiccia

Fa freddo!! Bella scoperta direte voi, siamo in inverno!! Già, ma io ho già una gran voglia di sole, di belle giornate, di mare.... Mi tocca mettermi l'anima in pace, visto che sembra arrivino [...]

tags : funghi fuoco manzo ricetta porcini salsiccia mescolate soffriggere
dal 10 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Mad’in Food “Carnevale Cantando Cantando”

Mad’in Food “Carnevale Cantando Cantando”

  A Carnevale ogni scherzo vale ! Certo ma con la “tavola” non si scherza, dicevano gli anziani che a tavola si combatte con la…morte. Bando alle tristezze siamo a [...]

tags : aglianico panino farina maiale fonduta porcini funghi amaro aglio sugo
dal 10 February 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce dolci
La polenta con i mais autoctoni: dove assaggiarla a Bergamo

La polenta con i mais autoctoni: dove assaggiarla a Bergamo

Se è vero che siamo quel che mangiamo, allora siamo sicuramente mais, anzi siamo prodotti della lavorazione del mais, come scrisse Michael Pollan ne Il dilemma dell’onnivoro. Ebbene sì, [...]

tags : cantina scanzo funghi farina pietra branzi salsa birra noce mais
dal 9 February 2018 su:
locali ricetta vino
La soia fermentata fa bene: prodotti e proprietà da conoscere

La soia fermentata fa bene: prodotti e proprietà da conoscere

Dalla soia fermentata è possibile ottenere alimenti con interessanti proprietà, tuttavia non ancora conosciuti quanto altri derivati da questo legume. Negli ultimi anni, comunque, diversi cibi [...]

tags : soia salsa cocco latte salato cinese vegana pane fibre riso
dal 8 February 2018 su:
ricetta

Apre Filz Spiedini&Cocktails, il nuovo locale milanese dove protagonista è lo spiedino

In pieno centro a Milano  apre  FILZ Spiedini&Cocktails. A partire dal prossimo 21 febbraio il nuovo locale permetterà di   gustare ottimi spiedini  a base di carne e  pesce, ma con [...]

tags : salsa riso gnocco spiedo milanese classico ingredienti
dal 7 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Le cicale ….e le formiche, dove gustare ottimi salumi fatti in casa

Le cicale ….e le formiche, dove gustare ottimi salumi fatti in casa

C’era una volta una cicala ed una formica…… Iniziava così l’intramontabile fiaba (ma qualcuno le legge ancora ai propri figli ?) scritta da Esopo, un poeta greco del 600 A.C. – roba [...]

tags : stradella funghi pavese gelato greco varzi zona sala salumi dolci
dal 7 February 2018 su:
locali carne e pesce pane pasta riso
Antinfiammatoria, antibatterica e antivirale: conosci le proprietà dell’aloe?

Antinfiammatoria, antibatterica e antivirale: conosci le proprietà dell’aloe?

Dopo aver conosciuto meglio la moringa, pianta le cui caratteristiche peculiari combattono la stanchezza, parliamo dell’aloe, diffusasi anche in Italia negli ultimi anni e nota per i suoi [...]

tags : succo latte funghi frutta vitamine
dal 7 February 2018 su:
alcolici frutta verdura
Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon

Arrosto di lonza di maiale con funghi champignon

Arrosto di lonza di maiale con funghi champignonIngredienti :1,300 Kg trancio lonza di maiale 1 cipolla bianca200 ml vino biancobrodo vegetale granulare fatto in casa, al gusto300 gr salsa [...]

tags : lonza fuoco funghi salsa maiale brodo kg bianco mescolando champignon
dal 6 February 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Stucki – Basilea – Chef Tanja Grandits

Stucki – Basilea – Chef Tanja Grandits

Siamo ai confini della città di Basilea, in una posizione defilata dal centro, all’interno di una periferia linda e ordinata come solo in Svizzera può accadere, a conferma di barzellette e [...]

tags : cantina salsa anice latte forno salato spinaci carote funghi burro
dal 6 February 2018 su:
locali frutta verdura alcolici

Noodles alla cantonese con manzo brasato e verdure di stagione

Cuoce 3 ore a fuoco basso il manzo di questi noodles alla cantonese. Sobbolle lentamente, rimanendo tenero, e trasferisce al brodo il suo sapore unico, arricchito dal gusto croccante delle [...]

tags : soia salsa manzo fuoco cinese funghi punta brodo rapa riso
dal 6 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Riso venere con zucca e funghi

Riso venere con zucca e funghi

Il riso venere con zucca e funghi è un primo piatto semplice e saporito, e allo stesso tempo anche molto scenografico, così da presentarsi come un vero incanto tanto per la vista quanto per il [...]

tags : funghi zucca riso ricette ricetta classico risotto gorgonzola
dal 5 February 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

La pizza di Paoletta da fare in fretta (o focaccia)

Va be', arrivo tardissimo come sempre :-) La pizza da fare in fretta l'ho pubblicata nel gruppo FB oramai da tanto, troppo tempo... e l'hanno fatta tutti, nel gruppo e non! Però mancava [...]

tags : pizza funghi ricette focaccia
dal 5 February 2018 su:
pane e pizza frutta verdura ricetta
Recensioni: Su Carduleu, la Sardegna autentica di Roberto Serra

Recensioni: Su Carduleu, la Sardegna autentica di Roberto Serra

  C’è tanta Sardegna nei piatti di Roberto Serra, chef e patron del ristorante Su Carduleu, ad Abbasanta, in provincia di Oristano. Una Sardegna che, dall’antipasto fino al [...]

tags : pecorino rosato cortese spalla gelato funghi salato salumi maiale verdure
dal 5 February 2018 su:
carne e pesce ricetta locali
LONZA CON FUNGHI

LONZA CON FUNGHI

LONZA CON FUNGHI FraGolosi. La lonza con funghi è un gustoso secondo piatto, che non delude mai le aspettative. L’abbinamento lonza di maiale e funghi è un classico della [...]

tags : lonza funghi farina fuoco burro aglio maiale bianco italiana tagliare
dal 3 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

La Liguria fa scuola

Due giorni tra i banchi: Giorgio Servetto, chef del ristorante NOVE di Villa della Pergola ad Alassio, e Francesca Ricci, restaurant manager, sono stati ospiti all’ALMA – la Scuola [...]

tags : funghi ligure brodo porri ceci pigna ricette pergola ristorante ingredienti
dal 3 February 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Gratin di uova e funghi

Gratin di uova e funghi

Il gratin di uova e funghi champignon è un secondo piatto semplice e veloce, che piace a tutti e accontenta anche il desiderio di cambiare ciò che viene portato in tavola, scegliendo con gusto [...]

tags : ricetta funghi forno bosco porcini piselli champignon antipasti padella ingredienti
dal 2 February 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Crespelle di Ricotta con Funghi e Besciamella allo Zafferano

Crespelle di Ricotta con Funghi e Besciamella allo Zafferano

Le crespelle o crêpes non c’è nessuna differenza, sono le sottili frittatine fatte con la pastella a base di uovo, latte e farina. L’origine delle crêpes è da attribuire alla cucina [...]

tags : bosco salsa fuoco latte dolci brodo panna burro funghi carote
dal 1 February 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso