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Pasta al forno: 5 errori da non fare

Pasta al forno: 5 errori da non fare

A cosa associate l’espressione pasta al forno? Di sicuro non a caldo, afa e a tutto quello che si portano dietro: leggeri cali d’appetito, cucina a fuochi spenti, fastidio per i [...]

tags : latte fuoco forno farina burro grana noce brodo manzo vergine
dal 13 August 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi

LA DOLCEZZA CONQUISTERA' IL MONDO! IL FAR BRETON AUX PRUNEAUX PER LA #LAPRUGNAIMPERFETTA

Qualche settimana fa, per la #prugnaimperfetta, vi raccontai delle forme prevalenti della dolcezza nell’antichità, in cui la frutta e il miele erano i protagonisti indiscussi. Oggi, [...]

tags : ricette frutta zeppole ricetta datteri verdure prugne forno panna bio
dal 13 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ // MELANZANE AL CIOCCOLATO

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΜελιτζάνες με σοκολάτα ή παρμιτζάνα με σοκολάτα, ένα ασυνήθιστο γλυκάκι από την [...]

tags : ricetta ricotta terrina condire marsala ricette zona olive dolci forno
dal 13 August 2018 su:
ricetta vino dolci

pizza veloce estiva 100% integrale

Mai rinuncerei alla pizza: la mia ghiottoneria su questo specifico tema va al di là della calura estiva, sfidando anche le temperature più elevate e soffocanti. Sì, lo ammetto: il forno lo [...]

tags : pizza forno
dal 13 August 2018 su:
pane e pizza ricetta
Ciallédd, Crapiata, Orecchiette: cosa mangiare a Matera

Ciallédd, Crapiata, Orecchiette: cosa mangiare a Matera

Indice   Un paesaggio lunare inconfondibile, e una delle città ancora abitate più antiche al mondo con insediamenti risalenti a circa 10.000 anni fa. Matera, la “Città dei Sassi” o [...]

tags : pecorino cantina primitivo salsa greco dolci fuoco forno farina lucana
dal 13 August 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Torta salata con ricotta di pecora, pancetta e fichi

Torta salata con ricotta di pecora, pancetta e fichi

Buongiorno amiche, ho fatto i numeri per riuscire a preparare questo post ma vi avevo fatto una "quasi" promessa che vi avrei lasciato una ricetta gustosa da presentare a ferragosto e non volevo [...]

tags : ricette forno torta ricetta robiola cottura pancetta ricotta formaggio
dal 12 August 2018 su:
ricetta formaggi dolci
POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

POLPETTE DI MELANZANE E MENTA

Le polpette di melanzane e menta sono una classica ricetta siciliana che mette sempre tutti d’accordo. Le amo follemente perché sono facili da preparare, veloci e non deludono mai. [...]

tags : ricetta forno grana dessert padella siciliana melanzane friggere formaggio
dal 12 August 2018 su:
ricetta formaggi locali
Cannoli di pane con mousse di tofu mediterranea

Cannoli di pane con mousse di tofu mediterranea

Adoro il cibo che si può prendere con le mani e assaggiare immediatamente, a piccoli bocconi, senza alcuna formalità. Mi ricorda l'infanzia e i momenti di libertà e di vacanza, il mare, le [...]

tags : tofu olive punti pane mele dolci terrina capperi cannoli forno
dal 12 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Spuma calda di cioccolato con contrasto di spuma fredda ai lamponi

Per deliziare il vostro palato e per stupire gli amici, una dolce goloso e divertente da realizzare Oggi vi propongo una ricetta creativa! La spuma calda di cioccolato con contrasto di spuma [...]

tags : latte forno frutta elisir succo dolci rum fibre panna burro
dal 12 August 2018 su:
ricetta alcolici locali
Mini torte fredde al limone con mirtilli: tutti i dolci che vale la pena preparare

Mini torte fredde al limone con mirtilli: tutti i dolci che vale la pena preparare

Se state attenti alle dosi, questa combinazione di dolce e leggermente pungente può darvi grandi soddisfazioni. Barrette con al centro una crema fredda di limone ancorata alla base di pasta [...]

tags : dolci succo fuoco burro punta mais torta forno farina mescolate
dal 11 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Sformatini di peperone

Sformatini di peperone

Uno dei re indiscussi sulle tavole estive, il peperone è versatile e molto gustoso e si abbina a tanti piatti in tante preparazioni! Questa volta li sformatino di zucca o di zucchine si [...]

tags : bianco capperi ricotta forno fuoco zucca burro saltare padella mescolando
dal 11 August 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Peperoni con ripieno sfizioso

Peperoni con ripieno sfizioso

 I peperoni aperti ripieni fanno parte di molte preparazioni culinarie di varie regioni italiane. Sono tra le ricette che in genere si tramandano da madre in figlia, quindi ne esistono [...]

tags : pachino ricetta ricette forno olive amaro pomodori peperoni formaggio pomodorini
dal 11 August 2018 su:
frutta verdura ricetta vino
Crostata di pesche noci

Crostata di pesche noci

Il periodo estivo produce molti frutti e tra i miei preferiti rientra la pesca noce che la preferisco chiaramente alla tradizionale per la buccia liscia, della serie sciacqua e mordi, ed anche [...]

tags : succo forno dolci burro noce pesche farina zucchero tortiera crostata
dal 10 August 2018 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
Muffin con zucchine e gamberetti

Muffin con zucchine e gamberetti

Muffin con zucchine e gamberetti Questi muffin con zucchine e gamberetti sono tanto invitanti quanto facili e veloci da preparare. I muffin salati si adattano in molte occasioni: merende, [...]

tags : ricette ricetta lievito ricotta farina forno mais torta dolci latte
dal 10 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Polpette croccanti di pane, piselli e basilico: le pratiche palline di gusto

Tutta l’originalità delle cose fatte bene nelle polpette croccanti di pane, piselli e basilico! Queste polpette croccanti di pane, piselli e basilico rompono il mito secondo il quale esse [...]

tags : farina forno vapore glutine ricetta latte pollo oca riso noce
dal 10 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso
FRITTATA DI PATATE AL FORNO

FRITTATA DI PATATE AL FORNO

E' difficile aver voglia di accendere il forno ma a volte la necessità di piatti sani e pronti poi per il giorno dopo, mi fa cambiare velocemente idea, come ad esempio le frittate che in questo [...]

tags : cipolle verdure forno terrina spagnola formaggio tagliare prosciutto
dal 10 August 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Feva a Castelfranco Veneto: com’è lo stellato che tutti possiamo provare

Feva a Castelfranco Veneto: com’è lo stellato che tutti possiamo provare

Le recensioni di Dissapore non si fermano, neanche ad agosto. Non sia mai che qualcuno di voi, nel bel mezzo del calore stordente, stabilisca dove andare a mangiare in base ai suggerimenti di [...]

tags : frutta veneta pesche prugne salato cozze anatra verdure fagioli riserva
dal 9 August 2018 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Come cucinare il merluzzo. Tutti i modi per prepararlo

In forno, in padella, al cartoccio, fritto. Il merluzzo dà tante soddisfazioni in cucina.

tags : forno fritto padella
dal 9 August 2018 su:
ricetta

La crema salata di ricotta per condire la pasta

Il pesto alla genovese vi ha stancato? Il sugo di pomodoro non vi alletta più? La salsa ai quattro formaggi è troppo pesante in estate? Se siete alla ricerca di un condimento per la [...]

tags : grana salsa penne noce sugo forno sciapo spaghetti condimento condire
dal 9 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Tris di Tonno, tre modi di cucinare il tonno

Tris di Tonno, tre modi di cucinare il tonno

Tris di tonno: oggi vediamo tre modi di cucinare il tonno, un modo anche simpatica non impegnativo perfetto per un antipasto ma anche per un secondo .Tartare di tonno con Finocchio selvatico su [...]

tags : fiore coppa tonno aglio forno vergine pomodorini cottura capperi ingredienti
dal 9 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
La pizza bruciata Da Michele: imputato Alessandro Condurro dica tutta la verità

La pizza bruciata Da Michele: imputato Alessandro Condurro dica tutta la verità

Estate che vai, usanze che trovi. Un tempo trionfavano i tormentoni, sottofondi musicali martellanti e presto dimenticati. Oggi avanza il ghiacciolo allo Spritz, ideale refrigerio alla calura, [...]

tags : fiorentina amaro cuoco pizza menu forno farina napoletana pizzaiolo pizzeria
dal 9 August 2018 su:
locali cucina regionale alcolici
Ratatouille di verdure al forno

Ratatouille di verdure al forno

Teglia di verdure al forno, ovvero ratatouille di verdure. Un piatto estivo (sì, estivo, anche se dovete accendere il forno) perché la ratatouille più buona è quella fatta utilizzando le [...]

tags : pachino verdure condire ricetta grammi riso forno pulire zucchine pomodori
dal 9 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

POLPETTE CON PEPERONI E PATATE AL FORNO

Le polpette con peperoni e patate sono un secondo piatto comprensivo di contorno tutto cotto al forno! Una preparazione semplice e saporita che piacerà a tutti! Ma quanto sono buone e sfiziose [...]

tags : forno peperoni
dal 8 August 2018 su:
ricetta frutta verdura

Polpettone di melanzane

Il polpettone di melanzane è una preparazione classica della cucina ligure, della Riviera di Levante, tipica del periodo estivo, che sfrutta il meglio dei prodotti dell'orto che la stagione [...]

tags : ricetta verdure ligure forno pane provola padella fagiolini affumicata melanzane
dal 8 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso