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CUORE AL CIOCCOLATO

CUORE AL CIOCCOLATO

CUORE AL CIOCCOLATO FraGolosi. Il Cuore al Cioccolato è un biscotto che può essere preparato per San Valentino o per qualsiasi altra occasione sentimentale. Si tratta di un gustoso [...]

tags : fuoco forno succo burro panna farina fontana cioccolato ingredienti superiore
dal 19 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Tre squisite ricette per valorizzare il sedano

Tre squisite ricette per valorizzare il sedano

Quando si parla di sedano in cucina, solitamente ci si riferisce a due utilizzi classici: quello nel soffritto, base fondamentale con carota e cipolla per preparare ogni sugo degno di questo [...]

tags : soia pachino forno funghi salsa tonno mele sugo frutta succo
dal 18 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Biscotti a forma di animaletto: le pecorelle

Biscotti a forma di animaletto: le pecorelle

Per la serie biscotti a forma di animaletto ecco le pecorelle. Sono dei biscotti molto semplici da realizzare, infatti quelli che vedete in foto sono frutto del lavoro dei miei [...]

tags : amaro burro fiore punta forno farina cioccolato zucchero fontana bianco
dal 17 January 2018 su:
ricetta alcolici formaggi
RAVIOLI CINESI AL VAPORE

RAVIOLI CINESI AL VAPORE

RAVIOLI CINESI AL VAPORE FraGolosi. I ravioli cinesi al vapore (chiamati nella lingua madre “Jiaozi”) sono dei fagottini di pasta farciti con un composto a base di carne di maiale, [...]

tags : soia farina maiale cinese salsa wok vapore ravioli scalogno ingredienti
dal 16 January 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
RAVIOLI AL BURRO

RAVIOLI AL BURRO

RAVIOLI AL BURRO FraGolosi. I Ravioli al Burro sono uno dei classici della cucina italiana. Generalmente il ripieno per ravioli è preparato con ricotta e spinaci oppure, talvolta, con [...]

tags : ravioli ricetta spinaci bietole farina fuoco noce punta burro ricotta
dal 11 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Panini veloci con lievito di birra disidratato, con farina di avena

Panini veloci con lievito di birra disidratato, con farina di avena

Faccio il pane con lievito madre due o tre volte a settimana. Spesso però mi capita di restare senza e allora ricorro a ricette di panificazione rapidi. Questi panini veloci con lievito di [...]

tags : birra latte pane secco forno farina fontana lievito ricette zucchero
dal 10 January 2018 su:
alcolici pane pasta riso ricetta
3 sorprendenti ricette con i kiwi tra dolce e salato

3 sorprendenti ricette con i kiwi tra dolce e salato

Collaboro con la redazione de Il Giornale del Cibo da quasi 3 anni e, dopo questa lunga attesa, ho finalmente l’opportunità di scrivere un articolo sui kiwi e quindi di poter raccontare [...]

tags : soia salato forno vegana carote frutta fuoco succo riso kiwi
dal 10 January 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
PAN BRIOCHE SALATO RIPIENO

PAN BRIOCHE SALATO RIPIENO

PAN BRIOCHE SALATO RIPIENO FraGolosi. Il Pan Brioche Salato ripieno è un delizioso antipasto preparato con un impasto di pan brioche adatto a preparazioni salate farcito con il ripieno. [...]

tags : farina salato salame asiago ricetta treccia forno birra tonno mais
dal 6 January 2018 su:
carne e pesce ricetta formaggi
PAN BRIOCHE DOLCE

PAN BRIOCHE DOLCE

PAN BRIOCHE DOLCE FraGolosi. Il pan brioche dolce è una delle preparazioni di base più utilizzate in cucina. A differenza del pan brioche salato questa ricetta è adatta a [...]

tags : forno salato farina birra latte burro dolci ricetta lievito sciogliere
dal 6 January 2018 su:
ricetta alcolici dolci

#RicetteDellaBefana: Befanini

Oggi prepareremo dei deliziosi e sfiziosi biscotti dalla consistenza soffice che ricorda quella di una torta. Sono amati da tutti, bambini e adulti. Tipici della zona della Versilia e della [...]

tags : burro torta zona rum dolci forno zucchero fontana lievito farina
dal 4 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Tonnarelli Cacio e Pepe per le mie Vacanze Romane…

Tonnarelli Cacio e Pepe per le mie Vacanze Romane…

Vacanze Romane, la mia prima vera vacanza nella Capitale e il mio primo piatto di veri Tonnarelli Cacio e Pepe. Sono sempre stata a Roma di passaggio non l’avevo mai visitata da turista [...]

tags : pecorino romana ricetta fontana fuoco bosco dop pizza collo pentola
dal 30 December 2017 su:
ricetta alcolici vino
Pitta Impigliata

Pitta Impigliata

Ecco arrivare dalla Calabria in grande classico del periodo di Natale Pitta Impigliata   500 gr farina 2 uova 200 ml olio d'oliva 200 ml vino moscato Un pizzico di sale 1 [...]

tags : moscato pitta farina fuoco pane uva marsala lievito superiore zucchero
dal 28 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

Nella Capitale è arrivata la birra artigianale di Doppio Malto Brew Restaurant

E’ il nono store in Italia del brand Doppio Malto con una occupazione in continua crescita che ad oggi conta oltre 200 risorse. Nel menù di Fontana di Trevi 12 differenti prodotti brassicoli [...]

tags : birra caprino dolci torta punti fontana naturale cioccolato agrodolce cocktail
dal 21 December 2017 su:
dolci alcolici locali

Cassata siciliana al forno

Ho una laurea in agraria, sono consulente alimentare, assaggiatore di olio e di vino (ONAV), mi occupo di comunicazione da parecchi anni e mi è sempre piaciuto raccontare la mia Regione [...]

tags : ricette marsala ricetta ricotta farina frutta burro dolci forno dessert
dal 20 December 2017 su:
ricetta dolci alcolici
La Pasta Magica Mille Usi (ideale per le Feste)

La Pasta Magica Mille Usi (ideale per le Feste)

Questa è una settimana un po' particolare per me. Ho mille cose da fare, mille pensieri da sistemare e qualche delusione inaspettata da catalogare per poter continuare a vivere serenamente.Ho [...]

tags : latte birra dolci burro pizza pane farina ricette fontana zucchero
dal 18 December 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
5 ricette per un “dolce” Natale

5 ricette per un “dolce” Natale

Manca meno di una settimana al Natale ma l’aria di festa già si respira da un po’. E non solo per la frenetica corsa ai regali, per i quali vi abbiamo già suggerito dei fantastici biscotti [...]

tags : frutta prugne forno ligure farina ricette grammi bianco fuoco birra
dal 18 December 2017 su:
ricetta dolci alcolici
PANE DI MAIORCA

PANE DI MAIORCA

PANE DI MAIORCA FraGolosi. Il Pane di Maiorca è un pane molto gustoso e profumato, che nulla ha a che vedere con il pane ricavato da altre tipologie di farina. La farina di maiorca o di [...]

tags : forno farina bianco birra dolci secco pane grano spiedo glutine
dal 18 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pizza napoletana

Pizza napoletana

Ingredienti: • 700 g di farina di grano tenero tipo “00” • 16 g di lievito di birra • Acqua tiepida q.b. • 1 cucchiaino di zucchero • 350 g di pomodori pelati • 200 g di [...]

tags : forno farina lievito salsa birra pizza grano coperto fontana napoletana
dal 17 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
PASTA FROLLA

PASTA FROLLA

(per crostate dolci e salate, crostatine e “pie”) per 6-8 persone INGREDIENTI – 400 g di farina 00 – 200 g di zucchero – 200 g di burro – 1 uovo e 1 tuorlo – 1 [...]

tags : burro punta dolci farina zucchero fontana ingredienti
dal 17 December 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Biscotti Buon Natale con frolla all'arancia

Biscotti Buon Natale con frolla all'arancia

Anche quest'anno la mia produzione di biscotti continua massiccia. Ne sto sfornando diversi ma non per tutti ho avuto il tempo di fare delle foto, purtroppo. Vi lascio però la ricetta di [...]

tags : farina forno succo burro ricetta fontana temperatura ingredienti bagnomaria zucchero
dal 17 December 2017 su:
ricetta dolci alcolici
Biscotti con farina di arachidi gluten-free

Biscotti con farina di arachidi gluten-free

Adoro bere il caffè la domenica mattina, in silenzio, quando non c'è la fretta e la frenesia del resto della settimana. Quando riesci a poltrire anche solo mezz'ora in più, quando fuori il [...]

tags : farina forno burro noce glutine lievito mescolare zucchero terrina fontana
dal 17 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Le mie cartellate pugliesi

Le mie cartellate pugliesi

Oggi il Calendario del cibo italiano festeggia i dolci con il miele, quale gli struffoli e la pignolata.Soprattutto al Sud, l'uso del miele nei dolci non è raro, spesso sono preparazioni fritte [...]

tags : pugliese sambuca fritto ricette ricetta bianco farina secco dolci amaro
dal 17 December 2017 su:
ricetta alcolici vino

Breaking News: Cartoline dalla Rassegna La Nocciola in Tavola – VII Edizione @ Relais Villa d’Amelia – Benevello Alba (CN)

La Nocciola Piemonte IGP è tornata al centro della grande ristorazione europea. Infatti, durante la VII edizione di La nocciola in tavola, 16 chef e pasticceri italiani e stranieri di [...]

tags : roero barbaresco cantina barolo carignano arneis langhe ligure bianco ricette
dal 15 December 2017 su:
vino alcolici locali
Le Ricette per gli Antipasti di Natale: Gnocco Fritto con Stracchino una ricetta super golosa.

Le Ricette per gli Antipasti di Natale: Gnocco Fritto con Stracchino una ricetta super golosa.

Vi parliamo dello gnocco fritto: un prodotto alimentare tipico della gastronomia dell'Emilia Romagna, nonché una delle preparazioni culinarie più conosciute di questa regione. Un alimento che [...]

tags : pachino gnocco fritto ricetta ricette lievito fontana fritto gnocco pane pub
dal 15 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Pappardelle di farina di castagne con funghi e salsiccia

Pappardelle di farina di castagne con funghi e salsiccia

Il nostro primo di natale: pappardelle di farina di castagne con funghi e salsiccia.Erano anni che volevamo proporre un intero menù a tema natalizio, ma come ormai vi abbiamo raccontato fino [...]

tags : farina vitello funghi bosco sugo aglio fontana castagne salsiccia ingredienti
dal 13 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso