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Storia e ricette dei taralli napoletani

Da piccolo li mangiavo nonostante l’abbondante presenza di pepe risultasse ostica per i gusti di un bambino. Crescendo ne sono diventato sempre più goloso, utilizzandoli per bloccare la fame, [...]

tags : taralli forno birra farina maiale latte dolci kg pizza pane
dal 18 April 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pecorino romano e salame cotto, a Nepi (VT) è tempo di delizie della Tuscia – 12/13 maggio

  La tradizionale Sagra del Pecorino Romano di Nepi non lascia, anzi raddoppia! Già, perché ad affiancare il delizioso formaggio sullo scranno più alto della manifestazione, sarà [...]

tags : pecorino romana salame maiale ricette forno dolci bio fave pizza
dal 13 April 2018 su:
carne e pesce ricetta formaggi
TORTA CON RICOTTA AMARETTI E CIOCCOLATO

TORTA CON RICOTTA AMARETTI E CIOCCOLATO

La torta con ricotta amaretti e cioccolato è un classico della pasticceria italiana. È composta da un guscio di pasta frolla ricoperto da una crema a base di ricotta, amaretti e [...]

tags : forno farina lievito latte dolci torta burro ricotta fontana zucchero
dal 12 April 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Un goloso pasticciotto gluten free alla crema senza lattosio

Ecco il pasticciotto gluten free, ispirato da una bellissima esperienza…Oggi voglio proporvi una ricetta sfiziosa sotto ogni punto di vista: il pasticciotto gluten free. Si tratta di un [...]

tags : dolcetto forno carote farina glutine latte riso fibre cocco dolci
dal 12 April 2018 su:
ricetta alcolici
Calzoni di pasta matta con bietole e ricotta

Calzoni di pasta matta con bietole e ricotta

Le bietole sono senza dubbio gli ortaggi che più preparo in casa mia. A parte l'abbondanza che mi porta a consumarle di continuo, infatti crescono anche da sole in vari punti dell'orto, [...]

tags : calzoni ricetta ortaggi salumi farina punti forno bietole ricotta condimento
dal 11 April 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Le cose buone della Domenica. Fettuccine #homemade con Asparagi e Speck.

Le cose buone della Domenica. Fettuccine #homemade con Asparagi e Speck.

Quante volte trascorro gli ultimi giorni della settima - prima del fine settimana - a pensare qualcosa da fare per impegnare Lorenzo. E niente poi I FINE SETTIMANA MIGLIORI SONO SEMPRE QUELLI [...]

tags : pecorino fuoco speck farina asparagi tagliare ingredienti fontana
dal 9 April 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
PASTA FRESCA RIPIENA DI BROCCOLI E SALSICCIA

PASTA FRESCA RIPIENA DI BROCCOLI E SALSICCIA

La pasta fresca ripiena di broccoli e salsiccia è un primo piatto particolarmente indicato per le occasioni di festa. La pasta ripiena è condita con una crema di zucca, che ne [...]

tags : latte burro fuoco farina maiale pollo punta noce secco zucca
dal 6 April 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Crostata alle fragole: tutti i dolci che vale la pena preparare

Crostata alle fragole: tutti i dolci che vale la pena preparare

E’ inutile, la frutta fresca non delude mai: piace a tutti e regala a crostate, torte e dolci al cucchiaio effetti cromatici gradevoli, uniti a un sapore squisito. Soprattutto le fragole. [...]

tags : frutta papera farina bianco glutine grammi forno fuoco mais riso
dal 5 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Crescentine al rosmarino e vi presento la mia guida per coltivare in proprio frutta, ortaggi e piante aromatiche

Finalmente la primavera è arrivata e con essa la voglia di stare all'aria aperta, curare le piante del giardino e iniziare a preparare il letto di semina (un po' in ritardo visti i capricci [...]

tags : salumi ricette ricetta farina frutta birra forno fragole ortaggi pomodori
dal 4 April 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Focaccia di Recco

Focaccia di Recco

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una focaccia al formaggio di origine ligure, molto sottile, realizzata con un formaggio fresco che ahimè non si trova al di fuori della sua zona di [...]

tags : ligure farina ricette coperto forno punti zona noce pizza fontana
dal 3 April 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Scugnizzi di pizza fritti

Scugnizzi di pizza fritti

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Nelle pizzerie napoletane li possiamo trovare con diversi nomi: straccetti fritti, angioletti fritti, oppure scugnizzi fritti, e vengono serviti come [...]

tags : lievito ricotta fontana ricette farina pizza birra padella zucchero pomodorini
dal 3 April 2018 su:
ricetta formaggi alcolici
Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza  Campania Stories

Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza Campania Stories

Alla Reggia di Caserta, uno dei monumenti più famosi del nostro paese e fra i più visitati, giovedì prossimo 5 aprile prenderà ufficialmente il via l’edizione 2018 di Campania [...]

tags : campana cantina taurasi bosco stampa matera reale pizza dop vini
dal 2 April 2018 su:
vino alcolici locali
Rotolo di pizza alle verdure

Rotolo di pizza alle verdure

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un impasto croccante realizzato con l’impasto per la pizza che avvolge un ripieno di verdure saporito e filante, dando forma ad un appetitoso [...]

tags : verdure ortaggi capperi lievito ricette farina pizza birra fuoco forno
dal 29 March 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Lasagne al Pesto con Mozzarella

Lasagne al Pesto con Mozzarella

Quintali di pesto genovese vagano ogni anno nel mio frizzer, le scorte per l’inverno, con i pinoli e con le mandorle, e con l’inizio della primavera è il momento giusto per [...]

tags : bianco farina ricette ricetta fontana verdure marino forno noce riso
dal 29 March 2018 su:
ricetta alcolici carne e pesce

Street food pugliese: la modernità di una tradizione in cinque ricette tutte da gustare

Dalla focaccia barese, alla puccia salentina passando per i panzerotti: ecco i consigli di Selezione Casillo La focaccia barese, i taralli, la puccia salentina, i panzerotti e il pane sono [...]

tags : pugliese taralli ricette vergine ricetta lievito tarallo verdure bianco farina
dal 24 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

ANNUNCIAZIONE! ANNUNCIAZIONE! La pizzeria Da Michele raddoppia a Roma e apre vicino Fontana di Trevi

Dilaga a Roma la pizza napoletana classica. L’Antica Pizzeria da Michele infatti raddoppia a Roma e dopo il successo su via Flaminia 80  a via Dei Lucchesi 28, a 50 metri da Fontana di [...]

tags : pizza fontana pizzeria napoletana ristorante
dal 23 March 2018 su:
locali pane e pizza cucina regionale
Biscotti colombine pasquali

Biscotti colombine pasquali

Come vi avevo già anticipato nel post dei "Biscotti a forma di uovo ripieni" quest'anno mi sto dedicando un pochino di più nella realizzazione e decorazione dei biscotti di Pasqua. In [...]

tags : farina forno burro bio bianco fontana alimentare mescolate zucchero cioccolato
dal 21 March 2018 su:
dolci ricetta alcolici
Crostata segale e crema al bergamotto ricetta

Crostata segale e crema al bergamotto ricetta

Oggi ricetta di una crostata particolare fatta con la frolla di farina di segale e ed una crema pasticciera a base di bergamotto. Questa frolla è particolare nel sapore ma anche nella [...]

tags : latte fuoco stampa succo burro mais torta segale farina tortiera
dal 20 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pesto: campionato mondiale e altre cose successe a Genova nel weekend

Pesto: campionato mondiale e altre cose successe a Genova nel weekend

Ieri, mentre per festeggiare San Patrizio i pub italiani si coloravano di verde trifoglio sfoderando pinte di Guinness e birra stout come se il proibizionismo fosse alle porte, la fontana di [...]

tags : birra salsa fiore aglio dop pub marino ligure reggiano milanese
dal 19 March 2018 su:
vino alcolici ricetta
Pastiera: 5 errori da non fare

Pastiera: 5 errori da non fare

La pastiera è Napoli. Frase forte, direte, eppure vera. Com’è vero che da anni, causa contagiosa bontà, ha smesso di essere soltanto il dolce di Pasqua dei napoletani, per diventare a pieno [...]

tags : forno fuoco farina grammi ricetta ricette latte burro riso pere
dal 18 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
APFELSTRUDEL

APFELSTRUDEL

L’Apfelstrudel (da “apfel”, mela e “strudel”, pasta arrotolata) è il tradizionale strudel di mele austriaco. È costituito da un involucro di pasta per [...]

tags : salsa succo fuoco forno farina burro panna kg uva rum
dal 18 March 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Crostata allo zabaione e mele senza glutine

Crostata allo zabaione e mele senza glutine

INGREDIENTI 150 g di Farina di riso 75 g di Farina di mais fioretto 75 g di Burro 3 Tuorli 90 g di Zucchero a velo Amido di mais (maizena) 1/2 cucchiaino di Lievito per dolci Sale PER LA [...]

tags : bosco dolci fuoco forno glutine farina burro punta mele vin
dal 16 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
BISCOTTI RIPIENI

BISCOTTI RIPIENI

Questi biscottini sono davvero molto semplici ma nello stesso tempo carichi di gusto, assomigliano a delle piccole uova cariche di crema pasticcera, una coccola perfetta per finire il vostro [...]

tags : forno latte burro mais farina lievito mescolare microonde zucchero fontana
dal 16 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Zeppole di San Giuseppe fritte, il metodo e la ricetta infallibili!

Zeppole di San Giuseppe fritte, il metodo e la ricetta infallibili!

Se il mondo della pasticceria avesse come solo rappresentante le zeppole di San Giuseppe io, beh io,sarei sicuramente più snella.E anche meno godereccia.E con qualche filino in meno di zuccheri [...]

tags : ricette mescola farina fuoco dolci latte zeppole ricetta zucchero cottura
dal 15 March 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Palmerie Parioli e l’incontro di sapori

Palmerie Parioli e l’incontro di sapori

Un luogo dove poter trascorrere ogni momento della giornata, dal mattino con la possibilità di gustare open bread, pasticceria, healthy buddha bowl, pancake e smoothies, passando per il pranzo [...]

tags : soia riesling franciacorta salsa succo carote vodka romana pizza brut
dal 15 March 2018 su:
alcolici frutta verdura vino