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Anag accoglie il Brandy nel Premio Alambicco d’Oro 2018 e si prepara a festeggiare i suoi primi 40 anni

Il concorso “spiritoso” dell’associazione -Anag-  Assaggiatori grappa e acquaviti si apre ad altri distillati Campioni fino al 20 marzo. Ad aprile la selezione e a maggio la comunicazione [...]

tags : brandy vitigno salumi grappe asti vinacce grappa distillato cioccolato distillati
dal 21 January 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Il vino della Georgia dall’A alla Z (più un video)

Il vino della Georgia dall’A alla Z (più un video)

Il viaggio è un meccanismo di conoscenza che ha l’effetto di dilatare lo sguardo sulla vita e sugli aspetti che ci compongono, trasformandoli. Gli italiani sono condizionati sin da [...]

tags : cantina greca arabo dolci greco collo wine uva vini zona
dal 19 January 2018 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura
Paté di fegato al Berry Delice

Paté di fegato al Berry Delice

Questo mese all'MTChallenge si beve!Il merito dell'argomento va a Giulia, vincitrice dell'ultima sfida, che ha proposto la cucina alcolica, una cucina in cui i cocktail e i superalcolici la [...]

tags : rosato bosco fuoco salato latte succo gin mora burro dolci
dal 18 January 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

#ZolaeCocktail dal 1 al 3 febbraio, in 7 locali di Milano

Segnare subito in agenda: da giovedì 1 a sabato 3 febbraio, 7 mixologist milanesi abbinano Formaggio Gorgonzola al mondo altrettanti cocktail. Questa la sfida lanciata dal Consorzio di tutela [...]

tags : barolo marino funghi rubino agave birra gelato whisky bianco fernet
dal 16 January 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Cartoline dal Dopocena della Festa delle Feste 2017 Winter edition by Viaggiatore Gourmet – Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

E come ogni grande celebrazione che si rispetti, anche la nostra Festa delle Feste è stata un continuo crescendo sino a giungere a un gran finale con i fuochi d’artificio! Il momento dei [...]

tags : passito moscato igt torta wine acqui vini bar doc brut
dal 15 January 2018 su:
vino alcolici locali
LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE

LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE

LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE. Un'installazione con 3798 tappi rappresenta il consumo medio di alcolici di una vita: realizzato dall'azienda vicentina sarà esposta a Breganze (Vicenza) [...]

tags : bianco birra breganze torcolato distillati vicentina alimentare
dal 14 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

Si brinda con Peace for the World all’evento dell’Osce

L’11 gennaio 2018 si è inaugurato a Vienna l’anno di presidenza italiana dell’OSCE (organizzazione per la sicurezza e la cooperazione in Europa). All’evento, tenutosi presso il [...]

tags : prosecco brunello di montalcino cantina toscana enologi amarone frutta doc vini esteri
dal 14 January 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale

LABRENTA PRESENTA UNCORKED LIFE, LE BOTTIGLIE DI UNA VITA

Un’installazione con 3798 tappi rappresenta il consumo medio di alcolici di una vita. Realizzata dall’azienda vicentina sarà esposta a Breganze (Vicenza) domenica 21 gennaio Quante [...]

tags : bevande bianco birra cru breganze servizio distillati vicentina torcolato alimentare
dal 12 January 2018 su:
alcolici vino locali
#trentinowinefest 2018, 150 giornate  di eventi

#trentinowinefest 2018, 150 giornate di eventi

Anche per il 2018 un fitto programma di eventi dedicati ai winelovers per accendere i riflettori sui vini più rappresentativi del Trentino. A supporto del lancio, un video [...]

tags : cantina nosiola marzemino vinacce vitigno bar martini uva grappe rubino
dal 12 January 2018 su:
vino alcolici locali
#IBC e la sua V Edizione

#IBC e la sua V Edizione

  IBC Milano 5ª Edizione – Domenica 21 e Lunedì 22 Gennaio 2018 si terrà Io Bevo Così la più importante degustazione di Vini Naturali di Milano . quest’anno per [...]

tags : stampa limoni whisky zucca sala gin vini lattuga risotto distillati
dal 9 January 2018 su:
alcolici locali frutta verdura

Quel regno delle differenze che vive in Sardegna

Leggo il bellissimo post di Jacopo, millesimo 2012, nel mentre bevo un vino che si dice figlio di viticultura sinergica (no aratro, no chimica, impiego di varietà antagoniste per stimolare, [...]

tags : igt vermentino albicocche gin bio vini naturale distillati rabarbaro mostarda
dal 8 January 2018 su:
alcolici vino
Dove andare nel 2018: a Bologna, dice Traveller

Dove andare nel 2018: a Bologna, dice Traveller

Traveller, la rivista di viaggi che i quotidiani del mattino non esiterebbero a definire “prestigiosa”, inserisce Bologna tra le 10 località da non perdere nel 2018, assieme, tra le altre, [...]

tags : brodo birra gelato pane vegan bar fico osteria cocktail lounge bar
dal 5 January 2018 su:
locali alcolici pane pasta riso

Al via la nuova stagione del Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur: dedicata ai gourmand e ai cacciatori di adrenalina

GRAND HOTEL ROYAL E GOLF COURMAYEUR: In cucina c’è Paolo Griffa, uno degli young chef italiani più talentuosi; in albergo c’è una Spa unica e mille servizi esclusivi. E per gli sportivi, [...]

tags : cantina whisky coppia vodka cognac monte vapore bianco servizi cardi
dal 4 January 2018 su:
alcolici locali ricetta
California: in fila per comprare torte, cioccolato e tè alla marijuana

California: in fila per comprare torte, cioccolato e tè alla marijuana

Quanti biscotti si ricavano da 28 grammi di cannabis? Se la domanda vi sembra provocatoria, sappiate che in questo momento parecchi californiani si stanno arrovellando nel dubbio culinario. [...]

tags : gelati dolci menu grammi sommelier cioccolato distillati statunitense
dal 2 January 2018 su:
locali dolci ricetta
Al via la Coppa del Mondo della Gelateria 2018

Al via la Coppa del Mondo della Gelateria 2018

Il panettone dell’Antica Pasticceria Muzzi sarà tra gli ingredienti della Mystery Box, la prova più difficile della Coppa del Mondo della Gelateria 2018, uno degli eventi più rilevanti del [...]

tags : farina forno dolci coppa gelato ricette ingredienti distillati panettone internazionale
dal 22 December 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce
La drink list di F.lli Branca Distillerie ravviva l’atmosfera delle feste

La drink list di F.lli Branca Distillerie ravviva l’atmosfera delle feste

I brindisi di Natale e Capodanno? Perché non festeggiare con un cocktail speciale per allietare le festività e celebrare i momenti con i propri cari e gli amici. Tante idee e ricette per [...]

tags : sambuca chianti ricette tequila bianco fernet vini vodka champagne liquore
dal 22 December 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale
8 cose che ci sono piaciute parecchio nel 2017

8 cose che ci sono piaciute parecchio nel 2017

Dicembre: tempo di sciarpe, code, regali, abbuffate e riepiloghi, per fortuna non solo esistenziali. I 10 film migliori, i 10 libri, i 10 dischi, i 10 fallimenti dell’Arsenal, le 10 [...]

tags : pinot chardonnay reale varzi piglio ligure salame pavese dieta beva
dal 20 December 2017 su:
alcolici vino carne e pesce
Il cappone delle feste

Il cappone delle feste

"Presso i medici è assai frequente l’impiego innanzitutto del brodo di cappone, soprattutto quello che chiamano consunto, detto volgarmente consumato, altri lo [...]

tags : brodo forno cappone cottura distillato
dal 19 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Perché il cappone è cibo delle feste

Perché il cappone è cibo delle feste

"Presso i medici è assai frequente l’impiego innanzitutto del brodo di cappone, soprattutto quello che chiamano consunto, detto volgarmente consumato, altri lo [...]

tags : brodo forno cappone cottura distillato
dal 19 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Cake pops di panettone al rum ai due cioccolati

La ricetta di questi cake pops di panettone è nata anni fa per riciclare gli avanzi del Natale. Panettone, ma anche pandoro, frutta secca e canditi, cioccolato e qualche regalo [...]

tags : burro dolci latte frutta punta panna rum mora wine ribes
dal 18 December 2017 su:
ricetta alcolici dolci

Sua Maestà il Cognac: 10 errori da non commettere mai

Sotto Natale si concentra la maggior parte degli acquisti di distillati. Vi potrà quindi capitare di ricevere in regalo – oh fortunati! – una magnifica bottiglia di cognac, Re di ogni [...]

tags : liquore bianco cognac whisky grappa sommelier temperatura distillato distillati champagne
dal 18 December 2017 su:
alcolici locali ricetta
10 Panettoni artigianali da non perdere questo Natale

10 Panettoni artigianali da non perdere questo Natale

Cosa c’è di più sacro del panettone a Natale? È ormai un’istituzione nelle case italiane e, nel tempo, è diventato un acquisto quasi obbligatorio durante le festività e non solo, [...]

tags : fiano aglianico dolci cuoco frutta annata farina lucana burro cola
dal 13 December 2017 su:
vino ricetta alcolici

La Toscana di Ruffino e il Piemonte di Berta: dal 1947 nel segno del gusto

Correva l’anno 1947, il Chianti si faceva con uve a bacca nera e bacca bianca, infiascandolo in generosi recipienti avvolti nella paglia, per berlo giovane e trarne energia per affrontare la [...]

tags : cantina chianti sangiovese passito frutta vapore riserva punta torta uva
dal 12 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Qual è la salsa a base di pesce tipica della costiera amalfitana?

Qual è la salsa a base di pesce tipica della costiera amalfitana? Se ve lo state chiedendo non è altro che la colatura di alici. Una sorta di distillato, oggi utilizzato per il [...]

tags : salsa pesci ricetta spaghetti distillato pomodorini condimento
dal 12 December 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

I cognac di Jean Grosperrin al Milano Whisky Festival – una storia affascinante

Quest’anno il Milano Whisky Festival si è timidamente aperto al cognac ed all’armagnac, ospitando una piccola delegazione di Maison produttrici. Gesto coraggioso o temerario, non sappiamo: [...]

tags : merlot frutta whisky punta brut bio cru chai cognac distillati
dal 5 December 2017 su:
alcolici vino