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Le piazze del bio

Le piazze del bio

Domenica 18 aprile in numerose piazze italiane appuntamento con l’iniziativa “Le piazze del Bio”, promossa dal Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali in [...]

tags : bio pane
dal 16 April 2010 su:
pane pasta riso
Lungo la via d’acqua

Lungo la via d’acqua

bagno paradiso contro corrente orange deep ansa del Po padus occasus

dal 6 March 2011 su:
dolci
B+W

B+W

alito d'inverno andare adagio fading freshness happy goodyear Mezzano Rondani Romeo and Juliet urban stripes

dal 4 March 2011 su:
vino
Sauce 3 Poivres di Charal: i lettori segnalano

Sauce 3 Poivres di Charal: i lettori segnalano

Mi preme segnalarVi un prodotto, regolarmente venduto in Italia, contenente ingredienti pericolosi per la nostra salute. Il prodotto è la Sauce 3 Poivres prodotto in Francia dalla ditta [...]

dal 14 May 2010 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cibo e caldo i soliti consigli da ricordare

Riceviamo e così pubblichiamo: CONTRO LE ABBUFFATE ESTIVE 6 ESPERTI SU 10 CONSIGLIANO LA DIETA DA BAGNASCIUGA Saltare i pasti e mangiare solo cibi sfiziosi rovina le vacanze estive e intacca il [...]

tags : dieta saltare
dal 12 July 2010 su:
ricetta
Integratore alimentare caTEg, sanzionato dallo IAP

Integratore alimentare caTEg, sanzionato dallo IAP

Pronuncia n. 10/2010 del 30/3/2010 Parti: Comitato di Controllo nei confronti di SOFAR spa Prodotto Integratore “caTEg” Messaggi “Un potente antiossidante naturale per [...]

dal 8 April 2010 su:

Nas maxisequestro di formaggio: precisazione

Riceviamo dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago Buongiorno, sono Alice Franceschi dell’ufficio stampa del Consorzio Tutela Formaggio Asiago. Vi contatto per segnalarvi che la notizia sul [...]

tags : stampa asiago formaggio
dal 17 May 2010 su:
formaggi vino
Avvisi di rischi alimentari - RASFF n°13/2010

Avvisi di rischi alimentari - RASFF n°13/2010

NOTIFICHE DI ALLERTA PER PRODOTTI DISTRIBUITI SUL MERCATO ITALIANO 22 MARZO 2010 - Italia rif. 2010.0364 - Elevata carica microbica per latte non pastorizzato, provenienza Francia. Tipo di [...]

dal 31 March 2010 su:
alcolici
Nestlé e la creazione di valori comuni

Nestlé e la creazione di valori comuni

Abbiamo appena letto la relazione annuale di responsabilità sociale rilasciata dalla Nestlé, intitolata “La creazione di valori comuni”. La versione di quest’anno evidenzia i [...]

dal 24 March 2010 su:

Paste fresche farcite: i lettori segnalano

A proposito di etichettatura trasparente nei confronti dei consumatori; vi segnalo la presenza nel circuito distributivo-commerciale di confezioni integre ed originali di paste fresche farcite [...]

tags : ravioli
dal 14 May 2010 su:
dolci

Farina di grano saraceno si espande il potenziale per le opzioni di pane senza glutine

Una combinazione di grano saraceno e farina di riso può produrre pane senza glutine accettabile per i consumatori, senza bisogno di idrocolloidi, dice una nuova ricerca proveniente [...]

tags : riso grano farina glutine saraceno
dal 16 April 2010 su:
pane pasta riso

Danone ritira i suoi claims salutistici sui probiotici

Quasi un anno dopo il primo rifiuto Danone ha ritirato le candidature dei claims salutistici per il suo best-seller yogurt probiotico dall’Unione europea, il gigante lattiero-caseario [...]

tags : francese
dal 15 April 2010 su:
cucina internazionale

Avvisi di rischi alimentari - RASFF n°15/2010

NOTIFICHE DI ALLERTA PER PRODOTTI DISTRIBUITI SUL MERCATO ITALIANO 6 APRILE 2010 - Italia rif. 2010.0428 - Ingrediente non autorizzato (novel food) Cnidium monnieri e novel food epimedium, in [...]

tags : alimentare
dal 12 April 2010 su:

Farina bianca cinese adulterata con calce polverizzata

La calce polverizzata viene aggiunta agli agenti sbiancanti utilizzati nella farina cinese nel tentativo di tagliare i costi di produzione e aumentare i profitti, i media di Stato cinesi hanno [...]

tags : cinese farina tagliare
dal 12 April 2010 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta

Genova: sequestro di prodotti ittici scaduti

In merito all’operazione di sequestro, condotta dai Carabinieri dei Nas di Genova, di due tonnellate di prodotti ittici di provenienza cubana che presentavano il termine minimo di [...]

tags : cubana
dal 12 April 2010 su:
cucina internazionale

Integratore alimentare caTEg, sanzionato dallo IAP

Pronuncia n. 10/2010 del 30/3/2010 Parti: Comitato di Controllo nei confronti di SOFAR spa Prodotto Integratore “caTEg” Messaggi “Un potente antiossidante naturale per [...]

tags : naturale alimentare
dal 8 April 2010 su:

Allerta alimentare: minestrone pronto fresco alta gastronomia Arturo Vogliazzi “Primavera di verdure”

Avviso ai consumatori su prodotto alimentare minestrone pronto fresco alta gastronomia Arturo Vogliazzi “Primavera di verdure” Si informa che la Regione Lombardia ha comunicato che, [...]

tags : verdure alimentare minestrone gastronomia
dal 7 April 2010 su:
frutta verdura pane pasta riso

Avvisi di rischi alimentari - RASFF n°13/2010

NOTIFICHE DI ALLERTA PER PRODOTTI DISTRIBUITI SUL MERCATO ITALIANO 22 MARZO 2010 - Italia rif. 2010.0364 - Elevata carica microbica per latte non pastorizzato, provenienza Francia. Tipo di [...]

tags : latte
dal 31 March 2010 su:
alcolici

Allerta alimentare “Pestato di carciofini di Cupello”

PER DIFFUSIONE IMMEDIATA Si informa che nel prodotto alimentare “pestato di carciofini di cupello” vasetto di 145 grammi lotto 56 09 data di scadenza 30/12/2010 distribuito dalla [...]

tags : grammi alimentare
dal 29 March 2010 su:
ricetta