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Ricetta: Spiedini di pollo alla marocchina

Ricetta: Spiedini di pollo alla marocchina

Il mix di spezie conferisce a questi spiedini un sapore e un profumo molto particolare. Rispettare i tempi della marinatura è però essenziale per una buona riuscita di questa preparazione, [...]

tags : pollo forno piastra tagliare marocchina
dal 19 July 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Ricetta: Crema di melanzane e peperoni

Ricetta: Crema di melanzane e peperoni

Stanchi della solita bruschetta con i pomodori? Con un pochino di pazienza e di tempo si può prepare questa alternativa da spalmare sul pane tostato, molto gustosa e ricca di preziosi minerali [...]

tags : fibre aglio peperoni melanzane bruschetta
dal 16 July 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso
Ricetta: Crostata di pesche nettarine

Ricetta: Crostata di pesche nettarine

Oggi vi proponiamo una torta molto raffinata che può essere preparata con le pesche nettarine (anche conosciute come pesche noce) oppure con le pesche bianche. In entrambi i casi non è [...]

dal 9 July 2018 su:
dolci carne e pesce frutta verdura
Come fare una sangria analcolica

Come fare una sangria analcolica

Preparare una sangria analcolica non è affatto difficile e consente di presentare agli ospiti che non possono o non vogliono bere alcol nonché ai bambini una bevanda buona, dissetante e ricca [...]

dal 5 July 2018 su:
alcolici
Ricetta: Lasagne con rucola e stracchino

Ricetta: Lasagne con rucola e stracchino

Ecco la ricetta per una squisita lasagna verde, vegetariana, che può costituire anche un sostanzioso piatto unico. La rucola rientra sia nella preparazione della pasta sfoglia che nel ripieno. [...]

dal 4 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta: Clafoutis ai pomodorini

Ricetta: Clafoutis ai pomodorini

Di solito quando si parla di clafoutis si intende una torta morbida e dolce alla frutta, specialità della cucina francese. Oggi vi proponiamo una versione salata, molto semplice da preparare, [...]

dal 2 July 2018 su:
frutta verdura dolci cucina internazionale

Torta ai tre cioccolati: ecco la ricetta

Tre: il numero considerato perfetto fin dai tempi della scuola pitagorica nel I secolo avanti Cristo e in quasi tutte le culture del mondo. In questo caso, parliamo di una perfezione prelibata [...]

tags : torta latte bianco ricetta cioccolato
dal 30 July 2018 su:
dolci alcolici ricetta
Ricetta: Pasta con verdure primaverili e curcuma

Ricetta: Pasta con verdure primaverili e curcuma

Insaporire la pasta con la curcuma? L’idea è eccellente, viste le tante proprietà nutrizionali di questa spezia. Se ve la sentite potete preparare una pasta fresca tra i cui ingredienti [...]

dal 14 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Parmareggio: plumcake dolce con Parmigiano Reggiano

Parmareggio: plumcake dolce con Parmigiano Reggiano

Chi avrebbe mai pensato a una merenda dolce, nutriente, genuina, completa ed equilibrata ma soprattutto ricca di “proteine nobili” del Parmigiano Reggiano? Ci ha pensato [...]

tags : reggiano
dal 1 February 2018 su:
vino
Ricetta: Melanzane e cipolle al gratin

Ricetta: Melanzane e cipolle al gratin

Se in questa ricetta sostituite l’ingrediente “melanzane” con “zucchine” otterrete un contorno altrettanto ricco e saporito. Naturalmente le zucchine non [...]

tags : ricetta cipolle zucchine cottura melanzane
dal 8 May 2018 su:
frutta verdura ricetta
Ricetta: Torta di grano saraceno

Ricetta: Torta di grano saraceno

Oggi un gradito dolce un po’ diverso dal solito, il cui ingrediente principale sarà il grano saraceno. Purtroppo per la ricetta è anche necessario aggiungere un po’ di farina di [...]

dal 1 May 2018 su:
pane pasta riso dolci
Colatura di alici – le migliori ricette per gustarne il sapore

Colatura di alici – le migliori ricette per gustarne il sapore

La colatura di alici è una delle numerose gioie per il palato che si possono assaporare sulla Costiera Amalfitana. Per la precisione è una specialità gastronomica del borgo di Cetara: in [...]

dal 10 January 2018 su:
ricetta

Ricetta: Gamberoni piccanti

Sapore di sale, sapore di mare… e anche di peperoncino per questo antipasto o secondo squisito e nutriente. Potete servire i gamberoni piccanti appena cotti con dei crostini di pane [...]

tags : grammi pane casereccio
dal 25 July 2018 su:
ricetta pane e pizza
Come fare il gelato alle fragole senza la gelatiera

Come fare il gelato alle fragole senza la gelatiera

Non tutti hanno la fortuna di possedere una macchina per preparare gelati e sorbetti. Con alcuni ingredienti, però, è possibile riuscire a ottenere un composto cremoso anche in un’altra [...]

dal 12 April 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Come accompagnare gli asparagi? Due ricette di salse gustose

Come accompagnare gli asparagi? Due ricette di salse gustose

Sappiamo già quali sono i metodi di cottura degli asparagi, squisita verdura primaverile. Abbiamo anche presentato decine di ricette che li prevedono come ingrediente principe. Oggi suggeriamo [...]

dal 9 April 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Come fare le brioche salate

Come fare le brioche salate

La lavorazione della pasta brioche è piuttosto difficile e delicata – a meno che non si possieda un’impastatrice elettrica. In quel caso si riesce a prepararla nel giro di pochi minuti e il [...]

tags : brioche
dal 3 April 2018 su:
dolci

La ricetta originale della torta Oreo american style

La torta Oreo è uno dei dolci tipici della tradizione americana, conosciuto anche come Oreo Dream Pie. Se si ama la tradizione culinaria statunitense, di sicuro si conoscerà questa torta che [...]

tags : torta dolci ricetta americana statunitense
dal 20 July 2018 su:
cucina internazionale dolci ricetta

Ricetta: Il tabbouleh di amaranto

Non abbiamo ancora raccolto molte ricette a base di amaranto, ma vogliamo recuperare il tempo perduto perché ne vale assolutamente la pena. Questo pseudocereale è infatti ricchissimo di [...]

tags : dolci glutine ricette classico
dal 16 April 2018 su:
locali ricetta