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Mgaloblishvili in Georgia la vite più resistente

Mgaloblishvili in Georgia la vite più resistente

In Georgia, nella terra dove le prime tracce di vinificazione risalgono a 8000 anni fa, gli studiosi dell’Università degli Studi di Milano hanno scoperto una varietà di vite con una forte [...]

tags : vini viticoltura vinificazione
da 19 ore su:
alcolici vino
Vendemmia 2018: qualità fa rima con quantità

Vendemmia 2018: qualità fa rima con quantità

  Affollatissima la Sala dai Cavalirs di Villa Nachini a Corno di Rosazzo dove il 20 agosto l'Assoenologi FVG ha promosso il consueto incontro prevendemmiale. (Le principali aziende [...]

tags : vini sala annata superiore vendemmia
da 23 ore su:
alcolici vino locali
Fritto del Convento: non solo verdure

Fritto del Convento: non solo verdure

La Trattoria Il Francescano, di Lara Celletti, ristorante del Buon Ricordo ci propone la ricetta dello chef Pasquale Lauria per un gustoso fritto, che si chiama, giustappunto Fritto del [...]

dal 20 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Frisella con alici

Frisella con alici

Lo chef Federico Così del ristorante Terminal di Santa Maria di Leuca, associato ai Ristoranti del Buon Ricordo, ci suggerisce come preparare al meglio un piatto semplice che abbisogna di [...]

dal 19 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Carpaccio di scampi del ristorante Davide

Carpaccio di scampi del ristorante Davide

Continuiamo le nostre proposte di ricette esclusive dei Ristoranti del Buon Ricordo. Se siete in viaggio o in vacanza lungo l'Adriatico, segnatevi l'indirizzo del Ristorante Davide (dal 1955 [...]

dal 18 August 2018 su:
ricetta alcolici vino
Monrupino Repen in festa

Monrupino Repen in festa

MONRUPINO IN FESTA dal 23 agosto quando alle 19 è in programma l’inaugurazione della manifestazione alla casa Carsica, i festeggiamenti continueranno fino a domenica 26 [...]

dal 17 August 2018 su:
vino

Idria in festa fra pizzi e žlikrofi

I tortelloni di Idria (nella foto la ricetta realizzata per qbquantobasta numero di agosto da Giulia Godeassi con spiegazioni passo passo) sono una specialità tradizionale slovena [...]

tags : pizzi bianco pietra ricetta
dal 20 August 2018 su:
ricetta pane e pizza alcolici
Vendemmia in notturna alla Vigna di Sarah

Vendemmia in notturna alla Vigna di Sarah

Venerdì 31 agosto 2018 quarta edizione della vendemmia notturna in un'esclusiva serata nello scenario de "La Vigna di Sarah", sulle colline del Prosecco DOCG a Cozzuolo di Vittorio [...]

dal 17 August 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Malghe e caseifici aperti per ferie

Malghe e caseifici aperti per ferie

Ad agosto, malghe e caseifici invitano a conoscere da vicino la produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna, patrimonio unico di biodiversità. Il  formaggio Asiago deve il [...]

tags : dop latte asiago trentina formaggio
dal 13 August 2018 su:
formaggi vino cucina regionale
Calici di Stelle continua ad Aquileia

Calici di Stelle continua ad Aquileia

Saperi e Sapori di Aquileia, Consorzio DOC Aquileia e Associazione Imprenditori Città di Aquileia – Club di Prodotto Aquileia te Salutat con la direzione di Emanuele Zorino [...]

tags : prosecco doc vini
dal 12 August 2018 su:
vino alcolici
Gelato day a Cortina d'Ampezzo e sulla Tofana di Mezzo

Gelato day a Cortina d'Ampezzo e sulla Tofana di Mezzo

Torna a Cortina d'Ampezzo il “Gelato Day”, sabato 11 agosto 2018, prima sulla terrazza della Tofana di Mezzo a quota 3244 metri, dalle 11 alle 13 (in caso di pioggia, la manifestazione si [...]

dal 11 August 2018 su:
dolci
Vino biologico in Trentino e sperimentazione FEM

Vino biologico in Trentino e sperimentazione FEM

Massiccia presenza di viticoltori per la tradizionale giornata dedicata all’agricoltura biologica.1000 ettari di vigneto in Trentino. Focus con oltre 300 viticoltori sulle sperimentazioni [...]

dal 10 August 2018 su:

Milo Manara incarta il Pecorino

Produzione limitata di 400 pezzi. Un  pecorino d'autore con incarto speciale per sostenere la kermesse nazionale di Legambiente grazie al Caseificio Sociale Manciano (Grosseto). [...]

tags : pecorino latte superiore
dal 9 August 2018 su:
vino alcolici formaggi
FestiInVal a Tramonti di Sotto

FestiInVal a Tramonti di Sotto

FestInVal – Trame. Tramonti di Sotto (Pordenone) dal 10 al 12 agosto 2018. Un festival dedicato alla musica e alla danza folk, concerti con 20 gruppi musicali, spettacoli, [...]

dal 9 August 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Calici di stelle a Buttrio e "Ciao Dona sorridi ancora"

Calici di stelle a Buttrio e "Ciao Dona sorridi ancora"

La sera di San Lorenzo anche quest'anno appuntamento sotto le stelle a #Buttrio negli accoglienti spazi di Villa di Toppo Florio per Calici di Stelle. 10 agosto 2018: una serata da trascorrere [...]

dal 8 August 2018 su:
vino cucina internazionale locali
Prevendemmiale 2018

Prevendemmiale 2018

L’Assoenologi del Friuli Venezia Giulia, organizza una riunione tecnica in preparazione alla Vendemmia 2018. L’incontro, curato dal Consigliere Assoenologi Roberto Marcolini, ha lo [...]

tags : doc vini vendemmia degustazione
dal 8 August 2018 su:
alcolici vino
UN DI SCLÛSE. Dedicato a Pierluigi Cappello

UN DI SCLÛSE. Dedicato a Pierluigi Cappello

Mercoledì 8 agosto 2018, alle 20.30, Chiusaforte saluterà il suo poeta Pierluigi Cappello con una serata di letture, aneddoti e musica. «Sono nato al di qua di questi fogli [...]

tags : montello
dal 8 August 2018 su:
vino

Ad Auletta si mangia con i contadini

“Mangiamo con i contadini”. Percorso gastronomico nella tradizione di Auletta (Salerno) XVII edizione. 13 e 14 agosto 2018. Passano gli anni ma il piacere di tornare “a casa” [...]

tags : lucana maiale trota pizza menu bianco peperoni gastronomia ingredienti ristorante
dal 7 August 2018 su:
ricetta locali carne e pesce
Ferragosto al Mulino

Ferragosto al Mulino

dal 6 August 2018 su:
pane pasta riso ricetta
BARBERA D'ASTI 2.0

BARBERA D'ASTI 2.0

dal 5 August 2018 su:
alcolici vino