Diario di una Cuoca Improvvisata - unacuocaimprovvisata.altervista.org

Linguine risottate con cozze e fiori di zucca

Linguine risottate con cozze e fiori di zucca

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una preparazione culinaria originale e saporita, realizzata come se si trattasse di un risotto. La pasta risottata infatti trattiene il suo umido durante [...]

tags : pachino cozze bianco fuoco brodo zucca aglio ricette ingredienti cottura
dal 7 June 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Sformato di pasta al forno con melanzane e pomodori

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una preparazione semplice, importante e gustosa, ma allo stesso tempo  anche un po’ lunga e laboriosa, che può essere servita anche come piatto unico. [...]

tags : pecorino provola padella zucchine ortaggi ricette sugo fuoco forno pomodori
dal 7 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Filetto di spigola in crosta di pane

Filetto di spigola in crosta di pane

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un modo semplice e veloce per preparare il pesce e per portare in tavola un secondo perfetto che, quasi totalmente privo di lische, non vi farà [...]

tags : forno aglio ricette spigola mescolate filetto ingredienti
dal 23 May 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Risotto agli asparagi

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un gran primo piatto, saporito e gustoso, realizzato con uno degli ortaggi primaverili per eccellenza: gli asparagi. Ingredienti 200 g di riso per [...]

tags : fuoco ricette ortaggi burro brodo riso noce risotto pentola ingredienti
dal 6 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Fiocchi di neve

Fiocchi di neve

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Sofficissime brioche napoletane che custodiscono un candido ripieno di crema di ricotta aromatizzata alla vaniglia. La versione fatta in casa è [...]

tags : forno farina ricette latte burro secco panna lievito brioche mescolare
dal 3 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Focaccia di Recco

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una focaccia al formaggio di origine ligure, molto sottile, realizzata con un formaggio fresco che ahimè non si trova al di fuori della sua zona di [...]

tags : ligure farina ricette coperto forno punti zona noce pizza fontana
dal 3 April 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Rotolo di pizza alle verdure

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un impasto croccante realizzato con l’impasto per la pizza che avvolge un ripieno di verdure saporito e filante, dando forma ad un appetitoso [...]

tags : verdure ortaggi capperi lievito ricette farina pizza birra fuoco forno
dal 29 March 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Polpettone di melanzane

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una combinazione di ingredienti semplici che diventano un’alternativa al polpettone di carne. Facile e gustoso, è senza dubbio un piatto perfetto [...]

tags : vapore ricette forno fuoco latte provola padella ingredienti melanzane mescolate
dal 29 March 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Polpettone di manzo al vapore

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta semplice e leggera che di solito incontra i gusti di tutti perché si presta ad una infinità di varianti e personalizzazioni, e con un [...]

tags : salsa funghi bianco vapore latte manzo secco brodo speck ricette
dal 20 March 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Risotto alla birra

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un classico della cucina italiana con un tocco in più dato dalla birra che, utilizzata al posto del vino per sfumare il riso, conferisce al piatto [...]

tags : fuoco ricette risotto birra burro riso brodo coppata classico casseruola
dal 20 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Zeppole di San Giuseppe

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una sfera attorcigliata di pasta choux ricoperta di crema pasticcera e guarnita con ciliegie sciroppate ed una cascata di zucchero a velo: sono le zeppole [...]

tags : campana ricette zeppole ricetta farina forno burro latte fuoco terrina
dal 20 March 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Fish and Chips

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta popolare di origine britannica a base di filetti di merluzzo impanati e accompagnati dalle patatine fritte. Il segreto per una buona frittura [...]

tags : ricetta filetto ricette farina birra fuoco pentola frittura ingredienti temperatura
dal 25 February 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Crostata multistrato

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La crostata alla marmellata è il dolce classico per eccellenza: una base di pasta frolla e un ripieno di marmellata. E’ sicuramente un dolce [...]

tags : bianco ricette farina forno dolci fragole lievito tortiera mescolare zucchero
dal 25 February 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Fettuccine povere

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un primo piatto facile ed economico, saporito e rustico, che proviene da quella tradizione contadina che per cucinare aveva a disposizione solo gli [...]

tags : bianco ricette farina fuoco aglio cipolle saltare condimento ingredienti mescolando
dal 25 February 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cavolfiore arrosto

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta facile ma di grandissimo effetto per portare in tavola il cavolfiore in maniera differente! Cotto intero in forno, profumato e ripieno, una [...]

tags : ricette ricetta bianco forno sugo salsa arrosto fontina condimento ingredienti
dal 7 February 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Ravioli fritti

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Croccanti scrigni ricoperti di zucchero a velo che contengono un goloso cuore di confettura, nutella, crema pasticcera, oppure mandorle. Hanno una [...]

tags : farina ricette frutta fuoco dolci ravioli pentola chiacchiere ingredienti limoncello
dal 5 February 2018 su:
ricetta dolci locali

Pasta radicchio e gorgonzola

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Ci sono tantissime ricette a base di radicchio e a base di gorgonzola, ma io credo che l’accostamento tra i due in un piatto di pasta sia la [...]

tags : mescolate padella ricette radicchio formaggio condimento sciogliere gorgonzola ingredienti
dal 29 January 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Torta al cioccolato e peperoncino

www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una torta cioccolatosa con un retrogusto piccante realizzata senza farina e senza lievito, ideale per gli amanti dei dessert dal sapore ricco e deciso. [...]

tags : ricette marsala farina forno torta burro lievito dessert sciogliere ingredienti
dal 24 January 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso