FiveOcloCk - justafiveoclocktea.com

Fiori di tè: che cosa sono e come si preparano

Fiori di tè: che cosa sono e come si preparano

Avete mai visto “sbocciare” i fiori di tè? Anche chiamati “blooming tea” o “bouquet tea”, sono originari della Cina. L’aspetto non è quello del [...]

tags : cinese fiore bianco bouquet sommelier temperatura
dal 11 July 2018 su:
alcolici formaggi cucina internazionale
3 modi per preparare il tè verde freddo

3 modi per preparare il tè verde freddo

L’estate è la stagione del tè freddo! Fresco, dissetante, tonificante,… soprattutto se siete voi a prepararlo a casa con i vostri tè preferiti senza aggiunta di zucchero o altri [...]

tags : ricette grammi cinese amaro ricetta classico ingredienti giapponese zucchero naturale
dal 27 June 2018 su:
ricetta cucina internazionale alcolici
Chazuke veg, la ricetta con il tè Genmaicha

Chazuke veg, la ricetta con il tè Genmaicha

La ricetta del Chazuke (anche detto Ochazuke), il riso al tè della cucina giapponese, è stata una rivelazione per me. È infatti facile da preparare e divertente perché potete variare gli [...]

dal 17 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Tutti ormai hanno sentito parlare del Matcha Latte, il cappuccino verde. Ma avete mai sentito parlare dell’Hojicha Latte? Più persone mi hanno detto che questa è una delle più recenti [...]

dal 20 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Tè online, l’esperienza di Momenti di Tè

Tè online, l’esperienza di Momenti di Tè

Post sponsorizzato Avete mai comprato tè online? Alcuni di voi so che sono esperti del settore, altri sono ancora restii. Chi lo fa dice di farlo perché alla ricerca di qualcosa di speciale, [...]

dal 17 May 2018 su:
alcolici pane pasta riso
Tè e matrimonio: 5 tè dedicati alle nozze di Harry e Meghan

Tè e matrimonio: 5 tè dedicati alle nozze di Harry e Meghan

Tendenza del momento è sicuramente il tè al proprio matrimonio. Lo conferma il fatto che si parla della millenaria bevanda anche quando si commenta quello che per molti è l’evento [...]

dal 11 May 2018 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Duchess, il cocktail estivo con il tè Earl Grey

I cocktail al tè sono sicuramente una delle tendenze del momento come abbiamo visto all’ultimo concorso nazionale ABI Professional (vedi qui) e al primo corso Dilmah in Italia (leggi [...]

tags : ricetta ricette tisane gin liquore classico cocktail zucchero ciliegie ingredienti
dal 15 July 2018 su:
ricetta alcolici vino
Tè viola: che cos’è e che sapore ha?

Tè viola: che cos’è e che sapore ha?

Avete mai sentito parlare di tè viola? Negli ultimi anni si sta discutendo molto nel mondo di questo tema. Secondo alcuni non si tratta di un nuovo tipo di tè ma di cultivar o di specifiche [...]

dal 25 April 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Tipi di tè: quanti e quali sono?

Tipi di tè: quanti e quali sono?

Tè verde, tè nero,… quanti e quali sono i tipi di tè, o meglio, le famiglie di tè? Se anche voi vi siete posti più volte questa domanda e vorreste avere qualche informazione base per [...]

tags : soia salsa cinese bianco dolci vapore wok zona uva spinaci
dal 11 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
5 consigli per portare il tè in ufficio

5 consigli per portare il tè in ufficio

Come posso portare il tè in ufficio? Che cosa serve? C’è qualche trucco per rendere tutto più piacevole? Ma, soprattutto, ha senso? A queste domande ho cercato di rispondere durante uno [...]

tags : ricette arrosto frutta forno menu bevande liquore microonde giapponese cocktail
dal 2 March 2018 su:
ricetta locali alcolici
Festival del tè 2018: il racconto di Francesca, una neofita del tè

Festival del tè 2018: il racconto di Francesca, una neofita del tè

Si è appena conclusa la seconda edizione di In Tè Bologna Tè Festival, il festival italiano del tè. Come è stato? Che cosa è piaciuto di più? Visto che sono troppo legata [...]

dal 13 February 2018 su:
alcolici ricetta dolci

Estate 2018, eventi e corsi sul tè

Che cosa succederà durante l’estate 2018 in Italia e nel mondo per quanto riguarda il mondo del tè? Tra giugno e agosto sono tanti gli appuntamenti dedicati alla nostra bevanda [...]

tags : cinese bianco china monte sala ricette toscana giapponese italiana bevande
dal 29 May 2018 su:
cucina internazionale alcolici locali

Ochazuke, la ricetta del riso al tè verde

Scrivendo un articolo per Agrodolce.it ho scoperto l’esistenza dell’ochazuke o chazuke, il riso al tè. Conoscete questo piatto della cucina giapponese? È una ricetta molto famosa [...]

tags : soia panino cinese asiago bianco ricette vegana salsa riso porro
dal 6 May 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Aprile 2018, eventi e corsi sul tè

Aprile, dolce dormire… sfatiamo questo detto con tanti eventi e corsi sul tè in Italia e all’estero! La grande notizia è che sembra che i festival del tè inizino a spopolare in [...]

tags : naturale toscana ricette bar svizzera piemontese cioccolato giapponese marocchina degustazione
dal 27 March 2018 su:
cucina internazionale cucina regionale locali

Il tè freddo piace agli italiani?

L’estate sta arrivando (anche se non sembra) e si inizia a parlare di tè freddo. La settimana scorsa sono stata al lancio in Italia di FUZETEA, il brand di tè ready-to-drink di [...]

tags : cola stampa bevande zucchero giapponese
dal 19 March 2018 su:
alcolici vino locali

5 consigli per portare il tè in ufficio

Come posso portare il tè in ufficio? Che cosa serve? C’è qualche trucco per rendere tutto più piacevole? Ma, soprattutto, ha senso? A queste domande ho cercato di rispondere durante uno [...]

tags : ricette arrosto frutta forno menu bevande liquore microonde giapponese cocktail
dal 2 March 2018 su:
ricetta locali alcolici

Marzo 2018, eventi e corsi sul tè

Se il buon giorno si vede dal mattino, marzo 2018 sarà un ottimo mese per sorseggiare una tazza di tè caldo (caldissimo) durante qualche evento o qualche corso dedicato in giro per [...]

tags : dolcetto bianco ricette tonno torta cola martina francese monferrato giapponese
dal 27 February 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale

Festival del tè 2018: il racconto di Francesca, una neofita del tè

Si è appena conclusa la seconda edizione di In Tè Bologna Tè Festival, il festival italiano del tè. Come è stato? Che cosa è piaciuto di più? Visto che sono troppo legata [...]

tags : romana tisane bianco forno greco sala dolci grammi ricette giapponese
dal 13 February 2018 su:
alcolici ricetta dolci

5 novità del festival del tè 2018

Siete pronti per la seconda edizione del festival del tè in Italia, In Tè Bologna Tè Festival dal 9 all’11 febbraio 2018 a Palazzo Pallavicini, Bologna? Vi ho parlato del programma, [...]

tags : cinese bosco zucca sala tisane bianco giapponese inglese ricette affumicato
dal 2 February 2018 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura

Febbraio 2018, eventi e corsi sul tè

Febbraio 2018 è un grande mese per il mondo del tè italiano. Perché? Perché quest’anno dal 9 all’11 febbraio c’è il festival del tè italiano, In Tè Bologna Tè Festival! [...]

tags : dolci torta cinese italiana giapponese degustazione
dal 30 January 2018 su:
cucina internazionale dolci locali

Bologna, torna il festival del tè: ecco gli espositori e il programma 2018

Dopo l’emozionante edizione 2017, torna il festival del tè italiano, In Tè Bologna Tè Festival. Quando? L’appuntamento è dal 9 all’11 febbraio 2018 a Palazzo Pallavicini, [...]

tags : tisane sala ricette svedese giapponese degustazione
dal 16 January 2018 su:
alcolici cucina internazionale locali