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Milano. La Marinara di Taverna Calabiana, migliore Pizza della Settimana

Milano. La Marinara di Taverna Calabiana, migliore Pizza della Settimana

Ho trovato a Milano una pizzeria che è anche ristorante soddisfacente: la Taverna Calabiana. Di solito non considero, nei miei giri alla ricerca delle pizze migliori da consigliarvi, i [...]

dal 23 June 2018 su:
locali pane e pizza
20 super pizze per un’estate indimenticabile con Pizza in Langa

20 super pizze per un’estate indimenticabile con Pizza in Langa

Chi sono tutti i pizzaioli guest star che animeranno il calendario degli show cooking di Pizza in Langa a Mondovì già lo sapete. Con due appuntamenti (alle 12.30 e alle   >>   The [...]

dal 23 June 2018 su:
pane e pizza
Roma. Osteria 140 che stupisce con ostriche rosse di Gallipoli e percebes

Roma. Osteria 140 che stupisce con ostriche rosse di Gallipoli e percebes

Da quando ha aperto nel 2015, Osteria 140 continua a sorprendere per il suo Oyster Club  che propone una sorprendente selezione di crudi, e per l’indubbio e constante successo nonostante [...]

dal 23 June 2018 su:
locali

Roma. Molto, ristorante con girarrosto ai Parioli che fa impazzire i carnivori

Molto potrebbe essere un ristorante come tanti di Roma: abbastanza bello, abbastanza grande, con la cucina che segue abbastanza le mode e le ispirazioni dello chef Paolo Castrignani. Invece [...]

tags : ristorante
dal 22 June 2018 su:
locali
Milano. Chiuso per ‘ndrangheta il ristorante Unico

Milano. Chiuso per ‘ndrangheta il ristorante Unico

La ’ndrangheta a Milano vola alto – e raggiunge i 100 metri e passa dell’ultimo piano della torre WJC. La notizia è comparsa stamattina sul Corriere della Sera e sul   >>   The [...]

dal 21 June 2018 su:
locali

Gambero Rosso 2019. I migliori ristoranti e osterie a Roma e nel Lazio

La terrazza dell’Hotel Rome Cavalieri, cioè il regno di Heinz Beck ha ospitato la presentazione della 29ma edizione della Guida Roma 2019, con i migliori ristoranti della capitale e del [...]

tags : gambero
dal 21 June 2018 su:
carne e pesce
Pizza in Langa. Tutti i pizzaioli dell’evento dell’estate di Scatti di Gusto

Pizza in Langa. Tutti i pizzaioli dell’evento dell’estate di Scatti di Gusto

Parte in Piemonte, venerdì 22 giugno a Mondovì (Cuneo), la seconda edizione di Pizza in Langa, la fortunata manifestazione ideata da Vincenzo Pagano (Scatti di Gusto) e Giacomo Caramelli [...]

dal 21 June 2018 su:
pane e pizza
Abruzzo. Trabocco Pesce Palombo per mangiare un’ottima cucina di mare

Abruzzo. Trabocco Pesce Palombo per mangiare un’ottima cucina di mare

Sull’antica palafitta da pesca trasformata in ristorante, Trabocco Pesce Palombo, potete gustare il pesce appena pescato dell’Adriatico che più pieds dans l’eau non è possibile [...]

dal 21 June 2018 su:
locali

12 volte da Massimo Bottura dicono che, sì, è proprio il primo al Mondo

Sono stato all’Osteria Francescana di Massimo Bottura la prima volta il 28 dicembre 2012. E da allora altre 11 volte. Per me è il numero 1 a prescindere dalla 50 Best.   >>   The [...]

tags : osteria
dal 20 June 2018 su:
locali

Pizza. La margherita di Enrico Bartolini nel nuovo Pandenus a Milano

Ancora pizza a Milano e davvero particolare. Dopo l’arcinota pizza di Carlo Cracco in Galleria, è la volta della Margherita di Enrico Bartolini, due stelle Michelin (in realtà ne ha [...]

tags : pizza
dal 19 June 2018 su:
pane e pizza

Roma. È “Maggica” per davvero, la pizza di Seu Illuminati a Trastevere

«Boccone, pezzo di pane, focaccia» è l’etimo di quella che oggi, grazie alla cultura napoletana, chiamiamo pizza.  E se la definizione linguistica e culturale si trova a Partenope la [...]

tags : pizza pane pizzeria napoletana
dal 18 June 2018 su:
pane e pizza pane pasta riso locali

Crono, Dukan, Gruppo Sanguigno, Paleo, FMD: pro e contro di 5 diete

Estate, tempo di diete. La dieta rivoluzionaria che permetterebbe un regime alimentare molto meno rigido deve essere personalizzata. Lo dice una ricerca condotta dagli scienziati israeliani Eran [...]

tags : dieta alimentare
dal 18 June 2018 su:

Ricetta. Ravioli e vongole dello Stuzzichino a Sant’Agata sui Due Golfi

Un piatto fresco per l’estate. Dalla dispensa di Scatti di Gusto, ecco le vongole che vanno a nozze con i ravioli pungenti di limone serviti da Mimmo De Gregorio dello   >>   [...]

tags : ravioli ricetta vongole
dal 17 June 2018 su:
dolci ricetta carne e pesce

Milano. Le 25 migliori pizze per i 25 anni della Taverna in Porta Vittoria

A Milano ci sono pizzerie napoletane e pizzerie gourmet. Ci sono pizzerie nuove e pizzerie vecchie. Ci sono pizzerie che quasi te le dimentichi, che fanno parte del tuo paesaggio   >> [...]

tags : pizza taverna vittoria
dal 16 June 2018 su:
pane e pizza locali vino

Ricetta. Giardiniera di pollo alla diavola e maionese di finocchio selvatico

Ancora pollo e ancora una ricetta da Iside De Cesare, chef stella Michelin, che già vi ha spiegato come esaltare il petto di pollo in padella o mettere insieme alla   >>   The post [...]

tags : pollo ricetta padella
dal 16 June 2018 su:
ricetta carne e pesce

John Travolta e la pizza di Lenny’s 40 anni dopo La Febbre del Sabato Sera

La prima proiezione de La Febbre del Sabato Sera è del dicembre del 1977; ma la prima italiana è del 13 marzo del 1978, quindi esattamente 40 anni fa. Per   >>   The post John [...]

tags : pizza italiana
dal 14 June 2018 su:
pane e pizza cucina internazionale

Milano. Menu e prezzi di Roux, nuova cucina pugliese a Porta Romana

Roux, un nuovo ristorante ha aperto a Milano all’inizio di via Orti. Siamo in Porta Romana, in una zona ricca di locali piccoli e grandi, nuovi e meno nuovi: ricordiamo solo,   >> [...]

tags : pugliese zona menu romana ristorante
dal 14 June 2018 su:
cucina regionale locali

Ricetta. L’anatra alla Marengo di Marcello Trentini del Magorabin di Torino

A Torino oramai si fa il conto alla rovescia in attesa dell’apertura del rinnovato Magorabin di Marcello Trentini (1 stella Michelin). Manca poco e la curiosità cresce a pari passo con [...]

tags : anatra ricetta
dal 13 June 2018 su:
carne e pesce ricetta

Milano. Menu e prezzi di Macellaio RC, macelleria con cucina in Brera

Nuova apertura a Milano: insolita e non perché sia una macelleria (a proposito, date un’occhiata alla nostra classifica Italia), ma per le modalità del percorso che l’ha generata. [...]

tags : menu
dal 12 June 2018 su:
locali

Argentario. Com’è il ristorante il Pellicano, ora che c’è un nuovo chef

Il Pellicano è il Resort di Porto Ercole sull’Argentario in Toscana, costruito negli anni ’60, meta del turismo di lusso e di chi cerca un’oasi di pace dotata di tutti i [...]

tags : toscana asparagi ristorante
dal 12 June 2018 su:
cucina regionale frutta verdura locali