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Ricetta. Il piccione marinato dello chef stellato Salvatore Bianco

Ricetta. Il piccione marinato dello chef stellato Salvatore Bianco

Se amate il piccione, questa è la ricetta che fa per voi. Il piatto è stato messo a punto da Salvatore Bianco, chef del ristorante stella Michelin Il Comandante di   >>   The post [...]

dal 10 April 2018 su:
alcolici ricetta locali
Milano. La classifica della migliore pasta da asporto

Milano. La classifica della migliore pasta da asporto

Cosa c’è di più interessante della classifica della migliore pasta italiana e dei migliori primi piatti? Una classifica degli indirizzi a Milano dove comprare la pasta, semplice. Come [...]

dal 9 April 2018 su:
cucina internazionale
Città della Pizza. Meglio mangiare la pizza cotta nel forno a legna o nel forno elettrico?

Città della Pizza. Meglio mangiare la pizza cotta nel forno a legna o nel forno elettrico?

Un bel successo di pubblico nel giorno di apertura della Città della Pizza a Roma nel Guido Reni District. Se l’apprezzamento per pizzerie ed eventi si misura dal tempo trascorso   [...]

dal 7 April 2018 su:
pane e pizza ricetta locali

Salerno. Antonio Langone, campione a Las Vegas, lascia Re Denari e apre la sua pizzeria a Pastena

Terremoto a Salerno. Antonio Langone, appena ritornato da Las Vegas dove ha vinto la categoria gluten free, lascia la pizzeria Re Denari che ha contribuito a far conoscere tra gli   >> [...]

tags : pizzeria
dal 9 April 2018 su:
locali
Roma. Cena stampa al nuovo Convivio Troiani tra amatriciana e superfood

Roma. Cena stampa al nuovo Convivio Troiani tra amatriciana e superfood

Il Convivio Troiani, ristorante stella Michelin a Roma, si rinnova e propone una serie di importanti novità a partire da un completo rinnovamento del locale con mise en place differenti per [...]

dal 6 April 2018 su:
locali vino

Roma. Stefano Callegari apre ER Dopolavoro a San Pietro e Emilia Romana a Maccarese

Baciami ma di pizza saziami. Stefano Callegari, vulcanico pizzaiolo inventore del Trapizzino e animatore de La Città della Pizza, apre un nuovo locale: ER Dopolavoro, cioè Emilia Romana che [...]

tags : pizza romana pizzaiolo
dal 8 April 2018 su:
pane e pizza cucina regionale locali
Come sarà la nuova pizzeria di Salvatore Lioniello che apre a maggio

Come sarà la nuova pizzeria di Salvatore Lioniello che apre a maggio

Salvatore Lioniello aprirà la sua nuova pizzeria a maggio in quel di Succivo a un tiro di schioppo da Orta di Atella dove funziona a pieno regime la pizzeria d’asporto.   >>   [...]

dal 6 April 2018 su:
locali
Pizza Vaffanculo. Domenico Crolla spiega Las Vegas ad Attilio Albachiara

Pizza Vaffanculo. Domenico Crolla spiega Las Vegas ad Attilio Albachiara

Soffiano venti di guerra sulla pizza napoletana e ormai siamo allo scontro Napoli – Las Vegas, anzi, Acerra – Las Vegas. Attilio Albachiara, che gioca a fare l’ambasciatore [...]

dal 6 April 2018 su:
pane e pizza cucina regionale

Milano. Menu e prezzi della Locanda Perbellini che ha aperto in Moscova

Aprendo la porta della Locanda Perbellini Bistrot Milano, si sente un cigolio spaventoso. Ho resistito alla tentazione di scappare, come nella migliore tradizione dei film horror, e sono [...]

tags : riso menu locanda bistrot
dal 5 April 2018 su:
locali pane pasta riso

Stai a casa. Così finisce l’avventura di Attilio Albachiara a Las Vegas

Lo sapete già: Umberto Fornito ha vinto il titolo a Las Vegas 2018. Anzi, due: Napoletana e Pizzaiolo dell’Anno. Una grande affermazione dell’arte dei pizzaioli napoletani che è [...]

tags : pizzaiolo napoletana
dal 4 April 2018 su:
locali cucina regionale

Come sarebbe il mondo se fossimo tutti vegani?

Bella domanda: come sarebbe il mondo se all’improvviso diventassimo tutti vegani? Anziché dei begli hamburger con una polpettona di carne, cottura media, avremmo degli hamburger [...]

tags : tofu vegano affumicato
dal 3 April 2018 su:
formaggi carne e pesce

Napoli. Peggio della pizza Cracco c’è la salsiccia, patatine e nutella: ma è per soldi

Una pizza nutella, salsicce e patatine. Sembrerebbe uscita da un film dell’orrore. E invece è uscita dal bancone di una pizzeria di Napoli che va per la maggiore e che   >>   [...]

tags : pizza pizzeria salsiccia
dal 3 April 2018 su:
pane e pizza locali carne e pesce

Sabaudia. Lido Azzurro apre la nuova stagione dei ristoranti di mare

L’estate si avvicina ed eccoci di nuovo alla ricerca di ristoranti sul mare. A Sabaudia, in spiaggia, c’è Lido Azzurro, un’ampia struttura tutta bianca e ariosa, praticamente [...]

tags : vongole
dal 3 April 2018 su:
carne e pesce

Asparagi. La ricetta con pancetta e porri che crea dipendenza

Questa ricetta di asparagi con porri e pancetta, pubblicata da kaykay, un’utente della San Francisco Bay Area del sito Food52, ha avuto a tutt’oggi più di 12.500 “like” sulla pagina [...]

tags : porri ricetta asparagi pancetta
dal 3 April 2018 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Roma. Cena stampa per scoprire il menu di primavera di Dino de Bellis

Ve lo avevamo già segnalato, la riapertura di VyTA, Enoteca Regionale del Lazio in via Frattina, dove la tradizione enogastronomica laziale esprime tutto il suo fascino, e la cui cucina   [...]

tags : menu stampa laziale
dal 2 April 2018 su:
locali vino cucina regionale

Ricetta: il casatiello napoletano soffice come un panettone

Il casatiello napoletano soffice come un panettone? Discostarsi dalla tradizione a tavola è affare pericoloso: si rischia il linciaggio da parte dei conservatori atavici, quelli che le fette [...]

tags : ricetta panettone prosciutto casatiello napoletano
dal 1 April 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce

Casatiello napoletano. La ricetta tradizionale di Valentino Tafuri

Valentino Tafuri è il giovane pizzaiolo della pizzeria 3 Voglie di Battipaglia. È uno dei campioni della nouvelle vague che si discosta dalla corrente ortodossa della pizza napoletana favorito [...]

tags : ricetta pizza pizzeria pizzaiolo napoletana casatiello napoletano
dal 31 March 2018 su:
locali pane e pizza ricetta

Agriturismo. Le Case dei Baff per un pranzo tipico in Valtellina a 25 €

Siamo appena fuori dalla statale 38 dello Stelvio in località Ardenno, nel cuore della Valtellina. L’agriturismo Le Case dei Baff è ospitato in un caseggiato in pietra che accoglie [...]

tags : pietra valtellina agriturismo valtellina
dal 31 March 2018 su:
ricetta vino locali

Torta Pasqualina. Tutte le ricette da fare a casa

Vi piace la Torta Pasqualina, bella ricca di uova e verdure? A noi molto e abbiamo fatto una piccola ricerca per offrirvi la migliore ricetta per questi giorni di festa.   >>   The [...]

tags : torta ricette ricetta
dal 31 March 2018 su:
ricetta dolci

La Pizza della Settimana: la Ventricina di Dry a Milano

Oggi andiamo nella parte alta della nostra classifica delle migliori pizzerie di Milano: Dry. Una quinta piazza assolutamente confermata – e corroborata dal fatto di essere la nostra Pizza [...]

tags : pizza ventricina
dal 30 March 2018 su:
pane e pizza carne e pesce