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Napoli. Egidio Cerrone raddoppia Puok Burger Store e apre al centro antico

Napoli. Egidio Cerrone raddoppia Puok Burger Store e apre al centro antico

Egidio Cerrone raddoppia e apre un nuovo Puok Burger Store, il tempio degli appassionati di panini declinati alla maniera partenopea con ripieno dedicati alla mamma e all’immancabile [...]

dal 4 May 2018 su:
frutta verdura cucina regionale
Una Pizza per l’Estate 2018. La classifica delle 7 migliori pizze

Una Pizza per l’Estate 2018. La classifica delle 7 migliori pizze

L’appuntamento con la Pizza per l’Estate è ormai un classico. Un parterre di pizzaioli presenta la propria idea di pizza per la bella stagione che diventerà il cavallo di battaglia [...]

dal 4 May 2018 su:
pane e pizza dolci vino
300 mila prosciutti Parma e San Daniele sequestrati per un valore di 90 milioni di €

300 mila prosciutti Parma e San Daniele sequestrati per un valore di 90 milioni di €

Lo scandalo del prosciutto non conforme alle regole Dop risale a un anno fa, quando la Procura di Torino ha sequestrato prosciutti San Daniele e Parma per un valore di   >>   The post [...]

dal 4 May 2018 su:
carne e pesce vino

La pizzeria Da Michele apre a Firenze con un manipolo di eccellenze napoletane

Una nuova apertura a Firenze conferma che la vera pizza napoletana nel mondo ha due volti: Gino Sorbillo e Alessandro Condurro aka Da Michele a Forcella. Le due punte di   >>   The [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 5 May 2018 su:
pane e pizza locali cucina regionale
Verona. Al Capitan della Cittadella, trattoria di mare di Giancarlo Perbellini

Verona. Al Capitan della Cittadella, trattoria di mare di Giancarlo Perbellini

A Verona già conoscete la Casa di Giancarlo Perbellini, 2 stelle Michelin, ma forse vi manca Al Capitan della Cittadella, il ristorante aperto da Roberto Piombini, Remo Pasquini, Andrea [...]

dal 2 May 2018 su:
locali

Scatti di Gusto e Latteria Sorrentina vi regalano il Cibus (anche) per conoscere tutta la verità sul Fiordilatte

Avviso ai naviganti della pizza: cancellate dal vostro dizionario la parola mozzarella. E mettete dentro fiordilatte. Sarà il claim scelto da Latteria Sorrentina a dominare la scena al Cibus [...]

tags : latteria mozzarella
dal 3 May 2018 su:
formaggi
Homer Simpson e la ricetta della torta di mele di Evan Kleiman

Homer Simpson e la ricetta della torta di mele di Evan Kleiman

Anche I Simpson regalano il loro tributo alle star del food con una bella ricetta della torta di mele. Per celebrare l’episodio numero 636, che li consacra “serie più longeva [...]

dal 1 May 2018 su:
frutta verdura dolci ricetta
Grappa. 10 regole per berla sempre al meglio

Grappa. 10 regole per berla sempre al meglio

Sta avvicinandosi Gocce di Stilla (a proposito, complimenti per il bel nome), primo evento italiano dedicato alla Grappa: abbiamo già avuto, qui a Milano, il Whisky Festival, e i suoi [...]

dal 30 April 2018 su:
alcolici

Roma. 5 buoni motivi per provare Acciuga, ristorante che apre con il menu pranzo a 15 €

Se l’entusiasmo ha un volto, è quello di Federico Delmonte che apre Acciuga nel più gastroludico quartiere di Roma, Prati. L’appuntamento è per venerdì 4 maggio, in via Vodice 25. [...]

tags : menu ristorante
dal 2 May 2018 su:
locali

Roma. Santo Trastevere che convince con amatriciana di polpo e cocktail

Santo, grazioso cocktail bar in stile industrial-elegante nei meandri di Trastevere a Roma, ha deciso di crescere diventando anche ristorante. Così, per provare la cucina, un lungo aperitivo si [...]

tags : bar polpo cocktail ristorante
dal 29 April 2018 su:
locali carne e pesce alcolici

Cilento. Da Zero apre una pizzeria anche a Paestum

Da Zero all’infinito. Nel suo saggio, John Barrow parla della “grande storia del nulla”; con Paolo De Simone e i suoi soci, Giuseppe Boccia e Carmine Mainenti, invece, siamo [...]

tags : cilento pizzeria
dal 29 April 2018 su:
vino locali

Gino Sorbillo apre una nuova pizzeria a Miami Beach

La notizia del giorno dovrebbe essere la nuova apertura di Gino Sorbillo a Miami. Una terza pizzeria in terra americana nella città delle vacanze e dei film per il pizzaiolo   >>   [...]

tags : pizzeria americana pizzaiolo
dal 28 April 2018 su:
locali cucina internazionale

Napoli. Venite a scoprire la migliore pizza dell’estate con 7 pizzaiole d’Italia

Quale sarà la pizza perfetta per l’estate 2018? Come ogni anno i migliori pizzaioli si riuniscono per presentare le proprie proposte e delineare le nuove tendenze per la bella stagione [...]

tags : pizza forno
dal 28 April 2018 su:
pane e pizza ricetta

Ponte del 1 maggio. Lo street food al Foodies Festival di Castiglioncello

Avete messo le valigie in auto, indossato il casco, preso il biglietto per questo Ponte del 1 Maggio? Scatti di Gusto vi aspetta al Foodies Festival di Castiglioncello sulla Costa   >> [...]

tags : toscana
dal 28 April 2018 su:
cucina regionale

Roma. Davide Del Duca apre Voglia, pizzeria con cucina a Talenti

È entusiasta Davide Del Duca, patron di Osteria Fernanda a Roma mentre parla di Voglia, ristorante con cucina creativa e pizzeria gourmet che apre al 926 di Via Nomentana, in zona Talenti, [...]

tags : zona pizza osteria pizzeria ristorante
dal 27 April 2018 su:
locali pane e pizza

La fantastica mozzarella di bufala del più forte casaro di Paestum che ha aperto il caseificio Dea Luna

Una notizia esplosiva per tutti gli appassionati della migliore mozzarella di bufala salernitana, quella che si produce da Battipaglia a Paestum per intenderci: Pasquale Noce ha lasciato [...]

tags : noce bufala mozzarella salernitana
dal 27 April 2018 su:
formaggi carne e pesce cucina regionale

Mo.Pi, il primo museo della pizza che apre sulla spinta dell’Unesco e di Gino Sorbillo

Ancora non si sa esattamente dove, ma solo che sarà New York a ospitare il primo museo al mondo tutto dedicato alla pizza. E alla pizza come forma d’arte, capace di   >>   The [...]

tags : pizza
dal 27 April 2018 su:
pane e pizza

Milano. Come fare un hamburger all’olandese per la Festa del Re

No, davvero – volete uscire dal menu monotematico “pizza con contorno di pizza” e provare, che so, un bel buon vecchio hamburger? Anzi, un hamburger nuovo nell’offerta milanese, negli [...]

tags : menu milanese
dal 26 April 2018 su:
locali cucina regionale

Puglia. Come il Re dello Sfuso, Cosimo Varvaglione, ha cambiato il volto e il vino della sua azienda

Finirò con l’odiare la Puglia. E non solo per le meravigliose burrate che fanno capolino da ogni dove. C’è l’olio extra vergine di oliva che viaggia in mezzo mondo e   [...]

tags : vini vergine
dal 26 April 2018 su:
vino

10 ricette di piatti estivi e 10 vini da abbinare a colpo sicuro

Se avete messo in cantina la selezione di etichette di Falanghina che vanno a nozze con gli spaghetti con le vongole, ecco gli abbinamenti tra alcuni vini che ho assaggiato a Vinitaly   [...]

tags : cantina vini ricette vongole spaghetti
dal 26 April 2018 su:
ricetta vino carne e pesce