Risultati: 18628 per degustazione
Cartoline dal 721mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton

Cartoline dal 721mo Meeting VG @ Ristorante Berton – Milano – Chef Andrea Berton

Con gli Amici Gourmet siamo tornati dallo chef friulano, nel suo ristorante in Porta Nuova, a pochi passi dal nuovo centro nevralgico della città, sorto sulle ceneri delle vecchie Varesine. [...]

tags : moscato brunello di montalcino igt salato salsa marino bosco funghi bianco panino
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Ristorante Villa Principe Leopoldo @Villa Principe Leopoldo – Lugano – Chef Dario Ranza

Cinque millesimati di una delle maison di champagne più note al mondo protagonisti di una serata esclusiva presso il Ristorante Principe Leopoldo dell’omonimo hotel di Lugano, il 5 stelle [...]

tags : dolci salato colonna risotto tonno menu bar vini riso sala
dal 21 December 2017 su:
locali vino alcolici
Bancarel’VINO e i vini finalisti del premio 2017

Bancarel’VINO e i vini finalisti del premio 2017

Bancarel’VINO, giunto alla sua 33 esima edizione ha presentato a Milano i suoi 4 finalisti del premio 2017 in occasione di un pranzo dove in abbinamento ai vini sono stati proposti dei piatti [...]

tags : igt vermentino candia bosco rubino frutta bianco manzo ribes vini
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura
Francesco Apreda: il giro del mondo per far ritorno a casa

Francesco Apreda: il giro del mondo per far ritorno a casa

La vista di Roma dalla terrazza dell’Imago è semplicemente mozzafiato. Si ha come l’impressione di poter tenere in mano la città; ogni cosa è riconoscibile, ogni monumento, piazza, [...]

tags : taralli stirate anatra grammi pergola indiana inglese circeo esteri sala
dal 20 December 2017 su:
ricetta locali cucina internazionale

Arrivare ad un vino da un altro vino: la barbera, per esempio

Non è cosa strana per nessuno di noi, care lettrici e cari lettori: saltelliamo inopinatamente da un vino all’altro e, talvolta, mentre la bocca è amabilmente impegnata nel prolungato [...]

tags : barbera nebbiolo libretto dolcetto lambrusco vini grappe amarone degustazione ligure
dal 19 December 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

“Come una volta”: Natale a Parma alla scoperta di antichi sapori e tradizioni

Un viaggio nella storia gastronomica della Food Valley italiana, raccontata direttamente da produttori locali d’eccellenza, con un mercato natalizio nella cuore della città. Si avvicina il [...]

tags : pane parma vini vin bio dolci salumi vittoria italiana reggiano
dal 19 December 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

“Il Libro del Riso Italiano”: la prima guida per acquistare il riso in cascina

Il titolo è importante: Il Libro del riso italiano – Dalla risaia al piatto  (prezzo: € 17,90; pagine 320) e fa parte della collana i Libri del Golosario che il giornalista Paolo Massobrio [...]

tags : romana dolci torta riso farina ricette sommelier cottura marsala champagne
dal 19 December 2017 su:
pane pasta riso ricetta locali
Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Ristorante Il Grecale – Novello (CN) – Chef/Patron Alessandro Neri

Il piccolo borgo di Novello ha un vantaggio davvero invidiabile: sconosciuto ai più, questo paesino a pochi chilometri dalla più famosa Barolo preserva un’atmosfera tranquilla e rilassata, [...]

tags : novello barolo sauvignon nebbiolo cozze doc salame tomino gelato ligure
dal 18 December 2017 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Piccola cronaca erratica sul salotto dei Vini naturali a Roma

Piccola cronaca erratica sul salotto dei Vini naturali a Roma

Che male c’è nei consessi mondani? Nessuno, almeno per i cultori romani del vino naturale: ne hanno infatti a disposizione uno che, dopo gli esordi carbonari, si è via via mondanizzato fino [...]

tags : barolo pinot cerasuolo cesanese vitovska malvasia vermentino sangiovese merlot montepulciano
dal 18 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Guida Magnar Ben Best Gourmet Alpe Adria 2018, alla scoperta di nuovi gusti, ottimi prodotti enogastronomici e soste relax

I numeri della 22ma edizione della Guida Magnar Ben BEST GOURMET 2018, fondata 22 anni fa dell’editore enogastronomo Maurizio Potocnik, la dicono lunga sulla storia e sull’importanza di [...]

tags : prosecco amarone servizi castagne farina stampa vini wine pizza naturale
dal 18 December 2017 su:
vino locali alcolici
Eccellenze Campane apre in pieno centro a Milano

Eccellenze Campane apre in pieno centro a Milano

Apre al  pubblico dal 15 dicembre il nuovo polo agroalimentare Eccellenze Campane. Nel cuore di Milano, in via Cusani 1 (ang. via Broletto), uno spazio di 800 mq. ospita, secondo [...]

tags : campana naturale castagna bufala dop pizza pizzeria superiore friggitoria caffetteria
dal 18 December 2017 su:
ricetta locali vino

Sua Maestà il Cognac: 10 errori da non commettere mai

Sotto Natale si concentra la maggior parte degli acquisti di distillati. Vi potrà quindi capitare di ricevere in regalo – oh fortunati! – una magnifica bottiglia di cognac, Re di ogni [...]

tags : liquore bianco cognac whisky grappa sommelier temperatura distillato distillati champagne
dal 18 December 2017 su:
alcolici locali ricetta
Vi piacerebbe partecipare a un Fruttaio tour?

Vi piacerebbe partecipare a un Fruttaio tour?

Vi piacerebbe partecipare a un Fruttaio tour? A Breganze (Vi) si può! Il 20 e il 21 gennaio 2018 in occasione della Prima del Torcolato. Sabato 20 alle 16.30 è in programma la Master Class [...]

tags : doc uva vini breganze torcolato bordeaux degustazione
dal 18 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Mille gusti per un Semplice pensiero

Elvira de Franco  Martedì 19 dicembre, alle ore 21, la nuova pizzeria 1000 Gourmet di via San Pasquale a Chiaia ospita i ragazzi della Bottega dei Semplici pensieri per una serata [...]

tags : pizzeria pizzaiolo degustazione
dal 18 December 2017 su:
locali alcolici
***MUFFIN ALLE MELE E CANNELLA***

***MUFFIN ALLE MELE E CANNELLA***

Buon pomeriggio a tutti! Con mia immensa soddisfazione oggi pubblicherò la ricetta di 6 Muffins con mele e cannella appena sfornati ed impiattati, davvero deliziosi! Come vi mostrerò ho scelto [...]

tags : latte forno dolci burro mele panna farina ricetta tagliare mescolare
dal 17 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Breaking News: Cartoline dalla Rassegna La Nocciola in Tavola – VII Edizione @ Relais Villa d’Amelia – Benevello Alba (CN)

La Nocciola Piemonte IGP è tornata al centro della grande ristorazione europea. Infatti, durante la VII edizione di La nocciola in tavola, 16 chef e pasticceri italiani e stranieri di [...]

tags : roero barbaresco cantina barolo carignano arneis langhe ligure bianco ricette
dal 15 December 2017 su:
vino alcolici locali
Le Ricette per gli Antipasti di Natale: Gnocco Fritto con Stracchino una ricetta super golosa.

Le Ricette per gli Antipasti di Natale: Gnocco Fritto con Stracchino una ricetta super golosa.

Vi parliamo dello gnocco fritto: un prodotto alimentare tipico della gastronomia dell'Emilia Romagna, nonché una delle preparazioni culinarie più conosciute di questa regione. Un alimento che [...]

tags : pachino gnocco fritto ricetta ricette lievito fontana fritto gnocco pane pub
dal 15 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
PRIMA DEL TORCOLATO 2018:  BREGANZE CHIAMA BORDEAUX

PRIMA DEL TORCOLATO 2018: BREGANZE CHIAMA BORDEAUX

Una Master Class con Luca Gardini, il Fruttaio Tour nelle cantine e la spremitura in piazza: il 20 e il 21 gennaio 2018 la DOC Breganze celebra il Torcolato e gli altri suoi vini Un ricco [...]

tags : pinot merlot cabernet marzemino sauvignon chardonnay doc bianco grappa cru
dal 15 December 2017 su:
vino alcolici

Prima del Torcolato 2018: Breganze chiama Bordeaux

Una Master Class con Luca Gardini, il Fruttaio Tour nelle cantine e la spremitura in piazza: il 20 e il 21 gennaio 2018 la DOC Breganze celebra il Torcolato e gli altri suoi vini Un ricco [...]

tags : pinot merlot cabernet marzemino sauvignon chardonnay grappa breganze uva bianco
dal 15 December 2017 su:
vino alcolici frutta verdura
Lindt & Sprüngli, un mondo di cioccolato

Lindt & Sprüngli, un mondo di cioccolato

Quando giunge l’invito da parte di Lindt & Sprüngli rimango un po’ sorpreso: il Sancta Sanctorum della grande azienda cioccolatiera molto raramente apre le porte ai commentatori, [...]

tags : penne fave bianco ricetta cioccolato degustazione
dal 14 December 2017 su:
alcolici frutta verdura pane pasta riso
Il cibo come esperienza sensoriale: Wicky Priyan a Milano

Il cibo come esperienza sensoriale: Wicky Priyan a Milano

Wicky Priyan merita o no la stella Michelin? La questione non mi interessa più di tanto, l’importante è capire se con i suoi piatti e le sue creazioni si possa davvero fare [...]

tags : soia cabernet riesling tofu moscato chardonnay zenzero dolci pesci reale
dal 14 December 2017 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
Ristorante Euthalia – Vicoforte (CN) – Chef/Patron Gian Michele Galliano

Ristorante Euthalia – Vicoforte (CN) – Chef/Patron Gian Michele Galliano

Dici Gian Michele Galliano e pensi al suo Valentine a San Giacomo di Roburent, l’ambizioso progetto imprenditoriale che vide il suo esordio ai fornelli, nel 2007, e che fino alla sua chiusura [...]

tags : passito rosato riesling barbaresco nebbiolo moscato roero arneis gavi salsa
dal 13 December 2017 su:
alcolici vino frutta verdura
Le nuove pizze di Ciro Salvo, una straordinaria sinergia tra impasti, prodotti e vini

Le nuove pizze di Ciro Salvo, una straordinaria sinergia tra impasti, prodotti e vini

Maestro dell’Impasto per il Gambero Rosso, Tre Spicchi nella guida sempre del Gambero, menzionato dalla Michelin, inserito nel libro di Identità Golose dedicato ai 100 chef (e pizzaioli) che [...]

tags : ciauscolo ricetta panino capperi gambero provola dolci burrata zona menu
dal 13 December 2017 su:
locali vino carne e pesce

Show cooking Bauer con la Nuova Linea Granulari Biologici: dal 1929 autentica bontà

Mariella Belloni Show cooking d’eccezione a Milano, per il lancio dei nuovi prodotti davvero unici. Lo chef Marco Veneruso propone piatti con Granulari Bio per degustare la [...]

tags : bio sala
dal 13 December 2017 su:
locali
I 30 panettoni artigianali migliori del 2017

I 30 panettoni artigianali migliori del 2017

Odore, colore, sapore. Poi aspetto e consistenza, che per noi è la vera prova del nove di questo Everest del lievitato che è il panettone. Sono questi i parametri che hanno orientato la più [...]

tags : bosco succo molise nocera martino ricette burro monte riso uva
dal 12 December 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso