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Tra monti e pecore alla scoperta del Montèbore

Tra monti e pecore alla scoperta del Montèbore

Leggi tutto... Risotto mantecato al Montebore con pere spadellate   Pubblichiamo il racconto secondo classificato alla terza edizione del concorso "Raccontate il [...]

tags : malga monte burro latte salato vacca torta zona pere noce
dal 6 January 2018 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

ASSAPORITO E GUGLIELMO VUOLO APRONO INSIEME A VERONA

da oggi Bottega del Gusto e Pizzeria. La tradizione napoletana arriva nella città di Giulietta e RomeoApre ufficialmente a Verona il 5 gennaio la nuova struttura che vede la partership fra [...]

tags : salumi forno bufala ricetta gambero verdure dolci punta sala vini
dal 5 January 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
I 10 ristoranti più attesi del 2018

I 10 ristoranti più attesi del 2018

Parlando di nuovi ristoranti, l’anno appena iniziato sembra avere parecchio da offrire, dai blockbuster alla Cracco allo sbarco milanese di Heinz Beck. Se poi allarghiamo il discorso a [...]

tags : pugliese fiorentina servizi strudel danese fagioli bistrot osteria tedesca funghi
dal 5 January 2018 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Dove andare nel 2018: a Bologna, dice Traveller

Dove andare nel 2018: a Bologna, dice Traveller

Traveller, la rivista di viaggi che i quotidiani del mattino non esiterebbero a definire “prestigiosa”, inserisce Bologna tra le 10 località da non perdere nel 2018, assieme, tra le altre, [...]

tags : brodo birra gelato pane vegan bar fico osteria cocktail lounge bar
dal 5 January 2018 su:
locali alcolici pane pasta riso

VinNatur: I vini naturali all’ombra della lanterna

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova. Un banco d’assaggio per scoprire i vini naturali di 70 produttori dell’associazione VinNatur, Associazione [...]

tags : carignano cantina riserva ligure vini favorita vittoria viticoltura gastronomia naturale
dal 5 January 2018 su:
vino alcolici cucina regionale

La signorilità e l’eleganza del Sangiovese a confronto con i supertuscan: verdetto scontato…

  di Andrea De Palma Brunello Biondi Santi, Tignanello, Sassicaia, Solaia, Pian delle Vigne, Guado al Tasso a confronto in una degustazione dello storico millesimo 1998… Ovvio… a [...]

tags : sangiovese brunello sassicaia degustazione
dal 5 January 2018 su:
vino alcolici

VINNATUR GENOVA: VINI NATURALI E CUCINA LIGURE, BINOMIO PERFETTO

Domenica 21 e lunedì 22 gennaio la terza edizione di VinNatur Genova. Non solo un banco d’assaggio, ma cene nei locali del centro Il terzo fine settimana di gennaio a Genova si berrà [...]

tags : carignano cantina cocco reale fiore dolci grano pane dos cru
dal 4 January 2018 su:
locali alcolici vino
5 motivi per cui Bon Wei è il ristorante cinese migliore di Milano

5 motivi per cui Bon Wei è il ristorante cinese migliore di Milano

Anno nuovo, ricordi vecchi. Nemmeno tanto vecchi: a metà dicembre mi sono concesso un pranzo pantagruelico da Bon Wei dal risultato ragguardevole. Rilievo non indifferente nella capitale [...]

tags : cuoco fuoco cinese pietra pollo brodo alba vini riso ravioli
dal 4 January 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

ASSAPORITO E GUGLIELMO VUOLO APRONO INSIEME A VERONA

Al via dal 5 gennaio Bottega del Gusto e Pizzeria. La tradizione napoletana arriva nella città di Giulietta e Romeo Apre ufficialmente a Verona il 5 gennaio la nuova struttura che vede la [...]

tags : forno dolci salumi bufala ricetta monica punta reale vini cru
dal 4 January 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

Al via la nuova stagione del Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur: dedicata ai gourmand e ai cacciatori di adrenalina

GRAND HOTEL ROYAL E GOLF COURMAYEUR: In cucina c’è Paolo Griffa, uno degli young chef italiani più talentuosi; in albergo c’è una Spa unica e mille servizi esclusivi. E per gli sportivi, [...]

tags : cantina whisky coppia vodka cognac monte vapore bianco servizi cardi
dal 4 January 2018 su:
alcolici locali ricetta

365 giorni con le Città del Vino

Prenota l’AGENDA DELLE CITTÀ DEL VINO che per tutto il 2018 ti accompagnerà alla scoperta dell’Italia di qualità In occasione del Trentennale (1987/2017) appena [...]

tags : viticoltura
dal 4 January 2018 su:
alcolici

Cartoline dal 726mo Meeting VG @Il Palagio del Four Seasons – Firenze – Chef Vito Mollica

Non è davvero Natale senza il tradizionale Meeting degli Amici Gourmet al ristorante Il Palagio del Four Seasons Firenze. Sotto la volta stellata riprodotta sul soffitto del ristorante infatti [...]

tags : barolo franciacorta passito barbera burro manzo salsa reale strevi panino
dal 3 January 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Le spezie e la cucina del senza il tema della decima edizione di Gusto in Scena come omaggio a Venezia

Gusto in Scena, l’evento ideato e curato da Marcello Coronini, approderà a Venezia il 25 e 26 febbraio 2018 con il suo carico di cultura enogastronomica, nuovi stili di vita, chef, [...]

tags : naturale ricette faro vini italiana zucchero ingredienti digestione alimentare gastronomia
dal 2 January 2018 su:
ricetta vino

Gennaio 2018, eventi e corsi sul tè

Ben arrivato gennaio 2018! Il primo mese dell’anno è sempre ricco di aspettative, entusiasmo ed emozioni. Per me l’attesa più forte ed esaltante di queste settimane è [...]

tags : riserva cinese toscana classico giapponese naturale degustazione
dal 2 January 2018 su:
vino cucina internazionale cucina regionale
Sicilia: i 25 migliori ristoranti del 2017

Sicilia: i 25 migliori ristoranti del 2017

Perché Dissapore ha una classifica, peraltro l’ultima dell’anno per la seconda volta consecutiva, sui ristoranti siciliani?  Voglio dire, perché sui ristoranti siciliani e non su [...]

tags : pecorino passito cantina ravioli verdure pietra gelato porcini farina capperi
dal 31 December 2017 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Manovra (filiera turismo vino): riconoscimento Enoturismo è risultato storico dopo 25 anni di attività

Normativa italiana sul settore  Enoturismo all’avanguardia in Europa Con l’approvazione della Manovra in Senato l’enoturismo conquista finalmente il suo primo storico quadro normativo, [...]

tags : cantina vini martina servizio italiana
dal 31 December 2017 su:
locali vino cucina internazionale

É a Modigliana la prima degustazione di vini del nuovo anno

Luigi Bellucci  Appuntamento nella serata del 4 gennaio attorno al “E zoc ed Nadel” Un paese in Appennino, la storia di un territorio straordinariamente vocato per il [...]

tags : sangiovese vini fuoco degustazione ingredienti
dal 31 December 2017 su:
ricetta vino alcolici

Cartoline da 725mo Meeting VG @Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde

Impossibile non commuoversi entrando nella cantina dell’Enoteca Pinchiorri: ordinatissime sugli scaffali e nelle casse fanno bella mostra di sé oltre 4 mila etichette, collezionate dal patron [...]

tags : cantina manzo latte vapore marroni ravioli zucca sala cru doc
dal 29 December 2017 su:
alcolici frutta verdura dolci

Manuel Caffè lancia Velluto, la miscela preziosa per chi vuole di più

Sontuoso e avvolgente, morbido e carezzevole. Come il velluto. Anzi: è Velluto. La nuova miscela a marchio Manuel Caffè in edizione limitata, porta il nome di un tessuto che richiama abiti [...]

tags : amaro ricetta italiana espresso conegliano
dal 27 December 2017 su:
alcolici ricetta cucina internazionale
Festival degli spumanti a Portorose

Festival degli spumanti a Portorose

Il 26 dicembre 2017 l’Hotel Kempinski Palace ospita l'atteso evento dedicato allo spumante, il vino delle feste. Dalle 16.00 alle 20.00, gli specchi e gli stucchi della spettacolare Crystal [...]

tags : spumante spumanti degustazione
dal 26 December 2017 su:
vino alcolici
"Vivi di Gusto" allo Shopping District di CityLife

"Vivi di Gusto" allo Shopping District di CityLife

Post in collaborazione con CarrefourAppuntamento alle 18:30 allo Shopping District di Citylife, sono in un lieve ritardo che temo aumenti per la solita estenuante ricerca del parcheggio. Invece [...]

tags : dolci pane punti vini frutta servizi cocktail milanese brioche gastronomia
dal 23 December 2017 su:
vino locali
Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori

Vini rossi di Sardegna: triple A tenute Dettori

Questo mese noi di q.b. siamo stati iperattivi, come ogni mese del resto, e ci siamo tuffati in un’altra degustazione organizzata dalla travolgente e instancabile Cantina degli Ostinati. Un [...]

tags : cantina cannonau mirto sarda china bosco coppia uva tocai zona
dal 23 December 2017 su:
alcolici vino carne e pesce
Živijo 2° Memorial Stanko Radikon

Živijo 2° Memorial Stanko Radikon

20 dicembre 2017.  E' “Živijo” a Oslavia nel Collio goriziano. Živijo. Parola slovena che indica un augurio alla vita. Usata nel quotidiano come saluto e che viene solitamente [...]

tags : barolo merlot asti toscana vittoria degustazione gambellara montefalco collio goriziano
dal 22 December 2017 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e un’originale degustazione in musica

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore spumante DOCG, prodotto esclusivamente nelle colline di Conegliano Valdobbiadene a partire dal vitigno Glera ha proposto, dopo una presentazione [...]

tags : cantina prosecco grammi banana vergine vitigno frutta perlage amaro zona
dal 22 December 2017 su:
vino alcolici locali

Venerdì 29 Dicembre 2017 dalle 19:30 La FESTAdelleFESTE2017 (Winter Edition) @ Villa Necchi alla Portalupa – Gambolò (PV)

Save The Date! La nostra abituale Festa delle Feste – Vi aspettiamo TUTTI per festeggiare insieme Venerdì 29 Dicembre 2017 dalle 19.30 a Villa Necchi alla Portalupa di [...]

tags : gelati grappe latte riso bar vini coppia gelato piemontese ristorante
dal 22 December 2017 su:
vino dolci locali