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Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine

Filari di bolle 2018: 100 vini di 40 cantine

FILARI DI BOLLE: SELEZIONE DEGLI SPUMANTI DEL FRIULI VENEZIA GIULIA.  La Giuria ha degustato 100 vini di 40 cantine. Presentazione al Vinitaly. Proclamazione dei [...]

tags : prosecco esteri gambero sala classico vini doc spumante degustazione sommelier
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali
Ricerca e sperimentazione sono il futuro di Vinnatur 2018

Ricerca e sperimentazione sono il futuro di Vinnatur 2018

Dal 14 al 16 aprile a Villa Favorita di Sarego (VI) 158 produttori di VinNatur provenienti dall’Italia e dall’estero si ritrovano per fare il punto sullo stato dell’arte dei [...]

tags : cantina fara vini stampa internazionale favorita degustazione
dal 12 April 2018 su:
vino alcolici locali

MEDIASET, VINUM E CAESUS: UN APRILE IMPORTANTE PER LA ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP

Un mese di aprile ricco di appuntamenti per il delizioso formaggio caprino piemontese. Sabato 7 una troupe televisiva Mediaset targata Rete 4 ha raggiungo il paese di Roccaverano per il [...]

tags : roero barbera langhe stampa coppa vini dop cru alba robiola
dal 11 April 2018 su:
vino alcolici formaggi

Cartoline dal 754mo Meeting VG @ Ristorante Seta del Mandarin Oriental – Milano – Executive Chef Antonio Guida

Sin alla sua attesissima apertura, anteprima assoluta per l’Italia della prestigiosa compagnia dell’hotellerie di lusso, il Mandarin Oriental si è affermato come uno degli hotel più di [...]

tags : moscato nebbiolo sauvignon franciacorta igt barolo latte salsa anice bosco
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Vino primitivo: caratteristiche e differenze delle DOP amate in tutto il mondo

Vino primitivo: caratteristiche e differenze delle DOP amate in tutto il mondo

Lo scorso gennaio ha richiamato l’attenzione la notizia di un grande ordinativo di vino Primitivo da parte della Casa Bianca, con una conseguente ribalta per le produzioni della Puglia e del [...]

tags : cantina primitivo pugliese manduria barrique servizio naturale vitigno zucchero riserva
dal 11 April 2018 su:
vino alcolici ricetta
Un altro corso sul vino è possibile? Sì, ecco il programma di Treiso (Intravino productions)

Un altro corso sul vino è possibile? Sì, ecco il programma di Treiso (Intravino productions)

Dopo l’anteprima – che trovate qui con le varie chicche ben in vista – ecco il programma dettagliato del corso sul vino di Intravino che partirà a breve nelle Langhe. Lo [...]

tags : barbaresco langhe spalla osteria degustazione
dal 11 April 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Fermenti al Museo della Scienza e della Tecnica, con Yacult

Fermenti al Museo della Scienza e della Tecnica, con Yacult

La fermentazione mi accompagna da sempre, e guardando indietro, mi rendo conto che in ogni momento della mia vita, ha avuto un ruolo fondamentale sul mio percorso. Ho iniziato a pensare ai [...]

tags : birra fuoco farina latte grano vini mais pane monica glutine
dal 10 April 2018 su:
pane pasta riso alcolici

VILLA FAVORITA 2018: VINNATUR GUARDA AL FUTURO

Torna a Villa Favorita di Sarego (VI) la tre giorni dedicata ai vini naturali con 158 produttori presenti. Ricerca e sperimentazione alla base del loro lavoro Dal 14 al 16 aprile a Villa [...]

tags : cantina fara vini cru cocco stampa naturale favorita internazionale degustazione
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici locali

DI MADRE IN VIGNA: NASCE LA CANTINA ANTONELLA CORDA

Antonella Corda sulle orme del nonno Antonio Argiolas. Presentati alla stampa i tre vini: Vermentino, Nuragus e Cannonau. Debutto al Vinitaly 2018 La terra di Serdiana raccontata in tre vini. [...]

tags : cannonau nuragus vermentino cantina vini cru doc stampa vitigno cannonau di sardegna
dal 10 April 2018 su:
alcolici vino locali

Ristorante All’Oro @The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello, Chef/Patron Riccardo Di Giacinto

Dopo due anni di inattività, il ristorante All’Oro ha riaperto i battenti, prestigioso ospite di un altrettanto prestigioso hotel a 5 stelle. Stavolta però non si tratta del The First Hotel, [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo passito riesling chardonnay franciacorta speck burro pollo
dal 10 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici

LA BREGANZE DOC A VINITALY 2018

Il Consorzio Breganze Doc in fiera per presentare le sue eccellenze. La collettiva al Pad 4 stand G4/G5 Il Consorzio di Tutela Vini DOC Breganze sarà presente al prossimo Vinitaly, dal 15 al 18 [...]

tags : cantina cabernet sauvignon recioto merlot pinot rosato marzemino prosecco chardonnay
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Guida alle birre d’Italia 2019. Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni tutto il necessario

Guida alle birre d’Italia 2019. Abbiamo chiesto a Eugenio Signoroni tutto il necessario

Ho appena speso 16,50 euro per la Guida alle birre d’Italia 2019 di Slow Food e sono soddisfatto. Ho tra le mani un volumetto di oltre 600 pagine – “la guida più completa al [...]

tags : cantina reale birra fuoco torta zona pub bar vini pesche
dal 10 April 2018 su:
alcolici locali frutta verdura
Milkshake al Cioccolato. Cucina Made in New York.

Milkshake al Cioccolato. Cucina Made in New York.

Quando Lorenzo era piccolo, intendo dallo svezzamento in poi, non abbiamo mai avuto difficoltà nel proporgli nuovi sapori. Ha sempre mangiato tutto e con curiosità. La sua preferita era la [...]

tags : gelato ricette banana frutta latte ricetta verdure ingredienti cioccolato milkshake
dal 10 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Frescobaldi presenta i vini di Tenuta Perano, la nuova azienda vitivinicola nel Chianti Classico

Mariella Belloni Frescobaldi, produttore toscano con sette tenute nelle zone più vocate della Toscana,  porta a Milano i vini dell’Azienda Agricola Tenuta Perano in Chianti [...]

tags : chianti toscana vini toscano chianti classico classico degustazione
dal 10 April 2018 su:
vino alcolici cucina regionale
Il giovane ortolano piemontese della reggia di Versailles che ha conquistato Ducasse

Il giovane ortolano piemontese della reggia di Versailles che ha conquistato Ducasse

Studente, “con barba hipster e charme da tronista”, scrive Il Giornale, per diventare un prezioso fornitore di Alain Ducasse —re in carica della cucina francese, nel senso del ricchissimo [...]

tags : verdure chili menu zona pomodori asparagi ristorante piemontese francese degustazione
dal 9 April 2018 su:
frutta verdura locali ricetta
The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello e Riccardo Di Giacinto

The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello e Riccardo Di Giacinto

Per Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello l’apertura di The H’All Tailor Suite rappresenta davvero l’investimento di una vita: dopo la fine dell’esperienza di All’Oro presso il 5 stelle [...]

tags : franciacorta salato frutta bosco sala brut coppia dolci servizi espresso
dal 9 April 2018 su:
alcolici locali vino
A tu per tu con Antoine Malassagne

A tu per tu con Antoine Malassagne

MERCOLEDÌ 11 APRILE 2018 alle 20:00Antoine Malassagne, produttore di AR LENOBLE Champagne sarà presente all'Enoteca Bishoff di via Mazzini 21 Trieste per una degustazione di 4 [...]

tags : champagne degustazione
dal 9 April 2018 su:
alcolici

CONSORZIO COLLI BERICI E VICENZA: A VINITALY I VINI ROCK

Tre appuntamenti al Padiglione 8 Stand L5 con Carmenère vs Cabernet Franc, il confronto tra gli autoctoni Tai Rosso e Fior d’Arancio e il tasting Fuori di Cabernet Il Consorzio Vini Colli [...]

tags : cabernet veneta vini cru doc bianco vitigno colli euganei degustazione colli berici
dal 9 April 2018 su:
alcolici vino cucina regionale

CONSORZIO ASOLO MONTELLO: ARMANDO SERENA CONFERMATO PRESIDENTE

Il Consorzio Asolo Montello ha riconfermato Presidente e Vicepresidente in carica. A Vinitaly tre esclusive masterclass al Padiglione 8 Stand I2-I3 A pochi giorni dal Vinitaly Armando Serena è [...]

tags : prosecco vini docg brut cru doc cocco montello degustazione valdobbiadene
dal 9 April 2018 su:
vino alcolici dolci
Printemps des Champagnes a Reims

Printemps des Champagnes a Reims

La sfida di Les mains du Terroir: una giornata per scoprire 17 vignerons. Nell’ambito del “Printemps des Champagnes”, l’Associazione di 17 vignerons di Champagne,di [...]

tags : champagne degustazione
dal 9 April 2018 su:
alcolici

Al Parkhotel Holzner per un’esperienza gastronomica autentica ed originale

Una vacanza all’insegna del buon cibo e di ottimi vini?  Al Parkhotel Holzner****S. si può sperimentare una vera esperienza gastronomica, grazie all’eccellenza dei prodotti [...]

tags : wine punti menu vini bar coppa frutta ristorante champagne bevande
dal 8 April 2018 su:
locali alcolici vino
107 le aziende FVG nello stand Ersa a Vinitaly 2018

107 le aziende FVG nello stand Ersa a Vinitaly 2018

Vinitaly 2018: edizione da record per il Friuli Venezia Giulia, presente alla fiera internazionale  dal 15 al 18 aprile con 107 aziende in collettiva negli spazi dello stand allestito [...]

tags : ribolla gialla sauvignon ramandolo doc naturale spumanti vini italiana docg servizio
dal 8 April 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale
Netflix: tra food e tanto altro.....

Netflix: tra food e tanto altro.....

Sono sempre stato un'appassionato di cibo, di tutti i tipi di cibo, sia esso junk-food che di alta qualità.Sono sempre stato spinto dalla curiosità di provare e cerco di trasmettere la stessa [...]

tags : lambrusco vegano frutta vegana inglese fuoco menu reale latte spumante
dal 7 April 2018 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Nove cantine per un grande Pinot nero

Nove cantine per un grande Pinot nero

Nove le cantine ma unico l’obiettivo: esaltare il Pinot Nero! La Rete d’Impresa Pinot Nero FVG ha presentato in anteprima all'Enoteca di Cormons a un pubblico specializzato le nuove [...]

tags : pinot vini annata riserva pinot nero vitigno vinificazione
dal 7 April 2018 su:
vino alcolici

Teglie Romane, la prima guida di Roma tutta dedicata alla pizza al taglio, presentazione alla Città della Pizza di Roma.

Un vademecum digitale gratuito con 46 indirizzi top dove assaggiare la gustosa specialità capitolina, a cura di Pizza On The Road e Tavole Romane. 18 i premi assegnati. Prefazione di Alessandro [...]

tags : forno romana birra punti vini pizza coppia ricette gastronomia degustazione
dal 6 April 2018 su:
cucina internazionale ricetta