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Germogli, frutta secca e tanto colore: ecco 3 piatti crudisti da provare

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Indice     La cucina crudista non è una cucina nuova, ma risale al III secolo d.C e alla tradizione del popolo degli Esseni, poi venne ripresa agli inizi del ‘900 dai medici [...]

tags : marino forno funghi frutta ricette torta cocco dieta zucca olive
da 6 ore su:
ricetta frutta verdura

Vini passiti piacentini, oltre il Gutturnio c’è di più

Il nostro lettore Davide Bassani ci ha inviato un interessante report sui passiti piacentini che volentieri pubblichiamo. La parola identità è la prima a cui penso quando affronto il [...]

tags : moscato malvasia passito dolci beva forno candia annata frutta noce
dal 21 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Smoothie all’avocado, banana, datteri e latte di mandorla come fanno in Marocco

Di recente ho avuto modo di intraprendere una piacevolissima conversazione con una mia follower di origini marocchine che fa a Dubai la personal chef e, parlando di smoothie mi ha suggerito una [...]

tags : banana stampa latte ricette ricetta ingredienti padella datteri latte di mandorla
dal 21 May 2018 su:
ricetta alcolici vino
La Cina in tavola: niente involtini e nuvole di drago, ecco la cucina cinese casalinga

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Indice   Non abbiamo la presunzione di svelarvi quale sia la “vera” cucina cinese, semplicemente perché non esiste una “vera” cucina cinese. Infatti, per quanto la categoria di [...]

tags : tofu gelati salsa marino frutta carote birra cinese dolci mais
dal 18 May 2018 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Muffins senza zucchero aggiunto

Muffins senza zucchero aggiunto

Un esperimento che da tempo mi frullava per la testa, così avendo dei datteri in casa, ho pensato che era giunto il momento di provare. Farina semintegrale, solo un uovo, poco olio, latte [...]

tags : dolcetto latte farina datteri zucchero
dal 14 May 2018 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura
L'alimentazione degli antichi romani

L'alimentazione degli antichi romani

Abito a Castellammare di Stabia, una città che purtroppo oggi è conosciuta per la pessima amministrazione, per la forte crisi imprenditoriale e per le frequenti vicende di cronaca nera.Eppure [...]

tags : passito albicocche cuoco dolci arabo grano mirto lardo bosco frutta
dal 12 May 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Toblino: il Vino Santo eterno.

Lasciate alle spalle le dirute pendici di Nago, t’inoltri lungo la Gardesana appesa ad una teoria di curve di fondovalle: morbide, senza soluzione di continuità, tanto da non tenere dritto il [...]

tags : cantina nosiola elisir annata anatra frutta uva sala bosco datteri
dal 9 May 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Patate al gorgonzola e noci: quando il sapore diventa filante e cremoso

Patate al gorgonzola e noci: pochi ingredienti, grande piattoLe patate al gorgonzola e noci sono un secondo piatto caldo e sostanzioso, un modo originale di mangiare questo tubero tanto [...]

tags : dolci forno salato zucca secco dop bio chili ricette ricetta
dal 27 April 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Insalata di datteri, finocchi e arance: un trionfo di sapori, colori e salute!

Ecco un piatto sano e gustoso: l’ insalata di datteri, finocchi e aranceQuando si ha poco tempo per cucinare, si ha comunque la possibilità di portare qualcosa di buono in tavola dando il [...]

tags : succo carote grana polpo bio polipo datteri ricettina mescolate zucchero
dal 25 April 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

L’ultimo bicchiere prima del pullman

– Il pullman passa tra due minuti: stai a vedere che lo perdiamo pure  quest’anno. – Ma un bicchiere prima del viaggio? – Piantala, mica andiamo al Vinitaly per il [...]

tags : barolo primitivo soave bianco mica uva datteri classico vendemmia liquoroso
dal 20 April 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Insalata di cavolo rosso con feta e datteri

Insalata di cavolo rosso con feta e datteri

Questa insalata é semplice ma inaspettata, e la ricetta proviene da uno dei miei blog preferiti: Smitten Kitchen. A parte la bellezza dei colori di...

tags : feta ricetta datteri
dal 4 April 2018 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Il Duomo di Ciccio Sultano, appena rinnovato, piatto per piatto

Il Duomo di Ciccio Sultano, appena rinnovato, piatto per piatto

Episodio numero 5 per “Il ristorante della settimana”, nuova serie che ogni weekend Dissapore dedica alle recensioni dei ristoranti. “Dunque…” (dunque è l’intercalare usato nove [...]

tags : marsala ricette fritto gelato ricetta verdure vitello gambero capperi datteri
dal 2 April 2018 su:
frutta verdura locali ricetta
Panoramica sullo Sherry con 10 assaggi altamente istruttivi. Da Wine Road a Milano

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Quello dei vini di Jerez è un mondo poliedrico in cui convivono svariati fattori che danno vita a equilibri e prodotti differenti, tutti ugualmente peculiari. Metodo soleras, lievito flor, [...]

tags : secco frutta wine noce vini zona datteri lievito liquirizia cioccolato
dal 28 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Spinaci novelli in insalata con datteri, pane casereccio, cipolla di Tropea e mandorle tostate

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Oggi vi presento un’insalata sfiziosissima e molto semplice da fare perfetta quando si ha voglia di un piatto unico originale e leggero ed anche, visto il periodo, per la merenda o picnic [...]

tags : stampa ricette vergine fuoco burro mele noce pane ricetta spinaci
dal 27 March 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Flowers&fruits Afternoon Tea

Flowers&fruits Afternoon Tea

Il sole entra attraverso le vetrine a illuminare il bianco dei tavoli. Su ognuno ci sono vasetti con piccoli mazzetti di garofani e fresie. Da poco hai scoperto che si tingono di un corallo [...]

tags : albicocche frutta farina coppia forno dolci fiore burro bianco lamponi
dal 25 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Il Buonappetito: cogli l’ostrica fuggente

Se esiste un dio e se mai avrò l’occasione di incontrarlo, gliene dirò quattro: ehi, dio, hai sbagliato a progettare un sacco di cose! Ad esempio: tanti alimenti squisiti fanno male. [...]

tags : conchiglie succo datteri fritto
dal 23 March 2018 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Cartoline dal 749mo Meeting VG @ Massimo Camia Ristorante – La Morra (CN) – Chef Massimo Camia

Ne è passato di tempo dall’esperienza della Locanda nel Borgo Antico, il locale di Barolo aperto da Massimo Camia con la moglie Luciana che nel 2003 ottenne il riconoscimento della stella [...]

tags : moscato sauvignon franciacorta barolo igt pinot strevi succo salsa marino
dal 21 March 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Cineserie Milanesi: MU Dim Sum, l’altra Cina

La ragazza si avvicina al tavolo, e con movimenti precisi allestisce il tè. La teiera, la cuccuma dell’acqua, la clessidra. In buon italiano racconta la storia del tè bianco Qi Lan, [...]

tags : soia anatra maiale bianco vapore fritto cinese salsa riso cocco
dal 20 March 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Tocai vintage, Fivi FVG, Peccol per una magica serata

Tocai vintage, Fivi FVG, Peccol per una magica serata

Quando decidi di andare a una degustazione della Fivi, in questo caso della Fivi FVG, sai sempre che ci saranno delle belle sorprese e un clima molto familiare. Così, ben volentieri ho [...]

tags : frutta tocai secco vini tocai bianco degustazione zucchero trentina vitigno
dal 16 March 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
Che cos’è il Musco, l’Orvieto come una volta di Palazzone

Che cos’è il Musco, l’Orvieto come una volta di Palazzone

Se siete d’accordo farei così: salterei tutta la parte in cui descrivo Palazzone e spiego perché il lavoro portato avanti da Giovanni Dubini in questi anni sia stato così importante per il [...]

tags : cantina trebbiano malvasia verdicchio frutta bianco wine orvieto zona vini
dal 16 March 2018 su:
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Ristorante Flora – Busto Arsizio (VA) – Patron Gabriele Escalante, Chef/Patron Riccardo Escalante

Il varesotto è terra di buongustai, un territorio ricco di prodotti e depositario di una tradizione culinaria “di sostanza”, dove il pubblico dei ristoranti è solitamente avvezzo a [...]

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dal 13 March 2018 su:
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Petit Patisserie

Petit Patisserie

Per una merenda o un pasto veloce da consumare all’aria aperta. O semplicemente per un tè, caldo o freddo, da gustare con le amiche. Ma anche come dessert veloce dopo un pranzo o una [...]

tags : albicocche forno salsa prugne pesche frutta latte dolci etto vin
dal 13 March 2018 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Rose del deserto integrali

Rose del deserto integrali

Il Senso di Colpa  non ti da tregua per tutto il giorno perché ti sei concessa/o un paio di dolcetti in un momento di relax? Tranquilli, capita a tutti... ma ci possiamo [...]

tags : farina forno dolci bio gelato calorie tagliare zucchero lievito datteri
dal 11 March 2018 su:
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Smoothie bowl cos’è e perché fa bene

Smoothie bowl cos’è e perché fa bene? Fino a qualche tempo fa avrei detto…smoothie? mmm…una sorta di frullato denso con della frutta…qualcosa di bello e colorato da [...]

tags : latte coppa frutta carote banana cocco zucca pere kiwi riso
dal 5 March 2018 su:
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ciambella vegana al burro di datteri e noci

  Ok ok non è a me lo so, una ciambella vegana al burro di datteri e noci è troppo veg per… L'articolo ciambella vegana al burro di datteri e noci proviene da La Barchetta di carta [...]

tags : burro vegana datteri zucchero ciambella
dal 5 March 2018 su:
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