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Tortino di Sarde con patate croccanti e zucchine grigliate

Tortino di Sarde con patate croccanti e zucchine grigliate

Le sardine, conosciute anche come sarde o sardelle, sono un pesce diffuso in tutto il Mediterraneo e nelle acque europee dell'Oceano Atlantico. La sardina è spesso associata all'acciuga sia [...]

tags : libretto salsa vergine farina grano aglio sarda ricetta capperi superiore
dal 7 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Panzanella Tiepida di Ale

Panzanella Tiepida di Ale

La ricetta originale prevede pane raffermo, cipolla rossa, basilico, il tutto condito con olio, aceto e sale. In Toscana e in Umbria il pane viene lasciato a bagno in acqua e poi strizzato fino [...]

tags : pachino forno salsa carote vergine ricetta cuoco coppa kg mais
dal 6 August 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Harry’s Piccolo Restaurant del Grand Hotel Duchi d’Aosta – Trieste – Chef consulenti Matteo Metullio e Davide De Pra, Chef resident Alessandro Buffa

 Cosa ci fanno Matteo Metullio e Davide De Pra in Piazza Unità d’Italia a Trieste? La curiosità cresce se alla formidabile accoppiata si aggiunge anche Alessandro Buffa, trentenne triestino [...]

tags : barbaresco gattinara malvasia cantina sauvignon vitovska gelato farina salsa frutta
dal 6 August 2018 su:
alcolici locali frutta verdura

Il farro della Garfagnana per #SEGUILESTAGIONI DI AGOSTO…

Il farro è probabilmente la più antica varietà di cereali coltivata. Per secoli ha rappresentato l’alimentazione base degli antichi romani ed è oggi largamente presente nella cucina [...]

tags : tonno aglio olive fagioli toscana pomodorini pomodori toscano ingredienti
dal 6 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

(HAM)BURGER DI ZUCCHINE E FORMAGGIO, senza uova, golosi e filanti!

Gli (ham)burger di zucchine e formaggio con impasto senza patate e senza uova costituiscono un secondo buono e leggero! La cottura avviene in padella ma senza frittura, quindi adatti anche per [...]

tags : padella dieta zucchine pomodori frittura formaggio
dal 6 August 2018 su:
frutta verdura ricetta

Peperoni in padella

I peperoni in padella sono un contorno semplice, leggero e genuino, particolarmente indicato soprattutto in estate, quando grazie alla presenza di questi freschi ortaggi, saporiti e colorati, è [...]

tags : forno salumi olive porri riso ricette ortaggi contorni tagliere peperoni
dal 6 August 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Locali aperti e chiusi a Milano

Locali aperti e chiusi a Milano

Ormai sono partiti tutti – o quasi. E per quei “quasi”, ecco un elenco di locali con le date di apertura e chiusura per le ferie, e ovviamente di locali aperti. Elenco per forza di [...]

tags : gelato anatra bosco cuoco bar tartufi osteria trattoria milanese griglia
dal 6 August 2018 su:
locali dolci alcolici

Pesche sciroppate ripiene di gelato, la ricetta veloce

Le pesche sciroppate ripiene di gelato, una ricetta super veloce per un dessert pronto in 5 minuti, rappresentano la soluzione adatta in tutta una serie di occasioni. Sono perfette, [...]

tags : gelato pesche forno ricetta ricotta piemontese amaretti dessert cioccolato
dal 6 August 2018 su:
dolci ricetta frutta verdura

Fiabe armene, focaccine e marmellate per una merenda con #laprugnaincompresa

“C’era e non c’era una volta”Le fiabe armene iniziano con la frase “C’era e non c’era una volta”. Anche le nostre favole ricordano un incipit analogo ma nel momento in cui si [...]

tags : albicocche prugne forno pesche frutta birra succo uva mele dolci
dal 6 August 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Confettura di more e cioccolato fondente , solo per le occasione speciali

A chi non piacerebbe assaporare la deliziosa confettura di  more e cioccolato fondente, una ricetta davvero particolare che si propone come un dessert da leccarsi i baffi? Si tratta di una [...]

tags : frutta fuoco bianco grammi ricette amaro bosco mele kg dolci
dal 6 August 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Surici fritti, Pecorino di Monte Poro, Risotto con la cipolla: cosa mangiare a Tropea

Surici fritti, Pecorino di Monte Poro, Risotto con la cipolla: cosa mangiare a Tropea

Indice   Stradine caratteristiche, costellate di botteghe artigiane, chilometri di costa affacciata sul mare – e che mare! Tropea è uno spettacolo di colori e sensazioni, che [...]

tags : pecorino nduja monte dolci succo salumi pesci maiale sugo pizza
dal 6 August 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Bubble Tea, la ricetta di Five o’ clock

Ricordo benissimo la prima volta che ho visto il Bubble Tea. Era l’estate del 2008 ed ero in vacanza a Berlino con la mia famiglia. In varie parti della città si poteva acquistare [...]

tags : cinese ricette frutta latte dolci succo ricetta dessert agrodolce mescolare
dal 5 August 2018 su:
ricetta locali dolci
Piatti freddi: 5 errori da non fare

Piatti freddi: 5 errori da non fare

Vanno forte i cibi che fino a poco fa si davano agli uccelli: miglio convertito in zuppa fredda, quinoa, granucoli spezzettati e mischiati a nobili frutti di mare stanno soppiantando i piatti [...]

tags : fuoco salsa succo carote bianco lamponi ricette punta panna ceci
dal 5 August 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mini pie di pere e mirtilli, miele di timo e una dolce sorpresa

Una merenda adatta a tutti Nei film americani c’è sempre una scena in cui i nuovi vicini di casa si presentano portando in regalo un cestino di dolci, e spesso sono delle pie. Io vi propongo [...]

tags : succo dolci fuoco forno frutta burro punta riso pere mais
dal 5 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Torta sofficissima all'olio extravergine d'oliva delicato

Torta sofficissima all'olio extravergine d'oliva delicato

Aggiorno sporadicamente il blog ma quando faccio una ricetta nuova che vale la pena di essere condivisanon mi pesa fotografare e scrivere un post.  Così oggi vi [...]

tags : latte burro torta forno farina lievito ricetta zucchero
dal 4 August 2018 su:
dolci ricetta pane pasta riso

La pizza bruciata (?) dell’Antica Pizzeria Da Michele è un affare di stato

Ad Alessandro Condurro e all’Antica Pizzeria Da Michele a Napoli, rectius, Forcella, tutto è permesso. Anche di portare una pizza bruciata al tavolo. Che viene fotografata da una [...]

tags : pizza pizzeria
dal 4 August 2018 su:
pane e pizza locali

Fusilli cremosi con stracchino e datterini

I fusilli cremosi con stracchino e datterini sono un primo piatto di pasta semplice e veloce, dal sapore estivo, che verrà sicuramente apprezzato da tutta la famiglia, proprio per il suo [...]

tags : pomodori ricetta formaggio pomodorini stracchino condimento
dal 4 August 2018 su:
frutta verdura formaggi ricetta
Spaghetti alle Vongole

Spaghetti alle Vongole

Gli spaghetti alle vongole sono un classico intramontabile della tradizione gastronomica italiana è una delle ricette simbolo della cucina italiana nel mondo. Un delizioso piatto di pasta [...]

tags : grammi ricette bianco fuoco aglio succo mescola ricetta spaghetti ingredienti
dal 4 August 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Millefoglie di salmone, la ricetta di Benedetta Parodi

La ricetta della millefoglie di salmone porta la firma di Benedetta Parodi. Si presenta come una portata all'occorrenza raffinata, e si può proporre sia come antipasto che come secondo [...]

tags : forno succo aglio ricetta salmone ingredienti melanzane padella pesce spada
dal 4 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ananas caramellato alla lavanda con gelato alla vaniglia: frutta e dolce in un solo piatto!

La conclusione di una cena perfetta: Ananas caramellato alla lavanda con gelato alla vaniglia L’ananas caramellato alla lavanda con gelato alla vaniglia rappresenta un piatto molto chic da [...]

tags : albicocche frutta gelato pesche ricetta bosco torta dolci lamponi spumante
dal 4 August 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Graffette Napoletane - ricetta facile e veloce (senza patate)

Graffette Napoletane - ricetta facile e veloce (senza patate)

Qualche giorno fa mia nipote di 2 anni mi guardò attentamente e poi mi chiese: "Me le fai le graffe zio Peppe?"Perché la piccolina adora le graffette fritte, quasi le venera!! Ha davvero una [...]

tags : farina zeppole ricetta birra latte bar burro lievito pentola mescolare
dal 3 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Spaghetto Burro Alici e Farofa

Spaghetto Burro Alici e Farofa

Per un primo gusto e salutare propongo oggi un piatto con proteine ed la quantità' giusta di grassi/calorie grazie all'aggiunta della farofa. La farofa è un contorno salato della cucina [...]

tags : pecorino libretto salato banana farina fuoco aglio burro vergine mais
dal 3 August 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino

Una salsa messicana dalle mille peculiarità: la guacamole!

Cos’è la guacamole? Se amate i sapori particolari, originali e diversi dal solito, dovreste certamente sapere cos’è la salsa guacamole e, soprattutto, assaggiarla al più presto! [...]

tags : salsa ricette amabile succo lardo mais pollo ricetta calorie vitamine
dal 3 August 2018 su:
ricetta carne e pesce