Risultati: 17236 per classico
La linguina con il pesto alla trapanese

La linguina con il pesto alla trapanese

Il pesto alla trapanese , è un sugo tipico siciliano, di origine antica e della zona di Trapani ; la ricetta del pesto alla trapanese infatti  nasce ad opera dei marinai del porto di [...]

tags : pecorino cabernet glutine vergine ricetta grano zona sugo fibre piselli
dal 10 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Crema Chantilly: 5 errori da non fare

Crema Chantilly: 5 errori da non fare

Fermi tutti: arriva lei, la regina della creme: la crema Chantilly. Abbiamo detto Chantilly, sapete davvero cos’è o invece la confondete con qualcos’altro? Allora, facciamo [...]

tags : burro vodka coppa panna chilo torta latte amaro francese zucchero
dal 10 June 2018 su:
ricetta alcolici dolci

Maschera al cetriolo: il rimedio di bellezza fai da te

L'articolo Maschera al cetriolo: il rimedio di bellezza fai da te proviene da Ricette della Nonna. I benefici del cetriolo sono riconosciuti universalmente, e del resto l’idea stessa di usarlo [...]

tags : ricette classico naturale cetriolo
dal 9 June 2018 su:
ricetta vino
Se avete il coraggio di abbinare cibo e cocktail, almeno fatelo bene

Se avete il coraggio di abbinare cibo e cocktail, almeno fatelo bene

A sentire gli esperti, i cocktail che beviamo oggi, malgrado siano sempre più complessi, si possono abbinare con soddisfazione al cibo uscendo dalla regola vino bianco col pesce, rosso con la [...]

tags : pecorino salato forno salsa funghi maiale vapore bianco whisky salumi
dal 8 June 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Zuppa di fave e pancetta in vasocottura al microonde

Zuppa di fave e pancetta in vasocottura al microonde

La zuppa di fave e pancetta in vasocottura al microonde è il riadattamento di una ricetta che mio nonno preparava sempre in primavera, soprattutto a fine stagione, quando le fave iniziavano ad [...]

tags : ricette fave ricetta classico pancetta zucchine microonde
dal 8 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino
Cartoline dal 771mo Meting VG @Dac a Trà – Castello di Brianza (LC) – Chef Stefano Binda

Cartoline dal 771mo Meting VG @Dac a Trà – Castello di Brianza (LC) – Chef Stefano Binda

In quel triangolo di territorio racchiuso dai rami del lago di Como di manzoniana memoria, dove la pianura lascia spazio alle prime colline e le vette alpine si fanno più vicine, ridisegnando [...]

tags : soia moscato sangiovese grillo trota brodo cocco latte marino birra
dal 8 June 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso

Volevo intervistare Sean O’Callaghan detto Sean Il Guercio

Il Chianti Classico è un territorio vasto, ultimamente interessato da un dibattito sulla sua zonazione che ha (ri)preso le mosse dalla battuta che Aldo Fiordelli colse da Piero Antinori – [...]

tags : cantina chianti sangiovese merlot bianco collo punta wine bio vini
dal 8 June 2018 su:
alcolici vino locali
Tullum Dop e Spumante Brut Metodo Classico

Tullum Dop e Spumante Brut Metodo Classico

"Nessun vino vale quello che costa. Vale quello che rappresenta." (cit. Paolo Lauciani).“Le piccole Dop crescono”. Con la vendemmia 2008 è nata Tullum, la più piccola DOC italiana, che è [...]

tags : pecorino passerina passito montepulciano chardonnay frutta vitigno riserva dolci brut
dal 8 June 2018 su:
vino alcolici locali
Spaghetti alla bolognese: sì o no? Parlano i cultori delle tagliatelle

Spaghetti alla bolognese: sì o no? Parlano i cultori delle tagliatelle

Indice     Continua il dibattito sull’esistenza degli spaghetti alla bolognese, uno dei piatti più noti e cucinati al mondo, ma criticato e negletto in Italia, specialmente a [...]

tags : cuoco burro fuoco cinese maiale farina pollo reale sugo etto
dal 8 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

A Radda il Wine tour é off road

di Monica Bianciardi Un punto di vista alternativo di una delle zone più vocate e storiche del Chianti Classico visto dai finestrini di una Jeep. Il tour organizzato dai vignaioli di Radda ha [...]

tags : chianti wine monica chianti classico classico
dal 8 June 2018 su:
alcolici vino
Dal Sudafrica alla California: la cucina famigliare della chef Melissa Mayo

Dal Sudafrica alla California: la cucina famigliare della chef Melissa Mayo

Indice L’infanzia in Sudafrica, gli insegnamenti ricevuti da piccolissima dalla mamma, poi la laurea e il trasferimento in California, dove ha potuto cucinare per importanti studi [...]

tags : albicocche forno frutta salsa ricette pollo alba reale melissa ricetta
dal 7 June 2018 su:
ricetta vino carne e pesce
NEBBIOLO NOBLESSE SPUMANTI NOBILI IN DEGUSTAZIONE

NEBBIOLO NOBLESSE SPUMANTI NOBILI IN DEGUSTAZIONE

NEBBIOLO NOBLESSE, GLI SPUMANTI NOBILI IN DEGUSTAZIONE A TORINO E AD ALBA. 21 produttori di bollicine autoctone di Piemonte e Valle d’Aosta: lunedì 18 giugno 2018 al Palazzotto di [...]

tags : barolo roero nebbiolo novello gattinara barbaresco arnad degustazione acqui alba
dal 6 June 2018 su:
vino alcolici formaggi
Zucchine in carpione

Zucchine in carpione

Le zucchine in carpione sono un contorno semplice e delizioso originario del Piemonte, a base di zucchine fritte, conservate con una marinatura a base di vino, aceto e aromi. Ideali per [...]

tags : classico zucchine cottura
dal 6 June 2018 su:
vino frutta verdura ricetta
Browines al cioccolato bianco con salsa alle fregole

Browines al cioccolato bianco con salsa alle fregole

Dopo diverse settimane torniamo a scrivere. Se vi state chiedendo dove siamo finite, la risposta è semplice e piuttosto banale. Il lavoro ci ha entrambe assorbite, più del dovuto. Ritagliarsi [...]

tags : farina bianco forno salsa torta burro ricette ricetta cioccolato sciogliere
dal 6 June 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Decorazioni…glassate

Scrivere nomi o messaggi augurali, disegnare fiori, cuori o semplicemente righe. La glassa è un classico per decorare pasticcini, torte e biscotti. Mi piace usarla perché dà un tocco unico [...]

tags : succo dolci reale classico zucchero alimentare mescolare pasticcini
dal 5 June 2018 su:
dolci locali carne e pesce

Garganica 2018 per la prima volta a Vicenza dal 9 all’11 giugno

Degustazioni, laboratori, e abbinamenti d’autore: questa è  “Garganica 2018”, la rassegna dedicata al Gambellara Doc e alle eccellenze enogastronomiche tipiche, che andrà in scena [...]

tags : recioto garganega salumi forno vini doc punti classico gambellara sommelier
dal 4 June 2018 su:
vino alcolici ricetta
Il ripieno è una cosa seria

Il ripieno è una cosa seria

Il ripieno in crosta della Pizzeria Ristorante FrancoFaccio il verso a un leit motiv degli anni ‘80, ma tutti gli appassionati di pizza napoletana sanno che trovare un calzone ben fatto è [...]

tags : calzone ricotta bufala pizza menu provola classico cioccolato ristorante napoletana
dal 4 June 2018 su:
ricetta formaggi locali
Panini integrali per hamburger

Panini integrali per hamburger

I panini integrali per hamburger sono la versione arricchita di fibre dei classici panini morbidi, solitamente di forma tonda, da farcire con il classico hambuger, insalata, pomodoro o altre [...]

tags : farina fibre verdure classico americana ingredienti
dal 4 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Scialatielli: 5 errori da non fare

Scialatielli: 5 errori da non fare

Così callosi e consistenti, gli scialatielli, tipici della costiera amalfitana, sono un formato di pasta simile alle linguine ma più largo e spesso, veramente molto buono, e tutto sommato [...]

tags : pecorino funghi farina bianco ricette grammi latte grano etto kg
dal 4 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pasta brisè con avocado al posto del burro

Pasta brisè con avocado al posto del burro

E se la scorsa volta abbiamo parlato di pasta frolla con l’avocado al posto del burro, oggi parliamo di un altro impasto base che si può preparare con lo stesso principio ovvero la pasta [...]

tags : pachino stampa burro torta farina ricetta pomodorini classico ingredienti mozzarella
dal 4 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Il ketchup fatto in casa, una salsa genuina e deliziosa!

Per tutti i gusti e per completare tante pietanze diverse, ecco il ketchup fatto in casa! Quante persone adorano questa salsa a base di pomodoro? Sicuramente tantissime! La possiamo aggiungere [...]

tags : salsa fuoco ricetta zenzero cocco secco kg mele mais verdure
dal 3 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Recensioni: ChiaroScuro, la Barbagia di Marina Ravarotto nel cuore di Cagliari

Recensioni: ChiaroScuro, la Barbagia di Marina Ravarotto nel cuore di Cagliari

Marina Ravarotto ha il merito di aver portato a Cagliari, città di mare, i sapori della sua Barbagia, zona interna della Sardegna dalle tradizioni secolari, e di avere riproposto questi sapori [...]

tags : pecorino campana seadas forno salsa farina birra maiale ricetta gueffus
dal 2 June 2018 su:
locali ricetta alcolici
Polpette di carne macinata e zucchine al forno

Polpette di carne macinata e zucchine al forno

Le polpette di carne macinata e zucchine sono un secondo piatto gustoso e saporito e costituiscono una variante delle polpette di carne. L’impasto classico delle polpette di carne viene [...]

tags : forno ricette ricetta classico zucchine
dal 2 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Ricetta d’estate. Spaghetti con fasolari e bottarga a cottura passiva

Ricetta d’estate. Spaghetti con fasolari e bottarga a cottura passiva

Gli spaghetti con i frutti di mare è un piatto classico delle tavole in estate. Cristian Bertaggia, chef ventiquattrenne di Latina, vi propone questa nuova ricetta con i fasolari per   >> [...]

tags : ricetta classico spaghetti
dal 2 June 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Tortino di pesce spada con caponata bianca su riso venere integrale e salsa di pomodorini alla menta

Qualche anno fa siamo andati a fare un giro in Sicilia e ci siamo fermati a mangiare da Peppe Buffa, nel suo hotel ristorante Al Ritrovo, a Castelluzzo, nei pressi di San Vito Lo Capo. Avevo [...]

tags : pachino ricette bianco ricetta verdure saltare forno salsa riso wok
dal 2 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino