Risultati: 17063 per classico
Pasta brisè con avocado al posto del burro

Pasta brisè con avocado al posto del burro

E se la scorsa volta abbiamo parlato di pasta frolla con l’avocado al posto del burro, oggi parliamo di un altro impasto base che si può preparare con lo stesso principio ovvero la pasta [...]

tags : pachino stampa burro torta farina ricetta pomodorini classico ingredienti mozzarella
dal 4 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Il ketchup fatto in casa, una salsa genuina e deliziosa!

Per tutti i gusti e per completare tante pietanze diverse, ecco il ketchup fatto in casa! Quante persone adorano questa salsa a base di pomodoro? Sicuramente tantissime! La possiamo aggiungere [...]

tags : salsa fuoco ricetta zenzero cocco secco kg mele mais verdure
dal 3 June 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Recensioni: ChiaroScuro, la Barbagia di Marina Ravarotto nel cuore di Cagliari

Recensioni: ChiaroScuro, la Barbagia di Marina Ravarotto nel cuore di Cagliari

Marina Ravarotto ha il merito di aver portato a Cagliari, città di mare, i sapori della sua Barbagia, zona interna della Sardegna dalle tradizioni secolari, e di avere riproposto questi sapori [...]

tags : pecorino campana seadas forno salsa farina birra maiale ricetta gueffus
dal 2 June 2018 su:
locali ricetta alcolici
Polpette di carne macinata e zucchine al forno

Polpette di carne macinata e zucchine al forno

Le polpette di carne macinata e zucchine sono un secondo piatto gustoso e saporito e costituiscono una variante delle polpette di carne. L’impasto classico delle polpette di carne viene [...]

tags : forno ricette ricetta classico zucchine
dal 2 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Ricetta d’estate. Spaghetti con fasolari e bottarga a cottura passiva

Ricetta d’estate. Spaghetti con fasolari e bottarga a cottura passiva

Gli spaghetti con i frutti di mare è un piatto classico delle tavole in estate. Cristian Bertaggia, chef ventiquattrenne di Latina, vi propone questa nuova ricetta con i fasolari per   >> [...]

tags : ricetta classico spaghetti
dal 2 June 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso

Tortino di pesce spada con caponata bianca su riso venere integrale e salsa di pomodorini alla menta

Qualche anno fa siamo andati a fare un giro in Sicilia e ci siamo fermati a mangiare da Peppe Buffa, nel suo hotel ristorante Al Ritrovo, a Castelluzzo, nei pressi di San Vito Lo Capo. Avevo [...]

tags : pachino ricette bianco ricetta verdure saltare forno salsa riso wok
dal 2 June 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Carciofi al miele e limone: una delizia sana e raffinata!

Carciofi al miele e limone: un contorno speciale Quando mi metto in cucina per preparare un contorno, la mia creatività galoppa. Cerco di mixare sapori tra loro molto diversi, con l’obiettivo [...]

tags : succo limoni anatra ricette porri porro bio noce fibre ricetta
dal 2 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
Trentino Alto Adige: 4 vini naturali da comprare

Trentino Alto Adige: 4 vini naturali da comprare

Tra un litigio e l’altro sullo loro definizione, i loro confini e le loro caratteristiche, i vini naturali stanno conquistando uno spazio sempre più rilevante. Il caos però regna sovrano [...]

tags : chardonnay pinot marzemino cabernet riesling merlot schiava cantina nosiola lagrein
dal 1 June 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Voglio bere solo Riesling: 5 etichette italiane da provare

Voglio bere solo Riesling: 5 etichette italiane da provare

L’Italia è il paese con la più grande varietà di vitigni. Tra i 517 attualmente ammessi al commercio, c’è anche il Riesling, o più precisamente, i Riesling. Perché in realtà nel [...]

tags : albicocche riesling igt groppello malga torta langhe frutta pavese carote
dal 31 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cena a 4 Mani @Ristorante La Terrazza Segreta del Villa Eden Luxury Resort – Gardone Riviera (BS) – Resident chef Peter Oberrauch, Guest chef Massimiliano Sena

Ed è dopo una carriera trascorsa tra le cucine dei ristoranti di alcune delle insegne di lusso dell’hôtellerie italiana che Peter Oberrauch è da pochi mesi approdato a Villa Eden Luxury [...]

tags : lagrein pinot sauvignon bar bianco verdure banana salato sala spinaci
dal 31 May 2018 su:
vino locali alcolici
Pomodori con riso, pasta e patate

Pomodori con riso, pasta e patate

Eh si, avete capito bene, si tratta di un classico dell'estate italiana, i pomodori con riso e patate, leggermente rivisitato. Ogni volta che vado dal mercato, ho la lista della spesa, ma [...]

tags : frutta salsa aglio riso romana condire italiana pomodori classico tagliare
dal 31 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cartoline del 768 Meeting VG @ Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Cartoline del 768 Meeting VG @ Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Se si dovesse scrivere un compendio sui “nuovi” maestri della cucina italiana, il nome di Enrico Crippa comparirebbe in vetta alla classifica. La recente scomparsa del Maestro Gualtiero [...]

tags : pecorino soia moscato chardonnay barbaresco igt torta cocco brodo salsa
dal 30 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Il tris di rosati di Rosa del Golfo e Trippa Milano

Damiano Calò ha scelto di promuovere i suoi rosati Rosa del Golfo abbinandoli ad alcuni piatti di Trippa Milano. Il primo in ordine di uscita dei vini è stato Rosa del Golfo 2017 (in [...]

tags : rosato malvasia pugliese cantina chardonnay risotto lacrima brut vini beva
dal 30 May 2018 su:
alcolici vino pane pasta riso
Non solo pizza: 5 posti da non perdere per mangiare a Napoli

Non solo pizza: 5 posti da non perdere per mangiare a Napoli

Indice   Esser diventato un “cronista del cibo” mi ha permesso di girare in lungo e largo il nostro paese alla scoperta di piccole trattorie e ristoranti stellati, golose pasticcerie e [...]

tags : zeppole calzoni capperi provola ricette dolci vini pizza olive classico
dal 30 May 2018 su:
locali dolci ricetta

I tre anni della A Purtecella do’ Paraviso !

“A’ Purtecella Restaurant & Wine”: stile greco, cucina partenopea Attraverso la Purtecella (la piccola porta) del ristorante di Corso Umberto a Torre Annunziata, sotto il Vesuvio, si [...]

tags : rosato cantina bianco romana pietra polipo fritto provola ricotta filetto
dal 29 May 2018 su:
vino ricetta locali
Le olive taggiasche del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia

Le olive taggiasche del Frantoio di Sant’Agata d’Oneglia

A S. Agata, un piccolo villaggio sulle colline di Imperia, si trova il frantoio d’Oneglia, che da più di 190 anni produce e coltiva le olive Taggiasche tipiche della regione. La [...]

tags : punta olive salato vergine classico chiacchiere
dal 29 May 2018 su:
vino frutta verdura carne e pesce
Scegliere la teglia in base al numero di persone

Scegliere la teglia in base al numero di persone

Indice   Qualche giorno fa, preparando una focaccia, mi sono resa conto che nella ricetta che stavo seguendo non era indicata la dimensione della teglia. Non sapevo se fosse il caso di [...]

tags : ricetta forno dolci torta classico zucchine ciambella cottura tagliare focaccia
dal 29 May 2018 su:
ricetta dolci locali
Ratatouille: 5 errori da non fare

Ratatouille: 5 errori da non fare

In francese significa “rimestata“, nel senso di mescolanza di ingredienti. La ratatouille era il piatto che i contadini della Provenza, casa spirituale della ricetta, preparavano in [...]

tags : verdure cipolle padella ricetta cuoco secco aglio pane classico zucchine
dal 28 May 2018 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Come preparare un calzone napoletano

Come preparare un calzone napoletano

Oggi un grande classico della cucina napoletana, in pratica una mezzaluna di pasta per la pizza ripiena. Questa è la nostra proposta, ma va da sé che gli ingredienti della farcia possono [...]

tags : grammi salame farina pizza calzone fontana prosciutto napoletana classico ingredienti
dal 28 May 2018 su:
ricetta carne e pesce pane e pizza
Umami Ramen Bar a Roma, l’oggetto del desiderio

Umami Ramen Bar a Roma, l’oggetto del desiderio

Dilemma del giorno: è più Roma che si milanizza o invece è Milano a romanizzarsi. Di certo, entrambe giapponeggiano. È di nuovo quel giorno della settimana in cui voialtri, arcistufi della [...]

tags : soia pugliese tofu prugne salsa dolci birra romana maiale ricette
dal 27 May 2018 su:
ricetta locali carne e pesce

www.cantineaperte.info

26^ edizione di Cantine Aperte, l’appuntamento preferito di tutti gli eno-appassionati: oltre 60 cantine partecipanti in tutta la regione Friuli Venezia Giulia. Sarà possibile [...]

tags : vini italiana viticoltura vinificazione
dal 27 May 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale

Spazio Bollicine: il regno dei vini metodo classico

Largo spazio alle bollicine! Proprio così si potrebbe riassumere la filosofia cha ha portato alla nascita del concept bar firmato dalla famiglia Lunelli, che ha lanciato un modello innovativo [...]

tags : cantina chardonnay classico trentina bar punti vini italiana doc occhio di
dal 27 May 2018 su:
alcolici vino cucina internazionale
Milano. La Pizza della Settimana è la Bianco Tanagro di Da Zero

Milano. La Pizza della Settimana è la Bianco Tanagro di Da Zero

Lo so – abbiamo già proposto una pizza Da Zero come Pizza della Settimana: era la Fior di Formaggi, un classico reso diverso, e degno di far parte delle nostre proposte, [...]

tags : pizza bianco classico
dal 26 May 2018 su:
pane e pizza alcolici vino
Sfogliatelle frolle: la ricetta perfetta

Sfogliatelle frolle: la ricetta perfetta

Sarebbero nate nel monastero di Santa Rita, sulla costiera amalfitana, praticamente per caso, da un avanzo di semola cotta nel latte a cui una monaca aggiunge un involucro di pasta, dopo averlo [...]

tags : grammo frutta farina bufala forno latte mais coppa burro dolci
dal 26 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi