Risultati: 1288 per cilento

Premiati a Paestum i migliori oli extravergine di oliva del mondo: i vincitori della terza edizione dell’EVO International Olive Oil Contest

di Novella Talamo Sono stati assegnati nel bellissimo scenario della zona archeologica di Paestum i premi della terza edizione dell’EVO IOOC – EVO International Olive Oil Contest, [...]

tags : zona olive cilento
dal 23 May 2018 su:
frutta verdura vino

I nuovi vini cilentani di Albamarina

di Enrico Malgi Il personaggio è sempre affascinante e carismatico. I capelli e la barba colore argento sono diventati nel frattempo più corti. I viaggi di andata e ritorno Lussemburgo-Cilento [...]

tags : vini cilento
dal 18 May 2018 su:
vino

Lsdm 2018, il più bello e libero di sempre: tutto il programma minuto per minuto con cuochi, pizzaioli e moderatori

“Al centro del dibattito – sottolineano Barbara Guerra e Albert Sapere, ideatori e curatori di LSDM – ci sarà il tema Eat well and stay well. I relatori dovranno quindi attualizzare gli [...]

tags : dieta cuoco cilento
dal 14 May 2018 su:
locali vino

La leggenda di Delia, la cuoca di Ancel Keys che ha aperto una trattoria a Pioppi nel Cilento

di Valerio Calabrese* I colori sono morbidi e pastello con le nuvole, abbacinanti e vivi nei giorni di sole. Il verde e il blu, in mille sfumature, dominano la scena. Gli odori e i profumi [...]

tags : limoni cilento trattoria
dal 13 May 2018 su:
frutta verdura vino locali

Dal 14 al 19 maggio si svolgerà a Paestum al Savoy Beach Hotel, la terza edizione del Best International Olive Oil Contest (Best-IOOC)

Il concorso oleario, che nelle precedenti edizioni portava il nome di D – IOOC, per la prima volta si terrà in Campania alle porte del Cilento, zona vocata ad una produzione oleifera di [...]

tags : zona olive cilento
dal 13 May 2018 su:
frutta verdura vino

Oliva salella ammaccata del Cilento

L’ Oliva salella ammaccata del Cilento, proprio per le sue caratteristiche, si presta bene anche a essere parte di qualche condimento. Continua a leggere Oliva salella ammaccata del [...]

tags : cilento condimento
dal 13 May 2018 su:
vino ricetta

Guida|Le migliori trattorie del Cilento. AGGIORNATA!

Il Cilento è una subregione della Campania compresa tra Paestum e Sapri, proprio ai confini con la Lucania. Un territorio enorme, dove la natura è davvero selvaggia, popolato da meno di [...]

tags : cilento
dal 12 May 2018 su:
vino

“Cilento Capitale” Roma 2018

di Bruno Sodano “Cilento Capitale” giunge alla sua terza edizione romana, sempre nella cornice della Sala Asia della Città dell’Altra Economia nel Quartiere Testaccio. La manifestazione [...]

tags : sala romana cilento
dal 10 May 2018 su:
locali cucina regionale vino

Giuseppe Pagano, l’imprenditore che scoprì Paestum !

Giuseppe Pagano – Fare, saper fare e saper far fare e poi saper far sapere, questo è  il bravo imprenditore! Paestum  è la cittadina cilentana nota nel mondo per i suoi templi. In [...]

tags : greca vini uva bianco cilento champagne carosello enologi biodinamica
dal 4 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

A Roma il 12 maggio si terrà la tappa laziale di Vinix Tour

Un tour nazionale in 20 tappe che tocca tutte le regioni italiane tra aprile e dicembre 2018. E’ questo l’ambizioso progetto varato da www.vinix.com il social commerce wine & food che [...]

tags : monte reale menfi wine molise cilento montefalco italiana toscana laziale
dal 2 May 2018 su:
vino cucina regionale alcolici

Valle dell’Angelo, Cilento. Osteria La Piazzetta

Piazza Canonico Iannuzzi, 2 Tel. 0974.942008 Sempre aperto Ferie a settembre Locanda con stanze Conto sui 30 euro Sempre un piacere tornare nella tana di Ali’ Coccaro, La Piazzetta a Valle [...]

tags : cilento osteria locanda
dal 1 May 2018 su:
locali vino
Cilento. Da Zero apre una pizzeria anche a Paestum

Cilento. Da Zero apre una pizzeria anche a Paestum

Da Zero all’infinito. Nel suo saggio, John Barrow parla della “grande storia del nulla”; con Paolo De Simone e i suoi soci, Giuseppe Boccia e Carmine Mainenti, invece, siamo [...]

tags : cilento pizzeria
dal 29 April 2018 su:
vino locali

Ceraso, Cilento. Osteria del Notaro: il chilometro zero ante litteram

di Maura Ciociano Se siete in giro nel Cilento e cercate un posto davvero verace dove mangiare è d’obbligo fare una tappa  all’Osteria del Notaro di Ceraso. Un bel locale a conduzione [...]

tags : monte cilento osteria
dal 27 April 2018 su:
formaggi vino locali
I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

Per la Campania del vino ho sempre avuto sentimenti contrastanti: a fronte di quel parco dei divertimenti rappresentato dai vini bianchi, c’è il trekking bello ma faticoso dei vini [...]

tags : riesling fiano falanghina cantina taurasi igt greco sannio frutta limoni
dal 25 April 2018 su:
vino alcolici locali

Falangos 2007 Falanghina dei Campi Flegrei doc

Avevo proprio bisogno di un tuffo nel Cilento per stare in compagnia della mia cantina dei ricordi in cui ogni bottiglia è una cartolina. Prendiamo allora Falangos 2007, annata prediletta dagli [...]

tags : cantina falanghina doc annata enologi campi flegrei cilento
dal 22 April 2018 su:
alcolici vino locali

I vini cilentani di Viticoltori Polito, nuove annate

di Enrico Malgi Vito Polito è stato un antesignano della moderna viticoltura cilentana, insieme ad una piccola pattuglia di coraggiosi ed intraprendenti viticoltori. Egli impiantò i primi [...]

tags : vini cilento viticoltura
dal 13 April 2018 su:
vino alcolici

Ristorante stellato Le Trabe di Capaccio-Paestum, garbo e qualità nel più bel parco acquatico del Sud

di Enrico Malgi Cresce sempre di più la proposta culinaria di eccellenza nel Cilento, che va di pari passo con quella vitivinicola, con quella ortofrutticola ed anche con quella del settore [...]

tags : cilento ristorante
dal 8 April 2018 su:
vino locali

Nuove annate vini Azienda Agricola Cobellis

di Enrico Malgi Eccomi qua, finalmente faccio ritorno a casa! E’ certamente bello girare per molteplici territori ad assaggiare vini diversi, ma devo ammettere che il Cilento mi mancava. La [...]

tags : vini cilento
dal 28 March 2018 su:
vino

Trattorie che non tradiscono: La Chioccia d’oro a Vallo della Lucania della famiglia Positano

di Barbara Guerra A Vallo della Lucania, nel cuore del Cilento la Chioccia d’oro è una tappa obbligata per scoprire quanto di meglio offra questa terra. Ci pensa Rosa Positano, la nuova [...]

tags : sala cilento ristorante
dal 27 March 2018 su:
locali vino

Vino Bianco Chardò – Viticoltori Polito, lo Chardonnay del Cilento

di Enrico Malgi Raramente nel Cilento si producono nuove etichette di vino. Le novità qui pare che siano state bandite. Forse si ha paura di osare, oppure si teme di non incontrare il favore [...]

tags : chardonnay aglianico fiano cilento bianco
dal 27 March 2018 su:
vino alcolici

La pizza chiena cilentana di Pasqua

di Bruno Sodano La famosa ”Pizza Chiena” in italiano Pizza Piena è un rustico tipico della Campania. Nel Cilento però è davvero famosissimo sia per la sua storia che per i prodotti che [...]

tags : pizza ricette cilento
dal 26 March 2018 su:
pane e pizza ricetta vino
Ricetta. Spaghetti tartufi marzuoli e taratufi di mare a Pescheria Salerno

Ricetta. Spaghetti tartufi marzuoli e taratufi di mare a Pescheria Salerno

Mare e monti del Cilento in un piatto di Pescheria Salerno, il ristorante di mare che è sempre di più nei radar degli appassionati di buona gastronomia. Nel nuovo menu,   >>   The [...]

tags : cilento menu ricetta tartufi ristorante spaghetti gastronomia
dal 26 March 2018 su:
locali vino ricetta

L’Oro di Napoli a Santa Cecilia di Eboli, la pizzeria napoletana sulla via delle vacanze del Cilento

L’Oro di Napoli Viale Eburum, 2-4, Santa Cecilia, Eboli SA Tel. 347 739 5750 Sempre aperto Sono quasi quattro anni che lungo la via delle vacanze è aperta questa pizzeria ad angolo al [...]

tags : cilento paradiso pizzeria napoletana
dal 24 March 2018 su:
vino dolci locali

Vinix Tour, un giro d’Italia in 20 tappe

Parte ad aprile Vinix Tour, un giro d’Italia in 20 tappe che presenterà l’innovativo sistema di acquisto di vini, birre e cose buone in gruppo con gli amici in tutte le regioni italiane. Un [...]

tags : reale menfi wine vini monte molise montefalco italiana toscana cilento
dal 13 March 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Addio a Gillo Dorfles, amico del Cilento

Aveva 107 anni Angelo Eugenio Dorfles, detto Gillo, il rivoluzionario critico d’arte nato a Trieste nel 1910. Ormai lo credevamo tutti immortale, e invece è volato via [...]

tags : cilento
dal 2 March 2018 su:
vino