Risultati: 143 per ciauscolo

Il nuovo format di BradoPizza

BradoPizza -Antonio Monda continua la ricerca per dare spazio alle eccellenze del territorio  campano nell’ottica di una continua ed accurata selezione di prodotti di qualità   Antonio [...]

tags : pecorino ciauscolo cantina bufala bianco birra pizza vini sugo verdure
dal 4 July 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Ristorante All’Oro @The H’All Tailor Suite – Roma – Patron Ramona Anello, Chef/Patron Riccardo Di Giacinto

Dopo due anni di inattività, il ristorante All’Oro ha riaperto i battenti, prestigioso ospite di un altrettanto prestigioso hotel a 5 stelle. Stavolta però non si tratta del The First Hotel, [...]

tags : pecorino cantina ciauscolo passito riesling chardonnay franciacorta speck burro pollo
dal 10 April 2018 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Pisci d’Ovu le Frittatine di Uova Siciliane

Pisci d’Ovu le Frittatine di Uova Siciliane

Aprile!!!! Eccoci nuovamente al 2 del mese e oggi si parla di cucina regionale e io vi parlo della mia terra con una ricetta siciliana naturalmente perfetta per la primavera che mi fa tornare [...]

tags : pecorino pugliese ciauscolo nduja fiorentina pachino verdure quaglia spinaci ricetta
dal 2 April 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Il latteruolo romagnolo

Il latteruolo romagnolo

Ed eccoci a presentare, in questo Lunedì di Pasquetta, la nostra rubrica L'Italia nel piatto.Oggi reduci della S.Pasqua proponiamo come tema "Le uova: di tutto di più": uova intese come [...]

tags : pugliese fiorentina ciauscolo nduja forno romana farina ricette torta salsa
dal 2 April 2018 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

La ricetta del ciauscolo al cartoccio

La ricetta del ciauscolo al cartoccio, alla portata dei principianti, ci permette di portare in tavola un antipasto o un secondo piatto, a seconda delle esigenze, veramente gustoso.Le [...]

tags : ciauscolo carote salume ricetta ortaggi ricette
dal 27 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

La ricetta del risotto al ciauscolo per un primo gustoso

La ricetta del risotto al ciauscolo rappresenta la giusta soluzione per un pranzo in famiglia così come con gli amici. Si inserisce perfettamente in un menù a base di carne e regala al [...]

tags : ciauscolo forno salume burro brodo riso salame grana maiale risotto
dal 20 March 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
PICONI ASCOLANI AL FORMAGGIO

PICONI ASCOLANI AL FORMAGGIO

I piconi ascolani detti anche Picù e in altre zone delle Marche caciù, sono quell'involucro di pasta all'uovo ripieno di pecorino e ancora uova con pepe e limone che vanno poi cotti in [...]

tags : pecorino ciauscolo ricetta forno chitarra zucchero colli ascolani formaggio
dal 19 March 2018 su:
vino ricetta formaggi

Come preparare la pasta con ciauscolo e funghi

Se siete in cerca di idee per il pranzo, la pasta con ciauscolo e funghi potrebbe fare al caso vostro. Un primo piatto di facile realizzazione ma dalla massima resa pronto a conquistare al [...]

tags : ciauscolo funghi ricette ricetta porcini
dal 16 March 2018 su:
ricetta frutta verdura salumi
Flan al Ciauscolo. Un tortino con qualcosa in più

Flan al Ciauscolo. Un tortino con qualcosa in più

Una ricetta ricca di sapore. Il flan incontra il Ciauscolo, il salume marchigiano che si spalma.

tags : ciauscolo salume ricetta
dal 26 January 2018 su:
carne e pesce ricetta salumi

Matelica. La storia del Vissuscolo, cioè del ciauscolo dell’amicizia che non è IGP

Tutte le storie sono degne di essere raccontate, ma quella del Vissuscolo di Renato e Giorgio un po’ di più. È la storia di non tutti i mali che vengono   >>   The post Matelica. [...]

tags : ciauscolo matelica
dal 19 January 2018 su:
vino salumi carne e pesce
Pancarré con segale e lievito madre. Buon inizio anno con la ricetta del lunedì.

Pancarré con segale e lievito madre. Buon inizio anno con la ricetta del lunedì.

Buon Anno Nuovo 2018!!Questo è il pane che ho fatto per Natale. Ero alla ricerca di un pane  morbido diverso dal solito. In passato ho  fatto diverse ricette di pancarré ma questo lo [...]

tags : ciauscolo farina segale burro salumi forno ricetta tagliare zucchero lievito
dal 1 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Le nuove pizze di Ciro Salvo, una straordinaria sinergia tra impasti, prodotti e vini

Le nuove pizze di Ciro Salvo, una straordinaria sinergia tra impasti, prodotti e vini

Maestro dell’Impasto per il Gambero Rosso, Tre Spicchi nella guida sempre del Gambero, menzionato dalla Michelin, inserito nel libro di Identità Golose dedicato ai 100 chef (e pizzaioli) che [...]

tags : ciauscolo ricetta panino capperi gambero provola dolci burrata zona menu
dal 13 December 2017 su:
locali vino carne e pesce

La Ventricina delle Fattorie del Tratturo si conferma campione italiano del salame di suino rosa

Conferma, nel podio dei salami di suino rosa, di Fattorie del Tratturo – Accademia della Ventricina di Scerni (CH) con il primo posto della Ventricina del Vastese e di Parco della bontà [...]

tags : ciauscolo fiore salumi varzi punti bio salame vergine ventricina salsiccia
dal 4 November 2017 su:
carne e pesce formaggi

MILANO GOLOSA 2017: LE NOVITÀ DAGLI ARTIGIANI DEL GUSTO

Sono oltre 200 i produttori artigiani presenti dal 14 al 16 ottobre a Palazzo del Ghiaccio. Tra gli stand tante novità: dalle conserve e ragù di chiocciole alla crema di latte delle malghe [...]

tags : cantina taralli albicocche ciauscolo gelati birra rum stampa salumi uva
dal 22 September 2017 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Tutti gli eventi alla Fiera del Salame di Cremona (20-22 ottobre 2017)

Il salame sarà il protagonista della Festa del Salame di Cremona, che si terrà dal 20 al 22 ottobre 2017 nella città lombarda.  La lunga lista dei salami ad indicazione geografica, marchiati [...]

tags : ciauscolo salumi stampa salame felino lombarda forno varzi dop oca
dal 14 September 2017 su:
salumi carne e pesce ricetta

La ricetta veloce della pasta con ciauscolo

Alzi la mano chi ha mai assaggiato la pasta con ciauscolo. E' un primo piatto semplice e velocissimo da realizzare, anche quando si ha poco tempo. Il ciauscolo va cotto pochissimo, giusto per [...]

tags : ciauscolo salume saltare ricetta
dal 10 September 2017 su:
carne e pesce ricetta salumi

Bakari bianco, vino spensierato

Tutto ruota attorno alla spensieratezza, in questi bicchieri Bakari: vini da correre ma non da rincorrere. Questo bianco ’16 per esempio è fatto con uve Garganega, fermentate in acciaio e [...]

tags : garganega ciauscolo vini bianco
dal 31 July 2017 su:
vino alcolici salumi

Vinitaly 2017 | Tutti gli assaggi sparsi della banda di Intravino

Il meglio del Top del Vinitaly o, perlomeno, gli assaggi che hanno lasciato i nostri editor a boccuccia aperta e occhietti sbarrati. La redazione dixit (in calce la firma di ognuno). Non è [...]

tags : malvasia nebbiolo ciauscolo trebbiano lambrusco ramandolo durello nosiola fiano pinot
dal 20 April 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Focaccine al rosmarino morbide

Focaccine al rosmarino morbide Queste focaccine al rosmarino morbide si possono gustare così, oppure farcire con gli affettati che piacciono di più. Sicuramente gradite in qualunque momento [...]

tags : ciauscolo farina salame forno grammi birra pane lievito prosciutto mescolare
dal 15 February 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Caccia a Ottobre Rosso: ma è il Montepulciano dei Fauri

Albero della vita in copertina sul Montepulciano d’Abruzzo dei Fauri, Anno Domini venti-quindici. Ramato, brillante, vivido sull’etichetta. Allora lo versi sanguigno e fitto e lo [...]

tags : montepulciano ciauscolo succo tannino
dal 2 September 2016 su:
alcolici locali salumi

Gli spumanti migliori da bere per tutta l’estate

Estate o inverno è sempre tempo di bolle, un po’ come le commedie per Nanni Moretti. La bolla, poi, è democratica: ha varie sfaccettature, dal mainstream più indefesso (“gradisce [...]

tags : ciauscolo cantina prosecco pinot rosato verdicchio lambrusco chardonnay franciacorta bio
dal 25 July 2016 su:
vino alcolici dolci
Le 13 porchette migliori d’Italia: Dissapore cerca guai

Le 13 porchette migliori d’Italia: Dissapore cerca guai

Massimo rispetto per i vostri gazpachi e pinzimoni, per le insalate e le panzanelle, gli smoothie e i tonni alla tahitiana. Solidarietà per la vostra cucina a fuochi spenti causa correnti [...]

tags : ciauscolo forno cuoco fiore piceno umbra salume salumi panino monte
dal 13 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
CROSTINI CIAUSCOLO E STRACCHINO

CROSTINI CIAUSCOLO E STRACCHINO

Crostini con Ciauscolo e Stracchino INGREDIENTI per 4 persone: 4 grandi fette di pane casereccio raffermo, 250 g di ciauscolo, 250 g di stracchino. >>> Vuoi ricevere la Newsletter di [...]

tags : lonza ciauscolo piceno spalla salumi fuoco zona aglio salume forno
dal 26 June 2016 su:
ricetta carne e pesce salumi
Weekend in Umbria - I parte

Weekend in Umbria - I parte

Due settimane dopo torniamo con un nuovo post, ma niente ricette. Siamo state ferme causa prova pratica del concorso di Alessia, che poi è partita per quattro giorni in Umbria con un’amica.E [...]

tags : pecorino pinot ciauscolo panino salumi maiale vini romana zona ricette
dal 24 June 2016 su:
vino carne e pesce ricetta