Risultati: 1493 per celiachia

Dip di broccolo romanesco e salatini hot: accendiamo la passione

Il piatto ideale per gli innamorati salutisti: il dip di broccolo romanesco e salatini “hot” Questo antipasto, una ricetta per intolleranti al lattosio, alle uova, al glutine, è la [...]

tags : soia farina vegana bianco vapore pietra forno latte secco noce
dal 20 January 2018 su:
ricetta formaggi alcolici

Grassi: preziosi alleati per il nostro organismo

I grassi, o lipidi, sono composti organici necessari all’organismo e fondamentali soprattutto per metabolizzare le vitamine liposolubili (A, D, E, K). Si tratta di principi nutritivi che hanno [...]

tags : soia pesci burro cocco latte zucca mais dieta lipidi frutta
dal 19 January 2018 su:
carne e pesce frutta verdura
Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne, adatta anche ai celiaci perché gluten free (potete usare la maizena al posto della farina 00). La farina di castagne è poco utilizzata in cucina, [...]

tags : farina forno bianco grammi glutine amaro latte torta rum panna
dal 19 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Gli italiani ci credono e investono i sudati risparmi nei superfood

Non vi ci vedo, voialtri lettori di Dissapore, a ingozzarvi di cavolo lesso o semi di avena, lasciando ai familiari impietosi il piacere di strafogarsi di lasagne al ragù e melanzane alla [...]

tags : dolci latte forno gelati pollo cocco riso mais pane vegana
dal 18 January 2018 su:
pane pasta riso locali

Torta di mele senza glutine

La torta di mele senza glutine è un dolce semplice e gustoso che può essere apprezzato sia da chi ha problemi di intolleranza, che da chi non ha difficoltà alimentari. È una torta morbida [...]

tags : dolci succo forno farina burro torta rum mele riso mais
dal 16 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Acqua di cocco: proprietà, caratteristiche e origini

Acqua di cocco: proprietà, caratteristiche e origini

Pur essendo un alimento non ancora molto diffuso in Italia, l’acqua di cocco ha proprietà interessanti, ma spesso enfatizzate oltremodo. Anche se le spiagge tropicali sono lontane, da un [...]

tags : lipidi frutta bianco grammi latte burro noce fibre cocco glutine
dal 16 January 2018 su:
alcolici

La vellutata di ceci alla salvia bontà semplicità a tavola

La salute in tavola grazie alla vellutata di ceci alla salvia… Di ritorno a casa in una fredda serata d’autunno o d’inverno, la vellutata di ceci alla salvia è decisamente il piatto [...]

tags : fritto glutine vergine farina fuoco ceci fibre ricetta pentola condimento
dal 15 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso

L’Isola Celiaca: la soluzione più adatta ad ogni tipo di problema alimentare

Da una semplice idea alla scelta dei migliori prodotti per i punti vendita de L’Isola Celiaca Nata dalla collaborazione di alcuni esperti del settore dell’alimentazione, L’Isola Celiaca è [...]

tags : cornetti pane dieta punti menu dolci glutine alimentare fast food celiachia
dal 14 January 2018 su:
ricetta locali

Grissini stirati alla canapa, un gusto inaspettato!

Una cucina bio e salutare con i grissini stirati alla canapa Avete mai assaggiato i grissini stirati alla canapa? Probabilmente no, ma non siate scettici: sono deliziosi e salutari! Con la [...]

tags : succo birra forno farina burro olive bio riso fibre dieta
dal 13 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Torta soffice al limone senza glutine

Torta soffice al limone senza glutine

La torta soffice al limone, senza glutine, è un dolce facile facile, dalla consistenza morbidissima e dal gusto delicato che si sposa perfettamente ad essere gustata in tutta la sua semplicità [...]

tags : burro succo latte torta mais bio riso forno farina celiachia
dal 10 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Crepès di ceci ripiene

Le crepes di ceci sono una ricetta che possono risolvervi il dubbio su cosa preparare ad un’amica con intolleranze o allergie alimentari come quella al glutine e al lattosio. O possono [...]

tags : tofu burro latte speck forno olive ceci porro vegana grano
dal 9 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zuppa d’orzo e bietole al limone: un piatto di salute

Amate mangiare sano e state cercando un nuovo piatto da portare sulla vostra tavola? In questo caso, la zuppa d’orzo e bietole al limone si rivela una scelta dalla gustosità unica, capace di [...]

tags : spinaci bietole ricetta glutine fibre gambero vitamine digestione ristorante alimentare
dal 9 January 2018 su:
ricetta frutta verdura
Pane senza glutine

Pane senza glutine

Il pane senza glutine è una preparazione rustica, molto simile al classico pane fatto in casa, quello che accompagna ogni momento conviviale, quello che rende speciale una tavola, quello che [...]

tags : glutine farina lievito classico frumento pagnotta ingredienti
dal 8 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Gnocchi di patate dolci , un piatto semplice e veloce

La patata dolce, conosciuta anche come patata americana è un ortaggio proveniente dalle zone tropicali dell’area americana coltivata già 5000 anni fa. Si è poi diffusa tanto in Europa [...]

tags : funghi forno carote farina bianco dolci grano riso kg fibre
dal 8 January 2018 su:
ricetta frutta verdura

Dalla diagnosi alla dieta: la celiachia si vive con un atteggiamento positivo

Celiachia: sintomi diversi per la stessa patologia Se state leggendo, significa che volete saperne di più sulla celiachia. Potrebbe anche esservi capitato di avere degli amici celiaci oppure di [...]

tags : dieta punti glutine celiaco celiachia ingredienti
dal 7 January 2018 su:
ricetta

Sukiyaki di Wagyu con fonio: un piatto tutto da scorpire

Dall’Oriente all’Occidente: Sukiyaki di Wagyu con fonio Il Sukiyaki di Wagyu con fonio è un piatto tipico della cucina giapponese, composto da carne di manzo Wagyu, finemente tagliata, [...]

tags : soia tofu vegana funghi cinese salsa carote brodo zona riso
dal 22 December 2017 su:
ricetta frutta verdura
Topinambur: proprietà e usi in cucina di una radice dalle mille risorse

Topinambur: proprietà e usi in cucina di una radice dalle mille risorse

Sicuramente vi sarà capitato di imbattervi, nel menù di un ristorante oppure al supermercato, nel topinambur. Un nome esotico per una pianta, conosciuta anche come carciofo di Gerusalemme o [...]

tags : bianco vapore grammi fritto banana forno dieta succo latte amaro
dal 22 December 2017 su:
ricetta alcolici

Gnocchi alla romana con farina di ceci, da provare!

Una pietanza unica nel suo genere: gli gnocchi alla romana con farina di ceci Gli gnocchi alla romana con farina di ceci sono un piatto unico e delizioso, preparato con ingredienti semplici, [...]

tags : burro dolci latte romana fibre noce ceci sugo riso farina
dal 21 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Vellutata di zucca e pioppini alla curcuma: profumi per scaldare l’inverno

Vellutata di zucca e pioppini alla curcuma: un primo sano e delizioso Quando si parla di primi piatti, è opportuno chiamare in causa alcuni grandi classici. In primo piano troviamo le [...]

tags : funghi vergine ricetta fuoco panna fibre zucca brodo verdure curcuma
dal 20 December 2017 su:
ricetta frutta verdura

Tegoline di teff e quinoa con mele caramellate e fichi: vi conquisterà

Tegoline di teff e quinoa con mele caramellate e fichi: un dessert raffinato, gustoso e sano Ah, il dessert! Momento di dolcezza perfetto per chi vuole dare spazio alla propria creatività [...]

tags : albicocche glutine gelato ricetta celiaco farina forno mele fico fibre
dal 13 December 2017 su:
ricetta dolci

Menù di Natale: consigli per intolleranti al lattosio e celiaci

La magia del menù di Natale Il menù di Natale è una vera istituzione, un trionfo di gusto e di amore per la cucina che oggi vi propongo presentandovi alcune ricette che, spero davvero, [...]

tags : funghi frutta ricette zenzero forno dolci pere menu pollo spinaci
dal 12 December 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Mini pie pistacchi, pere e gorgonzola, ricetta anglosassone rivisitata

Se sei stata a Londra, in particolare nel periodo natalizio, ne avrai sicuramente sentito parlare: il dolce che vediamo oggi fa parte della tradizione anglosassone, ma questa versione è [...]

tags : forno frutta coppia gelato latte coppa dop etna pere pizza
dal 11 December 2017 su:
ricetta frutta verdura
Pane senza glutine: 3 ricette per prepararlo in casa

Pane senza glutine: 3 ricette per prepararlo in casa

In questo ultimo periodo la confusione sulla celiachia regna padrona, ed un numero sempre maggiore di persone, pur non essendo allergiche o intolleranti al glutine, decide di eliminarlo dalla [...]

tags : birra latte forno farina bianco dolci burro riso mais pane
dal 11 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Arancine di Miglio e ricotta di capra

L’arancino/a cibo da strada è tra i più famosi della cultura alimentare Mediterranea siciliana. Il pane grattugiato o la farina con cui viene sigillato creano non pochi problemi a chi [...]

tags : ricotta farina mais frumento celiachia alimentare siciliana condimento
dal 10 December 2017 su:
pane pasta riso formaggi

A tavola con un piatto di tagliatelle con farina di piselli

Tagliatelle con farina di piselli, una deliziosa alternativa senza glutine Le farine alternative sono un’ottima chance per chi deve preparare dei pasti gluten-free. Tra le varie opzioni [...]

tags : forno dolci funghi farina bianco panna grano kg sugo fibre
dal 7 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso