Risultati: 3422 per castagna
Le nuove tendenze sul consumo di yogurt

Le nuove tendenze sul consumo di yogurt

Nadia T. Vipiteno: Volevo chiederle secondo lei come mai il settore dello yogurt registra segnali di flessione?Ottavia G, Torino: Secondo lei è normale che ci sono yogurt a 10 euro al kg al [...]

tags : bosco salsa frutta banana greco latte kg kiwi cocco dolci
dal 22 January 2018 su:
frutta verdura alcolici dolci

Ravioli di Castagne e Ricotta con salsa ai Porcini

Autunnale e profumata, questa ricetta di ravioli di castagne e ricotta con salsa ai funghi porcini è quello che si dive un vero comfort food.

tags : funghi salsa ravioli ricetta ricotta porcini castagne
dal 22 January 2018 su:
frutta verdura dolci ricetta
Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne

Torta soffice di farina di castagne, adatta anche ai celiaci perché gluten free (potete usare la maizena al posto della farina 00). La farina di castagne è poco utilizzata in cucina, [...]

tags : farina forno bianco grammi glutine amaro latte torta rum panna
dal 19 January 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Lunigiana, 20 eccellenze di nicchia che raccontano il territorio

Lunigiana, 20 eccellenze di nicchia che raccontano il territorio

Vi avevamo già parlato di tre agriturismi dove assaggiare le specialità della Lunigiana, come testaroli, panigacci, focaccette; o ancora, pattone, torte d’erbi, chiodo. Ma non vi avevamo [...]

tags : trebbiano sangiovese vermentino salato funghi forno fuoco salsa elisir farina
dal 16 January 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Cerrati Vigna Cucco, Barolo Riserva 2007

Nelle plaghe di Serralunga una parcella di particolare pregio produce poco più di 50 quintali di uve Nebbiolo: si tratta della Vigna Cucco in Cerrati, poco più o poco meno di un campo di [...]

tags : barolo nebbiolo uva frutta riserva castagne
dal 15 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Ricetta: Zuppa di castagne e patate

Forse il titolo di questa ricetta potrà suscitare in qualcuno dei dubbi sulla bontà della minestra preparata con tale combinazione di ingredienti. In realtà, le castagne al naturale hanno un [...]

tags : dolci ricetta castagne naturale ingredienti
dal 15 January 2018 su:
ricetta locali
Spätzle alle castagne con salsa ai funghi

Spätzle alle castagne con salsa ai funghi

Dopo aver imparato a fare gli Spätzle agli spinaci dalla cuoca Erika a San Cassiano in Val Badia, mi sono cimentata in diverse varianti, a partire da quelli bianchi, molto frequenti in [...]

tags : farina funghi bianco spinaci porcini fuoco salsa sugo rapa zucca
dal 14 January 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Castagne al microonde

Castagne al microonde

Buongiorno.. finalmente il weekend! Non so perché.. ma questa settimana mi è pesata tantissimo! Sarà stata la fine della feste.. oppure questo tempo strano.. mah! Comunque sia.. buon fine [...]

tags : forno ricetta castagne microonde
dal 12 January 2018 su:
ricetta dolci
Tempi di cottura al forno: le indicazioni per ogni tipo di alimento

Tempi di cottura al forno: le indicazioni per ogni tipo di alimento

L’espressione “cuocere al forno” è probabilmente una tra le più utilizzate in cucina, anche se identifica un particolare strumento atto a cuocere e non un metodo, poiché in forno è [...]

tags : forno dolci spalla maiale grammi manzo punta fibre pizza punti
dal 12 January 2018 su:
ricetta carne e pesce
5 deliziose ricette per preparare le polpette vegane

5 deliziose ricette per preparare le polpette vegane

Le polpette fanno parte, sin dalla nostra infanzia, della cucina casalinga per eccellenza. Oggi ci dedicheremo a quelle che sono le protagoniste di una scelta come quella vegan: uniche come [...]

tags : soia tofu salsa latte succo bosco fuoco farina funghi vegana
dal 11 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Roma, la pizza da Exquisitaly

di Floriana Barone Qualche settimana fa impazzava sul web la foto della nuova pizza Exquisitaly con chicchi di melograno, funghi arrosto, cipolle caramellate al Brandy, polvere di caffè e crema [...]

tags : funghi pizza brandy cipolle arrosto castagne
dal 10 January 2018 su:
frutta verdura pane e pizza alcolici
VELLUTATA DI CAVOLFIORE

VELLUTATA DI CAVOLFIORE

Si lo so..le giornate si stanno lentamente allungando ed è già una bella notizia, ma quanto freddo fa ancora?Dai resistiamo magari concedendoci delle zuppe e vellutate che scaldino il cuore e [...]

tags : brodo panna latte verdure castagne
dal 10 January 2018 su:
dolci pane pasta riso frutta verdura

Risotto con cinghiale, castagne e Bra duro

Una delle cose più belle e divertenti in cucina è la dinamica del riuso: con le parature e gli scarti dell’ingrediente principale ricavare sempre qualcosa. Un buon esempio riguarda il [...]

tags : pinot burro etti noce bra riso bianco risotto cottura pinot nero
dal 9 January 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

La zuppa di ceci e castagne è un piatto semplice ma ricco di sapore, tipico della cucina contadina che sfrutta il miglior nutrimento possibile proveniente dalla terra. Una ricetta nata per [...]

tags : ceci ricetta toscana castagne ingredienti
dal 9 January 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

Ricetta. Filetti di triglia con melagrana e morbido di castagna di Giuseppe Costa

Cinque indirizzi dove va a mangiare a Palerno e dintorni, Giuseppe Costa, una stella Michelin al ristorante Il Bavaglino di Terrasini, li ha consigliati ai lettori di Scatti di Gusto. Gli ho [...]

tags : ricetta castagne castagna ristorante
dal 8 January 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Gnocchi di patate dolci , un piatto semplice e veloce

La patata dolce, conosciuta anche come patata americana è un ortaggio proveniente dalle zone tropicali dell’area americana coltivata già 5000 anni fa. Si è poi diffusa tanto in Europa [...]

tags : funghi forno carote farina bianco dolci grano riso kg fibre
dal 8 January 2018 su:
ricetta frutta verdura
Remise en forme. Giorno 5. Cibi che amo.

Remise en forme. Giorno 5. Cibi che amo.

Sono fortunata perché il mio organismo è decisamente più intelligente di me: ama quello che gli fa bene, ovvero, il pesce e le verdure. Al secondo posto si trovano la carne e la frutta. Al [...]

tags : bosco dolci forno frutta maiale salumi manzo pollo riso mele
dal 8 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

LSDM 2018 – Primo Piatto dei Campi: Spaghetto, ceci e castagna affumicato di Marco Visciola

di Redazione Marco Visciola, chef del Ristorante Il Marin di Eataly a Genova, partecipa al Primo Piatto dei Campi 2018, iniziativa siglata LSDM e Pastificio dei Campi, con Spaghetto, ceci e [...]

tags : ceci castagna spaghetti affumicato ristorante
dal 5 January 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Cartoline da 725mo Meeting VG @Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde

Impossibile non commuoversi entrando nella cantina dell’Enoteca Pinchiorri: ordinatissime sugli scaffali e nelle casse fanno bella mostra di sé oltre 4 mila etichette, collezionate dal patron [...]

tags : cantina manzo latte vapore marroni ravioli zucca sala cru doc
dal 29 December 2017 su:
alcolici frutta verdura dolci

Come cucinare le castagne

Come cucinare le castagne Le ricette di Vitto

tags : ricette castagne
dal 28 December 2017 su:
ricetta dolci

Asl e Nas non fanno controlli per multare Cannavacciuolo, “noi facciamo cultura”

Le verifiche dei Nas sono state “troppo rigorose” e le loro punizioni “eccessive”? Di conseguenza, ha ragione Antonino Cannavacciolo a lamentarsi? Stiamo parlando, come i lettori più [...]

tags : igiene stampa cuoco spalla bistrot italiana castagna ristorante
dal 27 December 2017 su:
locali vino

Colazione invernale? Con l’estratto di cetriolo e mela verde

Per affrontare il freddo con gusto e tanta energia, ecco la perfetta colazione invernale! State cercando un esempio di colazione invernale adatta a questo clima freddo? Bene, oggi ve ne propongo [...]

tags : lipidi grammi calorie succo torta mele punti dieta zenzero marroni
dal 26 December 2017 su:
ricetta frutta verdura

Sparare su Cannavacciuolo stangato dai Nas vi ha fatto sentire meglio?

Cos’è successo ieri? Per quasi tutti i giornalisti italiani è successo che i Nas sono andati nel ristorante di lusso e hanno stangato la star della tv Cannavacciuolo, colpevole di [...]

tags : spalla forno bistrot castagna trattoria ristorante
dal 23 December 2017 su:
locali ricetta frutta verdura
Arrosto di maiale con castagne

Arrosto di maiale con castagne

L’arrosto di maiale con castagne al forno è un secondo piatto di carne ricco, gustoso e particolarmente indicato per le grandi occasioni, che sia una domenica di festa in famiglia, il giorno [...]

tags : ricetta maiale forno vitello arrosto classico castagne cottura
dal 23 December 2017 su:
ricetta carne e pesce vino
Storie di un’anatra in Monferrato

Storie di un’anatra in Monferrato

Tempo di auguri, tempo di feste e quindi tempo di cene. Non che non ami cenare al ristorante, anzi. Per me però nel periodo Natale non c’è nulla di meglio che riunire gli amici sotto il [...]

tags : barolo cantina chardonnay moscato barbera nebbiolo ricetta anatra grammi forno
dal 21 December 2017 su:
vino alcolici ricetta