Risultati: 15351 per cantina
“È un vino paesaggio”, il libro che racconta la storia di Vignai da Duline

“È un vino paesaggio”, il libro che racconta la storia di Vignai da Duline

Federica Magrini e Lorenzo Mocchiutti sono i Vignai da Duline. Per loro Simonetta Lorigliola ha scritto “È un vino paesaggio”, un libro tanto bello e complesso, quanto a rischio di [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso cantina merlot pinot sauvignon malvasia chardonnay schioppettino malvasia istriana tocai friulano
dal 4 April 2018 su:
vino alcolici locali

ASPARAGI & VESPAIOLO: L’ABBINAMENTO CHE FA PRIMAVERA

Torna a Bassano del Grappa (VI) la rassegna Asparagi & Vespaiolo: 21 ristoranti coinvolti, 11 cene a tema, 3 serate di Gala e un concorso per giovani chef Saranno 21 i ristoranti [...]

tags : cantina pinot merlot cabernet marzemino sauvignon chardonnay bianco dop ricette
dal 4 April 2018 su:
vino alcolici locali
Report visita qbista da Zidarich

Report visita qbista da Zidarich

Qualche settimana fa i winelovers qbisti sono andati in visita alla Cantina Zidarich a Prepotto, fra loro anche Silvia Piuca che ha scritto un interessante report che vi consigliamo di leggere. [...]

tags : cantina
dal 4 April 2018 su:
locali alcolici
Asparagi & Vespaiolo abbinamento che fa primavera

Asparagi & Vespaiolo abbinamento che fa primavera

Torna a Bassano del Grappa (VI) la 38° rassegna Asparagi & Vespaiolo: 21 ristoranti coinvolti, 11 cene a tema, 3 serate di Gala e un concorso per giovani chef. Fino al 13 giugno 2018. Quattro [...]

tags : cantina sala bianco ricette vini doc dop uva grappa degustazione
dal 4 April 2018 su:
vino alcolici locali

Verticale dal 2003 al 2012 Brunello di Montalcino Col di Lamo

di Monica Bianciardi Non è la prima volta che nella storia del vino a fare la differenza sia proprio la forza e la tenacia di una donna. Col di Lamo è una cantina di Montalcino il cui Brunello [...]

tags : cantina brunello di montalcino monica montalcino degustazione brunello
dal 4 April 2018 su:
alcolici vino locali

Vi ricordate l’Amarone della Valpolicella double face di Igino Accordini? La magistratura ha sequestrato tutto

Ve lo ricordate Igino da Pechino? Ma sì, dai! Quello scrupoloso imbottigliatore con base nel veronese, talmente preoccupato che le meravigliose etichette di velluto per il suo Amarone potessero [...]

tags : cantina igt docg doc stampa riserva valpolicella superiore amarone della valpolicella amarone
dal 3 April 2018 su:
vino alcolici locali
Brianza. Fidarsi di un piatto. Già dal disegno.

Brianza. Fidarsi di un piatto. Già dal disegno.

Ci sono chef che “vedono” già mentalmente il loro piatto con tutti i dettagli. Poi lo spiegano, eseguendolo, alla brigata. Altri, sentono anche l’impulso di disegnarlo, con i colori e la [...]

tags : cantina panna cuoco brodo menu ravioli ricetta scalogno condire piselli
dal 2 April 2018 su:
locali dolci ricetta
Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza  Campania Stories

Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza Campania Stories

Alla Reggia di Caserta, uno dei monumenti più famosi del nostro paese e fra i più visitati, giovedì prossimo 5 aprile prenderà ufficialmente il via l’edizione 2018 di Campania [...]

tags : campana cantina taurasi bosco stampa matera reale pizza dop vini
dal 2 April 2018 su:
vino alcolici locali
Press tour alla scoperta della Doc Isonzo

Press tour alla scoperta della Doc Isonzo

Si è svolto qualche giorno fa nell'Isontino un “press-tour” per la stampa estera specializzata che ha visto la presenza fra l'altro di Ronald de Groot dall’Olanda, Maciej Swietlik dalla [...]

tags : barolo cantina merlot malvasia wine zona vini doc russa stampa
dal 2 April 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale
Cotolette con la besciamelle e patate al forno

Cotolette con la besciamelle e patate al forno

Cotolette con la besciamelle. Probabilmente per voi questo piatto è una novità, ma mi piacerebbe davvero sapere quanti di voi le conoscono, quanti le hanno già fatte o gustate. Per me [...]

tags : barbera forno salato farina fuoco latte doc manzo burro grammi
dal 31 March 2018 su:
ricetta alcolici formaggi

Le Petit Restaurant, Brasserie du Bon Bec e Bar à Fromage @Bellevue Hotel & SPA – Cogne (AO) – Patron Famiglia Jeantet-Roullet, Chef Fabio Iacovone

È possibile coniugare il lusso di un hotel a 5 stelle, l’esclusività di un pasto gourmet e l’autenticità del “fatto in casa”? Difficile, forse, ma non impossibile. È stata la scelta [...]

tags : riesling cantina moscato taralli franciacorta passito gelato muscat bianco salsa
dal 30 March 2018 su:
alcolici carne e pesce vino
Andare agli Atelier del vino 2018 di Varese come a una sfilata di moda

Andare agli Atelier del vino 2018 di Varese come a una sfilata di moda

A Varese sei più vicino a Lugano che a Milano. A Villa Andrea Ponti, sul colle di Biumo, l’Ottocento esplode in un giardino all’inglese illuminato dalla primavera che soffia dalle [...]

tags : bianchello cantina pinot chardonnay franciacorta porcini wine capperi riserva bianco
dal 30 March 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Trentasei, Metodo Classico di Lambrusco per Cantina della Volta

“Trentasei” ricade sotto l’ombrello della Doc Lambrusco di Modena Spumante, anche se si può serenamente dire che fa storia a sè. Fosse per il colore scarlatto che per una [...]

tags : cantina lambrusco fritto doc classico spumante chinotto italiana metodo classico
dal 30 March 2018 su:
vino alcolici ricetta
Hotel Albavilla e Co, speciale Pasqua e pacchetto benessere

Hotel Albavilla e Co, speciale Pasqua e pacchetto benessere

Siete stanchi dei soliti alberghi di lusso e cercate un hotel fuori dagli schemi dove dormire si trasforma in uno stile di vita? L’Hotel Albavilla&Co, primo boutique hotel della Brianza, [...]

tags : cantina vapore spinaci bianco mirto bar vini piselli ricotta taleggio
dal 30 March 2018 su:
locali alcolici frutta verdura
La Delizia: nuove autoclavi per spumanti

La Delizia: nuove autoclavi per spumanti

Il mercato nazionale e internazionale apprezza sempre di più le bollicine friulane e i Viticoltori Friulani La Delizia di Casarsa, tra le cantine di riferimento della regione, rispondono alla [...]

tags : cantina prosecco wine spumanti internazionale spumante
dal 29 March 2018 su:
vino alcolici locali
Vini Veri compie 15 anni a Cerea

Vini Veri compie 15 anni a Cerea

VINIVERI 2018. QUINDICI ANNI DI VINI SECONDO NATURA. A CEREA Areaexp “La Fabbrica”. DAL 13 AL 15 APRILE 2018. “Amore per la natura - Rispettare ritmi e risorse della [...]

tags : libretto cantina esteri frutta grano sala vini maiale capperi affumicata
dal 28 March 2018 su:
locali frutta verdura vino
Bellevue Hotel & SPA – Cogne (AO) – Patron Fam. Jeantet-Roullet, GM Laura Roullet

Bellevue Hotel & SPA – Cogne (AO) – Patron Fam. Jeantet-Roullet, GM Laura Roullet

Quasi 100 anni di storia alle spalle possono rappresentare un fardello o un’immensa ricchezza: nel caso del Bellevue Hotel & SPA a prevalere è decisamente la seconda alternativa. Dal 1925, [...]

tags : cantina dolci frutta salato monte bar sala tisane vapore servizio
dal 28 March 2018 su:
locali alcolici vino

IL PREMIO MACULAN A MAURO BUFFO DEL RISTORANTE 12 APOSTOLI CON UN PICCIONE ALLE ERBETTE

Quattro finalisti si sono fronteggiati alla Cantina Maculan preparando ricette salate pensate per un vino dolce. Il piatto a Vinitaly domenica 15 aprile Mauro Buffo, chef del ristorante 12 [...]

tags : cantina malvasia doc salato ricette cuoco monte menu brodo ricetta
dal 28 March 2018 su:
locali vino alcolici
Davide Oldani, a cena nel suo ristorante D’O

Davide Oldani, a cena nel suo ristorante D’O

Lontano dai rumori della metropoli milanese, ma a soli pochi chilometri da Milano, Davide Oldani ha inaugurato il suo nuovo ristorante a San Pietro all’Olmo, Cornaredo, a due passi dal primo [...]

tags : cantina brodo cuoco grana menu ceci riso sala forno stampa
dal 28 March 2018 su:
locali pane pasta riso vino

IL PREMIO MACULAN A MAURO BUFFO DEL RISTORANTE 12 APOSTOLI CON UN PICCIONE ALLE ERBETTE

Virgilio Pronzati Quattro finalisti si sono fronteggiati alla Cantina Maculan preparando ricette salate pensate per un vino dolce. Il piatto a Vinitaly domenica 15 aprile Mauro Buffo, [...]

tags : cantina monte salato ricette ristorante
dal 28 March 2018 su:
locali formaggi salumi

VESPAIOLONA 2018: LA NOTTE BIANCA E ROSSA TRA LE CANTINE DELLA DOC BREGANZE

Venerdì 22 giugno 2018 torna la rassegna notturna della Breganze DOC con degustazioni e intrattenimento nelle cantine. Prevendite on line dal 6 giugno Appuntamento venerdì 22 giugno 2018 per [...]

tags : sauvignon cantina merlot pinot marzemino cabernet chardonnay degustazione pinot bianco bianco
dal 27 March 2018 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 750 Meeting VG @ Ristorante Pomiroeu – Seregno (MB) – Chef Giancarlo Morelli

La recente apertura milanese del ristorante all’ultimo piano del VIU Hotel, che porta la sua firma sin dal nome, ha già mietuto i consensi della critica e dell’esigente pubblico dei [...]

tags : moscato igt cantina burro gelato riserva trota salato asti doc
dal 27 March 2018 su:
locali alcolici vino
Il Vino è donna: vino, cucina e territorio al femminile

Il Vino è donna: vino, cucina e territorio al femminile

Se più di un quarto delle 73.700 imprese vinicole italiane sono guidate da donne e il Veneto è la regione che guida la classifica, con oltre il 15,4 %. ( fonte:Indagine Cribis marzo 2017), il [...]

tags : cantina garganega wine vin vini monte pinello colli berici bastardo colli euganei
dal 26 March 2018 su:
vino alcolici formaggi
Spatium Pinot blanc

Spatium Pinot blanc

Appuntamento con la terza edizione di Spatium Pinot Blanc, l’unica manifestazione in Europa interamente dedicata al Pinot Bianco. Il 3 e 4 maggio 2018 il comune vitivinicolo di Appiano (Alto [...]

tags : pinot cantina dolci wine vini degustazione bianco viticoltura svizzera internazionale
dal 26 March 2018 su:
alcolici vino locali

SUMMA 2018: TORNA LA RASSEGNA DEL VINO ORGANIZZATA DA ALOIS LAGEDER E DEDICATA AL MEGLIO DELLA ...

Virgilio Pronzati La due giorni altoatesina propone come sempre un programma ricco e originale, che vede protagonisti temi d’innovazione e sperimentazione, in vigna e in cantina, [...]

tags : cantina wine
dal 26 March 2018 su:
alcolici locali