Risultati: 15025 per cantina
Due cose sul Pinot nero Riserva Vigna Ganger 2014 di Girlan

Due cose sul Pinot nero Riserva Vigna Ganger 2014 di Girlan

Non si nasconde una certa ambizione dalle parti di Girlan, la cantina sociale di Cornaiano, piccola località non lontano da Appiano e poco a nord del Lago di Caldaro, in Alto Adige. Per [...]

tags : pinot cantina schiava bianco rubino punta wine uva bar cru
da 3 ore su:
alcolici vino frutta verdura
Video: il Metodo Classico spiegato bene da Cantina Rotari

Video: il Metodo Classico spiegato bene da Cantina Rotari

In collaborazione con Rotari Trento DOC Le bollicine, lo sappiamo, non sono tutte uguali, metterle nello stesso calderone senza tenere conto delle differenze tra un prosecco e uno spumante, per [...]

tags : chardonnay prosecco pinot franciacorta cantina pavese bianco brut uva doc
da 4 ore su:
vino alcolici frutta verdura

Bruno Giacosa è morto

Aveva 88 anni, Bruno Giacosa. E dopo una lunga malattia, uno dei più noti produttori italiani nel mondo, gigante dei vini della Langa eleganti e austeri come lui, è morto l’altra notte [...]

tags : barbaresco cantina barolo alba vini langhe naturale
da 8 ore su:
vino alcolici locali
Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

Natural Wine Challenge: il vino naturale sfida se stesso e vince

La settimana scorsa a Milano c’è stato un evento bomba, il Natural Wine Challenge. Location veramente d’eccellenza, visto che il bellissimo Mercato di Santa Maria del Suffragio è stato [...]

tags : frappato malvasia nebbiolo cesanese trebbiano aglianico garganega lambrusco prosecco moscato
da 9 ore su:
alcolici vino locali

Sapori e profumi nella Bassa Parmense

L’offerta di INC Hotels e Maestro Travel Experience per andare alla scoperta della culla dell’enogastronomia emiliana, tra assaggi e visite guidate nei gustosi dintorni della Bassa [...]

tags : cantina salumi parma reggiano emiliana ristorante culatello degustazione
da 9 ore su:
carne e pesce locali alcolici

Wine Tour della Land of Fashion, per abbinare shopping e visita (con degustazione) alle cantine della Franciacorta

Il turista straniero  che arriva nel nostro paese lo fa con diverse aspettative: da un lato conoscere lo straordinario territorio italiano,  la sua ricca offerta culturale ed i suoi paesaggi, [...]

tags : franciacorta cantina zona vini wine punti italiana degustazione valdichiana
da 10 ore su:
alcolici vino

Degustazioni di Triple A all'Osteria del Portone

Virgilio Pronzati Con il 2018 Osteria del Portone e Enò, la cantina del ristorante che si affaccia sul castello di Melegnano, diventa sede eletta per le degustazioni di vini Triple [...]

tags : cantina vini osteria ristorante
da 18 ore su:
locali vino alcolici

Cuore e orecchiette

Mi sono lasciato affascinare dalle caratteristiche gastronomiche del cuore. Va detto che è anche un ingrediente “di moda”: all’improvviso è entrato nel menù di numerosi [...]

tags : pinot cantina punta grano aglio orecchiette farina zucchero padella temperatura
dal 22 January 2018 su:
alcolici ricetta vino

Paski 2008 Coda Volpe Campania igp Cantina Giardino

Come ben sapete non siamo dei fan a prescindere dei vini naturali ma al tempo stesso siamo abbastanza laici da apprezzare i progetti quando hanno una loro coerenza interna. Per questo andare a [...]

tags : cantina vini
dal 22 January 2018 su:
vino locali alcolici
Il vino della Georgia dall’A alla Z (più un video)

Il vino della Georgia dall’A alla Z (più un video)

Il viaggio è un meccanismo di conoscenza che ha l’effetto di dilatare lo sguardo sulla vita e sugli aspetti che ci compongono, trasformandoli. Gli italiani sono condizionati sin da [...]

tags : cantina greca arabo dolci greco collo wine uva vini zona
dal 19 January 2018 su:
alcolici cucina internazionale frutta verdura
DDV presentano i calendari delle masterclass

DDV presentano i calendari delle masterclass

Il Presidente della Commissione Agricoltura della Camera dei Deputati On. Luca Sani, le socie e la Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino Donatella Cinelli [...]

tags : sala vini wine stampa toscana italiana
dal 18 January 2018 su:
vino locali alcolici
Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Recensioni: La Capinera di Taormina, la finestra sul mare di Pietro D’Agostino

Lo chef stellato Pietro D’Agostino Il ristorante La Capinera di Taormina è Sicilia ed è mare, con quel profumo e quel sapore unici che lo chef Pietro D’Agostino riesce ad [...]

tags : pachino cortese fragole verdure marsala ravioli bufala ricotta capperi filetto
dal 18 January 2018 su:
frutta verdura carne e pesce locali
Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

Trattoria Alla Luna new entry del Buon ricordo

La Trattoria alla Luna di Gorizia fa il suo ingresso nell'Unione Ristoranti del Buon Ricordo. Salgono a 11 i locali del Friuli Venezia Giulia soci della prima associazione fra [...]

tags : cantina piselli ricotta locanda liquore pergola terrano vini dolci grappe
dal 17 January 2018 su:
vino locali alcolici

Breve viaggio tra le cantine del Giura, l’altra Francia del vino

Dopo l’India è il momento di tornare in Europa per scoprire una delle regioni meno conosciute della Francia, il département du Jura, geolocalizzato nella parte destra della mappa [...]

tags : pinot chardonnay sangiovese uva bosco jura zona bouquet vini vin
dal 17 January 2018 su:
alcolici vino
Klosteranger il vino del convento

Klosteranger il vino del convento

L’anno 1845 segnò l’arrivo a Gries (Bolzano) dei Benedettini, cacciati dal convento di Muri in Svizzera. Essi rilevarono l’abbazia dei canonici agostiniani e con questa anche la loro [...]

tags : lagrein cantina vini doc riserva vendemmia svizzera vendemmia tardiva barrique
dal 17 January 2018 su:
alcolici vino locali

AIS VENETO E RIEDEL: L’IMPORTANZA DEL BICCHIERE

AIS Veneto e Georg Riedel in una glass tasting dedicata alla scelta del bicchiere perfetto. Appuntamento mercoledì 17 gennaio al Novotel Venezia Mestre Castellana. I sommelier di AIS Veneto [...]

tags : pinot syrah cantina cabernet sauvignon napa vini cru degustazione servizi
dal 17 January 2018 su:
vino alcolici locali

La prima domenica di Quaresima il polentone è servito a Castel di Tora

    Arriva la prima domenica di Quaresima e a Castel di Tora il polentone è servito! Aringa, tonno, baccalà e alici sono gli ingredienti con i quali, nello splendido borgo in [...]

tags : tonno sugo ricetta coperto ingredienti degustazione
dal 16 January 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Il vin santo toscano spiegato bene

Il vin santo toscano spiegato bene

Si fa presto a dire Vin Santo. Certo, tra i vini passiti italiani è sicuramente uno dei più famosi. Ma sotto la lente di ingrandimento le cose si complicano. Parecchio. In realtà quando si [...]

tags : grechetto sangiovese carmignano trebbiano malvasia igt chianti cantina albicocche recioto
dal 16 January 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

I vini naturali a Genova con VinNatur – 21 e 22 gennaio

70 produttori, provenienti da Italia, Austria, Francia e Slovenia, aderenti a VinNatur, l’associazione viticoltori naturali, arrivano a Genova per un banco d’assaggio importante. [...]

tags : cantina prete reale fiore jura stampa dos vini bar ligure
dal 16 January 2018 su:
locali alcolici vino

La sottile perversione del vino naturale

Erano i primi anni ’80, per chiamare casa usavamo i gettoni, sulle tavole spopolava il galestro capsula viola, Carlo Verdone diventava un pilastro della comicità Italiana, e le serie si [...]

tags : vini bar birra coppia naturale bevande italiana
dal 16 January 2018 su:
locali vino alcolici
2015 MIMUÈT Pinot Nero Riserva di Alois Lageder

2015 MIMUÈT Pinot Nero Riserva di Alois Lageder

…SERVITO NEL CALICE GIUSTO Il Pinot Nero, il vino della seduzione e della femminilità, è senz’altro la scelta migliore per brindare in coppia il giorno di San Valentino! Un vino [...]

tags : cantina pinot punti cola cru vini coppia bevande pinot nero biodinamica
dal 16 January 2018 su:
alcolici vino locali
Cantillon, la genesi di un fenomeno diventato di culto

Cantillon, la genesi di un fenomeno diventato di culto

Lo scorso 12 dicembre, il giorno in cui Cantillon mise in vendita i biglietti per la prossima edizione di Quintessence, su Facebook scrivevo questo: “Pazzesco, i circa 7/800 biglietti [...]

tags : cantina bar birra wine
dal 15 January 2018 su:
alcolici locali

Le Cantine del Vesuvio, la storia dei vini di Fuocomuorto

di Simona Mariarosaria Quirino Ettari vitati: 2 ettari e mezzo Enologo: Antonio Pesce Allevamento: guyot e tendone vesuviano Composizione chimico-fisica del terreno: vulcanico sabbioso [...]

tags : primitivo falanghina aglianico vini piedirosso
dal 15 January 2018 su:
vino alcolici

Si brinda con Peace for the World all’evento dell’Osce

L’11 gennaio 2018 si è inaugurato a Vienna l’anno di presidenza italiana dell’OSCE (organizzazione per la sicurezza e la cooperazione in Europa). All’evento, tenutosi presso il [...]

tags : prosecco brunello di montalcino cantina toscana enologi amarone frutta doc vini esteri
dal 14 January 2018 su:
vino alcolici cucina internazionale

Ais Veneto e Riedel: l’importanza del bicchiere

AIS Veneto e Riedel in una glass tasting dedicata alla scelta del bicchiere perfetto. Appuntamento mercoledì 17 gennaio al Novotel Venezia Mestre Castellana. I sommelier di AIS Veneto portano a [...]

tags : pinot syrah cantina cabernet sauvignon degustazione napa vini pinot nero servizi
dal 13 January 2018 su:
vino alcolici locali