Risultati: 2685 per calabrese
Regioni del sud contro il caporalato, il progetto al Ministero dell’Interno

Regioni del sud contro il caporalato, il progetto al Ministero dell’Interno

Facendo il punto sulla situazione a distanza di mesi dall’approvazione della nuova legge contro il caporalato, è emersa la necessità di potenziare e sviluppare strumenti e azioni concrete [...]

tags : servizi
dal 16 April 2018 su:
vino

PomOROsso d’Autore | Melanzane ripiene alla calabrese

di Alessandra Uriselli Una ricetta del cuore, una ricetta che parla della mia infanzia, della mia terra d’origine, dei miei ricordi e della mia dolce nonna Luigina, la quale preparava [...]

tags : ricetta melanzane calabrese ingredienti
dal 15 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

La Calabria al vinitaly 2018 | Non di solo pane e ‘nduja vive l’uomo

Dalla rilettura del viaggio in Calabria di Mario Soldati al Pathos di Mattia Preti, 9 incontri con grandi autori, critici e personaggi del mondo enoico Sarà una Calabria d’autore e [...]

tags : nduja
dal 14 April 2018 su:
salumi carne e pesce

Pesce spada: valori nutrizionali, calorie e consigli per consumarlo in salute

Apprezzato per il gusto e la versatilità in cucina, il pesce è un ingrediente molto amato, ma spesso ne ignoriamo le caratteristiche nutrizionali e le proprietà, perdendo così alcune belle [...]

tags : grammi ricette calorie vapore forno kg pesci succo griglia vitamine
dal 11 April 2018 su:
ricetta carne e pesce
Zuppa di fagioli e tarassaco

Zuppa di fagioli e tarassaco

Le temperature ancora sono ballerine, ma la primavera è arrivata e con essa le erbe spontanee che mi aiutano a preparare piatti sani e gustosi come questa zuppa di fagioli e tarassaco.  [...]

tags : ricetta olive verdure fagioli ingredienti calabrese pane rustico
dal 9 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

8 appuntamenti per conoscere il vino calabrese con grandi ospiti e temi inediti al Vinitaly ’18 – Padiglione 12 Stand A5

DOMENICA 15 ore 12 CALABRIA SOLE SETE E I VINI DA PISCINA con VINCENZO DONATIELLO, manager e capo sommelier Ristorante Piazza Duomo / Alba ore 15 IL TERRE DI COSENZA DOP IL MONDO DEL MAGLIOCCO [...]

tags : alba dop vini gambero calabrese sommelier ristorante
dal 8 April 2018 su:
vino locali alcolici

Maddaloni, l’11 aprile l’anniversario di Dolce & Salato: da Vent’anni restando al Sud, guardo al mondo con le nostre eccellenze in campo

Open Day e Borsa di Studio Chirico, 20 anni di missione a disposizione della crescita professionale con grandi ospiti: Veronica Maya, Giorgio Calabrese, Domenico Raimondo,  Matteo Lorito, [...]

tags : salato calabrese
dal 7 April 2018 su:
salumi alcolici
50 anni di Buon Ricordo per la famiglia Spigaroli

50 anni di Buon Ricordo per la famiglia Spigaroli

Martedì 10 aprile 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (Pr) la famiglia Spigaroli festeggia 50 anni di Buon Ricordo in pomeriggio gastronomico dinamico e [...]

tags : piave zibello bianco monte taverna bar osteria calabrese ristorante trattoria
dal 7 April 2018 su:
locali alcolici formaggi

Non perdetevi tutto il gusto dei lampascioni in padella

Lampascioni in padella: da una particolare pianta alle nostre tavoleIl lampascione è un bulbo di una pianta che cresce a una profondità di circa 15 centimetri nel sottosuolo e, per questo, non [...]

tags : ricetta ricette aglio punti calorie verdure naturale padella ricotta vitello
dal 5 April 2018 su:
frutta verdura ricetta
La pizza è solo di Napoli?

La pizza è solo di Napoli?

Sapete cos’hanno in comune l’antica Grecia e il Messico dei Maya, Babilonia e l’India voi che da quasi un mese, al grido di la rivoluzione sarà cucinata sì, ma non dallo [...]

tags : pitta maiale salumi farina calzone calzoni inglese vergine frutta stampa
dal 4 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Centocamere Spumante Bianco Metodo Classico 2016 Tenuta Barone G.R. Macrì

di Enrico Malgi Ancora un’etichetta che a Radici del Sud 2017 oltre che a primeggiare ha avuto molta fortuna con le vendite.: è lo Spumante Centocamere Bianco Brut Metodo Classico 2015 [...]

tags : classico bianco brut spumante spumanti spumante bianco calabrese metodo classico
dal 30 March 2018 su:
vino alcolici

Il Buonappetito: addio mixology, benvenuto bere miscelato

Ieri ho passato un’interminabile notte con il mio bartender —si potrà dire semplicemente “barista” o fa cheap?— preferito: Gian Nicola Libardi. Gian Nicola conduce un [...]

tags : vodka gin rum bar grappe tequila distillati argentina cocktail cioccolato
dal 28 March 2018 su:
alcolici vino locali

Che cosa sono, precisamente, le sgute calabresi e perché non possiamo farne a meno

di Federica Gatto La Santa Pasqua è ormai alle porte e nella tradizione culinaria del profondo Sud non possono certamente mancare dolci prelibatezze da portare in tavola. Per le massaie [...]

tags : dolci
dal 27 March 2018 su:
locali
Guida Michelin 2018: tutti gli stellati della Calabria

Guida Michelin 2018: tutti gli stellati della Calabria

Sono quattro i ristoranti stellati della regione italiana circondata dal mare. Scopriamo queste eccellente della ristorazione calabrese.

tags : italiana calabrese
dal 21 March 2018 su:
cucina internazionale alcolici
Perché lo stress fa ingrassare?

Perché lo stress fa ingrassare?

Secondo una recente indagine di Assosalute, quasi una donna italiana su due, il 48%, soffre di disturbi legati allo stress, tuttavia non si tratta di un problema che riguarda solo il gentil [...]

tags : frutta tisane reale dieta pizza calorie bevande finlandese alimentare calabrese
dal 16 March 2018 su:
alcolici cucina internazionale
Sottocasa, il buono dell’Abruzzo a Roma

Sottocasa, il buono dell’Abruzzo a Roma

Un meticoloso censimento di centinaia di piccole realtà locali del territorio abruzzese, artigiani dell’enogastronomia che quotidianamente realizzano prodotti unici per caratteristiche e [...]

tags : montepulciano salumi panino salame capperi ricotta monte zenzero lardo fara
dal 15 March 2018 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

Garantito Igt |A Vita 2015 Cirò rosato Calabria igt  De Franco

  Adoriamo il Gaglioppo per questa sua immediata riconoscibilità, comprensibile anche a chi non ha mai studiato vino. Ma stavolta scegliamo una versione rosata di cui si parla poco e che a [...]

tags : igt rosato gaglioppo
dal 15 March 2018 su:
alcolici vino
SCHIACCIATA SEMINTEGRALE VEGETARIANA

SCHIACCIATA SEMINTEGRALE VEGETARIANA

Schiacciata semintegrale vegetarianaQuesta non è una vera e propria ricetta, è un modo per riciclare quello che rimane in frigo e in credenza, come spesso accade in tante case.Chi mi legge [...]

tags : ricetta ricette farina forno verdure zucchine ingredienti melanzane pomodori schiacciata
dal 14 March 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Calabria: il racconto degli chef a Identità Golose 2018

Calabria: il racconto degli chef a Identità Golose 2018

La Calabria quest'anno è stata regione ospite di Identità Golose 2018 e io, quando l'ho letto nel programma quasi non potevo crederci.La sorpresa è stata ancora maggiore quando Paolo [...]

tags : pecorino gambero ricette punti classico gastronomia calabrese formaggio ristorante
dal 13 March 2018 su:
vino formaggi

RADICI DEL SUD 2018: TUTTE LE NOVITÀ DELLA TREDICESIMA EDIZIONE

Si completa la proposta dell’evento pugliese: il concorso degli oli, una sezione dedicata ai vini naturali e la possibilità di acquistare. Già record di aziende iscritte Si preannuncia [...]

tags : pugliese stampa vini cru vitigno internazionale viticoltura americana degustazione
dal 12 March 2018 su:
alcolici cucina internazionale vino

V.A.N., i Vignaioli Artigiani Naturali sono in scena a Roma

Il 17 e 18 Marzo a Roma torna V.A.N., Vignaioli Artigiani Naturali, la fiera che propone il top della produzione vinicola italiana dei vignaioli artigiani uniti dalla passione per il vino [...]

tags : cantina pietra toscana molise reale bio vini naturale affinamento vinificazione
dal 12 March 2018 su:
alcolici vino
Come si lavora da Starbucks che aprirà a Milano poi a Bergamo e Brescia

Come si lavora da Starbucks che aprirà a Milano poi a Bergamo e Brescia

Che Starbucks aprirà a Milano ai primi di ottobre ve lo stiamo dicendo da tempo. Vi abbiamo anche detto che, nonostante la Starbucks Experience significhi principalmente caffè, frappuccino, [...]

tags : tisane latte pane pizza pietra naturale americana cocktail milanese calabrese
dal 9 March 2018 su:
alcolici pane pasta riso pane e pizza
Recensioni: Olio&Farina, a Roma la pizza in stile partenopeo di Sasy Fiorenzano

Recensioni: Olio&Farina, a Roma la pizza in stile partenopeo di Sasy Fiorenzano

Sasy Fiorenzano, pizzeria Olio e Farina Se cercate un locale per ‘gastro-fighetti’ forse questo non fa per voi, ma se volete mangiare una delle migliori pizze in stile napoletano che [...]

tags : pecorino campana cortese romana lucana funghi forno farina cozze fritto
dal 5 March 2018 su:
ricetta formaggi locali
“Fattore umano”, guida ad Identità Golose 2018

“Fattore umano”, guida ad Identità Golose 2018

È ormai ai nastri di partenza l’edizione targata 2018 di “Identità Golose”, il congresso ideato da Paolo Marchi che ogni anno riunisce a MIlano i protagonisti della cucina d’autore. [...]

tags : bosco punti pizza sala milanese italiana gastronomia ristorante pizzaiolo internazionale
dal 28 February 2018 su:
locali cucina internazionale