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Spaghetti alle vongole: 5 errori da non fare

Spaghetti alle vongole: 5 errori da non fare

A casa mia, nell’avvicendamento di pietanze cult che il caldo regola con svizzera precisione, questo è il momento degli spaghetti alle vongole. Ancora meglio, come non essere [...]

tags : fuoco bianco grammi amaro punta secco aglio ricette ricetta svizzera
da 12 ore su:
ricetta alcolici carne e pesce

Insalate estive dal gusto esotico

È tempo d’estate e in cucina si sente la necessità di freschezza e gusto per prendersi una pausa dal caldo torrido. In questi casi la soluzione migliore è preparare delle insalate miste [...]

tags : succo amaro forno prugne dolci pollo mais feta brie olive
dal 12 July 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Fileja, cipolle ripiene, straccetti dolci: ricette della cucina calabrese

Fileja, cipolle ripiene, straccetti dolci: ricette della cucina calabrese

Indice     La parola “Calabria” ha per me un significato ben preciso: rappresenta anni di vacanze trascorse cambiando sempre località, passando da Cirò a Scalea, con nuovi amici, [...]

tags : pecorino nduja farina ricette cipolle ricotta ricetta forno dolci punta
dal 12 July 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Trucchi per una perfetta torta gelato fatta in casa

Indice     Sono nata in estate e quando si tratta di festeggiare il mio compleanno la torta deve essere rigorosamente fredda, a base di frutta fresca o di gelato. Avete mai provato a [...]

tags : frutta fuoco gelato bianco ricette dolci burro punti torta panna
dal 12 July 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura
Cos’hanno chiesto i ragazzi usciti dalla grotta? Riso con basilico e pollo fritto

Cos’hanno chiesto i ragazzi usciti dalla grotta? Riso con basilico e pollo fritto

Da giorni seguiamo con ansia le vicende dei 12 baby calciatori intrappolati con il loro allenatore in una grotta in Thailandia, tra buio, freddo, acqua e condizioni estreme. Ma intanto le [...]

tags : soia salsa fuoco maiale manzo aglio wok riso fritto pollo
dal 10 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Torta bicolore ricetta

Torta bicolore ricetta

Oggi un dolce semplice ed elegante fatto con pan di spagna e due creme a base di cioccolato fondente e bianco. Il bello di questo dolce è che la farcitura è bicolore. Non ci vorrà molto tempo [...]

tags : farina stampa forno torta bianco ricetta ingredienti cioccolato formaggio zucchero
dal 10 July 2018 su:
ricetta dolci vino
Brodetto di Porto Recanati - "Brodetto Mon Amour ! " -

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Pesce, pesce e ancora pesce nel mio ultimo libro, Brodetto Mon Amour! freschissimo di stampa (Trenta Editore ).Navigando di costa in costa, passando dall'Adriatico al Tirreno, abbiamo [...]

tags : stampa farina pesci brodo kg secco bianco ricette ingredienti marchigiana
dal 9 July 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Con “Il ristorante della settimana“, la serie riservata ai locali che vale la pena segnalare (anche criticare, nel caso), diamo una bella spolverata al termine [...]

tags : soia campana lipidi frutta stampa salsa cinese maiale ricette bianco
dal 9 July 2018 su:
locali ricetta frutta verdura
Passiamole in rivista: crema di fagioli bianchi e chorizo

Passiamole in rivista: crema di fagioli bianchi e chorizo

Per la prima volta ho comprato il chorizo. Nelle riviste di cucina ormai viene preparato in mille modi diversi e io non lo avevo mai comprato, vi rendete conto?Ci voleva MAG about FOOD con [...]

tags : coperto chorizo fagioli fuoco pentola padella ingredienti cottura frittura soffriggere
dal 9 July 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Confettura di pesche e cannella, un concentrato di benessere

Pesche e cannella: due semplici ingredienti che contengono tanti principi in grado di fare bene al corpo e di soddisfare il gusto. Come metterli assieme per portarli in tavola nel migliore dei [...]

tags : dieta succo pesche fibre chilo kg mele frutta glutine nutrizione
dal 6 July 2018 su:
ricetta frutta verdura
Crostata ai frutti di bosco con frolla bretone e crema chantilly leggerissima

Crostata ai frutti di bosco con frolla bretone e crema chantilly leggerissima

Ve lo avevo promesso…questa settimana due ricette dolci…quindi eccomi qui con la crostata ai frutti di bosco con frolla bretone e crema chantilly leggerissima. Qualche settimana fa [...]

tags : salato forno stampa frutta farina bosco latte cocco torta panna
dal 6 July 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Crostata alla crema di limone

Crostata alla crema di limone

Questa crostata alla crema di limone l'ho fatta per un anniversario di matrimonio, ben 62 anni insieme. Ingredientiper la pasta frollagr.300 farina 00 per dolci3 tuorligr.200 burrogr.100 [...]

tags : succo latte dolci burro panna fuoco farina mescolando mescolare zucchero
dal 5 July 2018 su:
ricetta dolci alcolici

Insalata di riso pilaf con tonno e salicornia: l’avete mai assaggiata?

La ricetta dell’estate! L‘ insalata di riso pilaf con tonno e salicornia è un piatto che salverà tante delle vostre serate estive, rivelandosi perfetto anche per un pranzo [...]

tags : vapore carote glutine ricette cipolle ricetta forno burro sarda riso
dal 5 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

#SEGUILESTAGIONI LUGLIO….è tempo di una crostata di ciliegie!!!

Ho imparato a rallentare, fermare, respirare…luglio mi permette di abbracciare la stagione estiva ed i suoi tempi. Le giornate sono più lunghe e più calde, la scuola è finalmente [...]

tags : forno fuoco farina monica ricetta latte succo torta kg pollo
dal 4 July 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Acciughe fresche con cipolla

Acciughe fresche con cipolla

Metodo consigliato in pescheria per evitare di mangiare le acciughe crude, visto il pericolo dell'Anisakis.Acciughe frescheacetocipollasalepepeolio evoLavare le acciughe e asciugarle su carta da [...]

tags : fuoco cipolle condire
dal 3 July 2018 su:
ricetta frutta verdura
Pinzimonio, Salmoriglio e Salamoia: ricette, differenze e usi in cucina

Pinzimonio, Salmoriglio e Salamoia: ricette, differenze e usi in cucina

Indice     La cucina è un magico mondo fatto di tante preparazioni, più o meno semplici, complicate, conosciute, tradizionali, innovative, che contribuiscono, ognuna con il suo peso [...]

tags : carote funghi ricette ricetta verdure salsa succo zucca rapa porri
dal 2 July 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tiramisù al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare

Tiramisù al limone: tutti i dolci che vale la pena preparare

Il tiramisù si mangerebbe in ogni momento, luogo e stagione. State pensando che d’inverno è meglio, e che quando il caldo morde si dovrebbe alleggerire. A parte che tutti questi morsi il [...]

tags : succo fuoco forno limoni dolci burro bio riso panna punta
dal 30 June 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Insalata di pasta: 5 errori da non fare

Insalata di pasta: 5 errori da non fare

Non avete tempo voi, che come se non bastasse la routine quotidiana, dovete pure pianificare il weekend in spiaggia. Ne abbiamo poco anche noi, per cui non ci mettiamo a elencare tutti i difetti [...]

tags : pecorino asiago grammi ricetta verdure frutta forno sugo olive salsa
dal 30 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Spezzatino di Pollo e Verdure Estive con Cous Cous

Da quando le mie giornate hanno cambiato ritmo mi torvo a cucinare cose che confesso difficilmente preparavo quando avevo più tempo a disposizione, come gli spezzatini: date le temperatura [...]

tags : carote ricette ricetta verdure marino grana aglio brodo arabo pollo
dal 29 June 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
FORMENTERA

FORMENTERA

In questo periodo inizio ad avere in mente solo una cosa: le vacanze.Voi le avete già prenotate e o siete come me alla ricerca di un posto bellissimo dove potervi rilassare e staccare la [...]

tags : pesci birra fuoco ricetta pollo brodo bar riso secco verdure
dal 28 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Alla scoperta dei piatti antichi e dei vini del Collio Friuliano

Alla scoperta dei piatti antichi e dei vini del Collio Friuliano

Indice     Visto il successo di cinque ricette perdute e ritrovate, abbiamo pensato di proporvi un’altra puntata in questa terra. Per l’occasione abbiamo scelto cinque ricette e [...]

tags : ribolla gialla sauvignon pinot ricette bianco maiale farina vergine ricetta kg
dal 28 June 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
TENERIFE

TENERIFE

In questo periodo inizio ad avere in mente solo una cosa: le vacanze. Voi le avete già prenotate e o siete come me alla ricerca di un posto bellissimo dove potervi rilassare e staccare la [...]

tags : pesci birra fuoco ricetta pollo brodo bar riso secco verdure
dal 28 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
Le grandi ricette della cucina italiana e internazionale.

Le grandi ricette della cucina italiana e internazionale.

Le grandi ricette classiche della cucina italiana e straniera sotto la lente di ingrandimento.La storia, la preparazione, le varianti alla ricetta principale, ingredienti, consigli, tempi di [...]

tags : soia cinese latte dolci burro farina bufala ricette glutine vapore
dal 28 June 2018 su:
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Burger con lenticchie , riso integrale e formaggio spalmabile

Burger con lenticchie, riso integrale e formaggio spalmabile: la golosità alla portata di tutti! Per tutti, vegetariani e non, questo è certamente un pasto capace di svegliare le papille [...]

tags : conchiglie panino vegano farina forno glutine ricetta coppa pere riso
dal 27 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso
Le pannocchie bollite - come farle in casa

Le pannocchie bollite - come farle in casa

 Le spighe bollite! Quando l'estate è ormai iniziata, mangio sempre volentieri questa squisitezza per strada; infatti dalle mie parti, nella bella Castellammare di Stabia, è facile [...]

tags : sala mais pulire pentola tagliare cottura
dal 26 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali