Risultati: 1235 per bietole
Teste di champignon ripiene con pane e verdure

Teste di champignon ripiene con pane e verdure

Adoro gli champignon! Almeno una volta a settimana li compro e me li pappo in tanti modi: trifolati, alla curcuma, nelle zuppe, nella pasta, in terrina e, naturalmente, ripieni. Oggi vi [...]

tags : funghi forno latte porri verdure spinaci padella terrina bietole curcuma
dal 17 April 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Calzoni di pasta matta con bietole e ricotta

Calzoni di pasta matta con bietole e ricotta

Le bietole sono senza dubbio gli ortaggi che più preparo in casa mia. A parte l'abbondanza che mi porta a consumarle di continuo, infatti crescono anche da sole in vari punti dell'orto, [...]

tags : calzoni ricetta ortaggi salumi farina punti forno bietole ricotta condimento
dal 11 April 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Torta pasqualina

Quella che vi presento oggi è la versione integrale della famosissima torta pasqualina.  La torta pasqualina è una torta salata della tradizione gastronomica ligure che può essere preparata [...]

tags : torta zona ligure spinaci carciofi bietole borragine
dal 3 April 2018 su:
frutta verdura cucina regionale
Allevamento di lumache: la madonita, l’eccellenza che non ha fretta

Allevamento di lumache: la madonita, l’eccellenza che non ha fretta

Lo sapevate che la lumaca è l’unico animale sopravvissuto a Chernobyl? Ancora oggi il suo corpo è radioattivo, ma riesce comunque a vivere tranquillamente. Nell’ultimo periodo [...]

tags : barbera martina verdure ricette birra punti zucca panna ortaggi quaglia
dal 29 March 2018 su:
frutta verdura alcolici vino
Pasqualina di bietole e Prescinseua di Enrichetta Trucco

Pasqualina di bietole e Prescinseua di Enrichetta Trucco

Nel libro" Le 24 bellezze della torta pasqualina -  quattro ricette fondamentali per un  capolavoro", [di Sergio Rossi – Sagep Editori], Enrichetta Trucco ci rivela ingredienti [...]

tags : pecorino ligure farina forno pulire latte noce torta ricette ricetta
dal 28 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso vino
Bietole da coste con tahini, yogurt e pinoli al burro

Bietole da coste con tahini, yogurt e pinoli al burro

Questa ricetta è tratta da Jerusalem di Yottam Ottolenghi e Sami Tamimi, libro da cui ho tratto varie ricette. Mi piace molto la bieta a coste e in questa ricetta è esaltata da un salsa [...]

tags : burro succo greco aglio secco kg sala salsa bianco saltare
dal 22 March 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cuttaia, contagio di Sicilia

Qui seduto all’ombra degli oleandri della ridente Rozzangeles premo con una certa prudenza i tasti che formano il nome di Pino Cuttaia: temo che dagli interstizi escano i fiumi di retorica [...]

tags : cuoco salsa bianco tonno polpo alba pigna brodo vapore pietra
dal 21 March 2018 su:
carne e pesce ricetta locali
Calzoni con pasta di pizza, ripieni di bietola, cicorie e salsiccia

Calzoni con pasta di pizza, ripieni di bietola, cicorie e salsiccia

Ed ecco un altro modo, sfizioso e invitante, per portare in tavola le verdure.I calzoni di pasta di pizza sono un classico della cucina campana, preparati spesso con sugo di pomodoro, scamorza e [...]

tags : campana ricette bianco calzoni ricetta ortaggi verdure bufala forno riso
dal 19 March 2018 su:
formaggi ricetta frutta verdura
Cake di Bietole e Pecorino.

Cake di Bietole e Pecorino.

Ricomincia la settimana - pensa positivo :) - con la Festa del Papà. A casa nostra lo abbiamo iniziato a festeggiare già da ieri, preparando io e Lorenzo - complice la pioggia incessante di [...]

tags : pecorino salato farina burro ricetta grana pizza lievito formaggio mescolare
dal 19 March 2018 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Lasagne con nocciole

Lasagne con nocciole

gli Ingredienti Per 2 Persone pasta fresca all’uovo per lasagne500 g nocciole pelate100g Bietole 2kg olio 3 cucchiai Spicchi di aglio 2 Cipolle rosse 2 speck 200g grattata di noce moscata [...]

tags : burro forno speck aglio noce cipolle bietole casseruola mescolando formaggio
dal 15 March 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Tortino, gnocchi e focaccia: 3 ricette con le bietole

Tortino, gnocchi e focaccia: 3 ricette con le bietole

“Sono bietole o spinaci?” è uno dei tormentoni che ha caratterizzato pranzi e cene con i miei fratelli quando eravamo piccoli. Mia madre preparava indifferentemente l’uno o l’altro [...]

tags : bianco grammi ricette ricetta farina forno noce pane burro latte
dal 13 March 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Recensioni: Osticcio, la cucina gourmet di Ronald Bukri illumina Montalcino

Recensioni: Osticcio, la cucina gourmet di Ronald Bukri illumina Montalcino

Osticcio, bottoni di ribollita Montalcino aveva davvero bisogno di un ristorante creativo nel vero senso della parola. E lo ha trovato grazie all’avvicendamento nella gestione di [...]

tags : soia cortese brunello di montalcino salsa amaro birra burro latte salato anice
dal 12 March 2018 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Torta pasqualina ricetta semplice

Torta pasqualina ricetta semplice

Torta pasqualina ricetta semplice Torta pasqualina ricetta semplice da gustare il giorno di Pasqua o da portare nel cestino nelle gite di Pasquetta. Questa torta, fatta da due dischi di pasta [...]

tags : pecorino pulire ricette tortano ricetta forno pizza torta dolci verdure
dal 8 March 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Erbazzone

Erbazzone

L'erbazzone o scarpazzone ("scarpasòun" in dialetto reggiano) è una torta salata di origini reggiane, nata dalle mani delle massaie che volevano utilizzare al meglio le "erbe" dei capi. Si [...]

tags : gnocco fritto farina gnocco lardo torta fritto verdure pancetta reggiano bietole
dal 6 March 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Cracco in Galleria: i prezzi del menu sono davvero esagerati?

Cracco in Galleria: i prezzi del menu sono davvero esagerati?

Ieri Il Messaggero è tornato sul menu (“ricercato”) del ristorante (“esclusivo”) Cracco in Galleria, a Milano, “continuamente passato in rassegna da avventori più o meno esperti”, [...]

tags : moscato cozze gelato spalla maiale whisky banana carote salsa salato
dal 3 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso

Ricette gustose, veloci e appetitose per il tuo menù di Pasqua: torta pasqualina, un classico.

Sei alla ricerca di spunti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo di Pasqua? Qui puoi trovare tantissime ricette sfiziose con foto per festeggiare in compagnia una delle feste più [...]

tags : fiocchetto ligure farina ricette verdure ricetta forno latte kg torta
dal 1 March 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Terrina di Patate e Coste con Besciamella

Terrina di Patate e Coste con Besciamella

Mi capita spesso nell’ultimo periodo di non sapere cosa mettere a tavola per cena, solitamente il primo piatto lo mangiamo a pranzo per lasciare spazio alla sera ai secondi con contorno. [...]

tags : fuoco forno marino farina salsa latte kg noce punta burro
dal 23 February 2018 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Crocchette di patate perfette

Crocchette di patate perfette

  Morbide e croccanti allo stesso tempo. È così che devono essere le crocchette di patate. Ideali per accompagnare carne o pesce arrosto, ma anche come finger food o da servire con [...]

tags : asiago grammi capperi forno speck olive tonno bietole arrosto pomodorini
dal 20 February 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Recensioni: Somu, a San Vero Milis la casa gourmet di Salvatore Camedda

Recensioni: Somu, a San Vero Milis la casa gourmet di Salvatore Camedda

  Somu ristorante Decidere di fare il cuoco, girare il mondo, lavorare nelle brigate di grandi chef come Giuliano Baldessarri e poi tornare a San Vero Milis, centro di poco più di duemila [...]

tags : pecorino vernaccia cantina rosato amaro cuoco dolci fiore salsa anatra
dal 19 February 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Cappellettoni verdi di cipolla e noci

Cappellettoni verdi di cipolla e noci

Per fare la sfoglia verde ho usato l’estratto di bietole. Li ho passati alla macchina, li ho emulsionati con le uova poi ho impastato. Il risultato è interessante per il colore, [...]

tags : gavi burro noce dop farina bianco formaggio bietole cipolle vapore
dal 17 February 2018 su:
ricetta vino alcolici

Il carrello di stagione: frutta e verdura di febbraio

Con la spesa di febbraio fai il pieno di vitamine grazie a frutta e a verdura di stagione. Scopriamo insieme cosa offre la natura in questo periodo L’inverno si fa ancora sentire e con esso [...]

tags : bio frutta bietole vitamine radicchio
dal 16 February 2018 su:
frutta verdura
Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Si contano sulle dita di una mano le stelle che brillano su Torino: nonostante la solida tradizione enogastronomica regionale garantisca la presenza di insegne “sicure” in tutta la città e [...]

tags : pecorino malvasia riesling cantina passito moscato carignano novello farina gelato
dal 13 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Involtini di tacchino con erbette e crema di stracchino

Involtini di tacchino con erbette e crema di stracchino

Per questo piatto ho usato il Bimby con la sua attrezzatura al completo avendo la comodità di cuocere secondo e contorno in contemporanea.Ingredienti (per 2 persone)250 gr di tacchino a fette [...]

tags : vapore verdure farina forno noce latte spinaci padella sciogliere casseruola
dal 6 February 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Recensioni: Su Carduleu, la Sardegna autentica di Roberto Serra

Recensioni: Su Carduleu, la Sardegna autentica di Roberto Serra

  C’è tanta Sardegna nei piatti di Roberto Serra, chef e patron del ristorante Su Carduleu, ad Abbasanta, in provincia di Oristano. Una Sardegna che, dall’antipasto fino al [...]

tags : pecorino rosato cortese spalla gelato funghi salato salumi maiale verdure
dal 5 February 2018 su:
carne e pesce ricetta locali
Torta alle verdure a forma di cuore

Torta alle verdure a forma di cuore

Torta alle verdure a forma di cuore Questa torta alle verdure a forma di cuore è fatta con una base di pasta sfoglia senza glutine e un ripieno semplice preparato con soli tre ingredienti. Una [...]

tags : grammi glutine ricette pulire forno kg torta verdure spinaci pancetta
dal 2 February 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi