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Come preparare lo spezzatino con piselli

L'articolo Come preparare lo spezzatino con piselli proviene da Ricette della Nonna. Lo spezzatino con piselli è una ricetta che tutti noi associamo al clima casalingo: una domenica di inverno, [...]

tags : ricetta ricette bianco carote piselli cipolle classico pentola vitello pentola a pressione
dal 26 May 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cartoline dal 767mo Meeting VG @ I due Buoi – Alessandria – Chef Jumpei Kuroda

Cartoline dal 767mo Meeting VG @ I due Buoi – Alessandria – Chef Jumpei Kuroda

Tutto si potrebbe pensare, sostando dinanzi alla targa di marmo che dal 1741 segnala ai passanti l’hotel Ai Due Buoi e il ristorante che vi è annesso, salvo che ritrovare alla guida della [...]

tags : moscato sauvignon cantina barbaresco grillo franciacorta vapore brodo fragole burro
dal 25 May 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Fagioli in salsa di acciuga

Fagioli in salsa di acciuga

Fagioli in salsa d’acciuga. E’ una ricetta tipica bassanese di mia mamma con la quale accompagnava tutti gli arrosti:  vitello, pollo, coniglio, quaglie… Il suo particolare [...]

tags : fuoco salame salsa birra pollo bianco ricetta mescolare coniglio vitello
dal 25 May 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Spiedini di triglia ai profumi mediterranei

Spiedini di triglia ai profumi mediterranei

Fra tutti i corsi di cucina che organizziamo nella nostra scuola, i più richiesti riguardano il pesce, soprattutto i secondi. Pulire e trattare il pesce spaventa i più, che per tradizione [...]

tags : conchiglie pulire bianco ricette ricetta forno orata secco olive aglio
dal 25 May 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Insalata di ceci, barbabietole, melanzane e pomodorini

Insalata di ceci, barbabietole, melanzane e pomodorini

C'è poco da dire: quando arriva il caldo, io passo alle insalate. Attenzione però: la parola "insalata" sembra a volte un termine riduttivo, che fa pensare solo alle foglie con al massimo i [...]

tags : novello tonno salsa panna forno russa rapa ceci aglio frutta
dal 25 May 2018 su:
frutta verdura ricetta alcolici
D’Alessandro, il nuovo corso dei Tenimenti è molto r’n’r

D’Alessandro, il nuovo corso dei Tenimenti è molto r’n’r

Questo post è nato idealmente lo scorso aprile quando nella casella di posta elettronica ha fatto capolino un comunicato stampa proveniente da Cortona e dalla più grande e storica delle [...]

tags : syrah cantina igt bosco rubino vini stampa doc annata barrique
dal 25 May 2018 su:
alcolici vino locali

Anelli di totano su crema di zucchine: una bontà unica!

Anelli di totano su crema di zucchine: un secondo sano e prelibato Adesso è arrivato il momento di provare un secondo unico nel suo genere: gli anelli di totano su crema di zucchine. Le [...]

tags : pugliese latte fuoco ricetta calorie ricette succo bio fibre dieta
dal 25 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
Gnocchetti di semola di grano duro con spezzatino misto

Gnocchetti di semola di grano duro con spezzatino misto

Ho preparato questo piatto unico di gnocchetti e spezzatino perché ormai per via che devo mettere per il lavoro, devo sempre provvedere di preparare piatti di questi, ma anche accompagnati da [...]

tags : fuoco maiale brodo grano kg bianco ricetta fagiolini mescolando tagliare
dal 24 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
MUFFIN AL CACAO DAL CUORE CREMOSO

MUFFIN AL CACAO DAL CUORE CREMOSO

Muffin al cacao dal cuore cremosoSe mi seguite con assiduità saprete della mia fissa per i muffin al cacao o cioccolato che mi perseguita ormai da anni. Di ricette ne ho provate tante come [...]

tags : campana farina asiago amaro latte burro dolci bianco ricetta microonde
dal 24 May 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Manuela Costantini: da Masterchef a Intravino con la sua ricetta del cuore

Manuela Costantini: da Masterchef a Intravino con la sua ricetta del cuore

È stata una dei personaggi più chiacchierati dell’ultima edizione di Masterchef. Espulsa e poi riammessa per un panetto di pasta brisè sparito: un piccolo caso che ha infiammato i fan [...]

tags : verdicchio pachino pugliese ricetta frutta bianco farina salmone classico castagne
dal 24 May 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Cartoline dal 766mo Meeting VG @Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Fam. Cerea, Chef Chicco e Bobo Cerea

Se la guida Michelin dovesse mai decidere di aggiungere una stella alle tre ad oggi assegnate ai non plus ultra della ristorazione, Da Vittorio sarebbe tra i primi a ottenerla. Il ristorante [...]

tags : passito cantina barbera sauvignon franciacorta moscato barolo igt rubino scanzo
dal 24 May 2018 su:
vino alcolici pane pasta riso

Pic-nic del Vignaiolo: il 2 e 3 giugno la degustazione è tra i filari della Toscana

Un pic-nic in famiglia o tra amici, immersi nel verde dei paesaggi toscani, degustando all’aria aperta alcuni tra i migliori vini della produzione Toscana. È il “Pic-nic del Vignaiolo”, [...]

tags : cantina trebbiano vernaccia vermentino sangiovese vini toscana vitigno degustazione
dal 24 May 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
PASTA CALAMARI E MELANZANE

PASTA CALAMARI E MELANZANE

La Pasta Calamari e Melanzane è un primo piatto tipico della cucina siciliana. L’abbinamento calamari e melanzane con pomodorini rende la pietanza estremamente gustosa e invitante. [...]

tags : pachino pulire padella bianco fuoco secco aglio tagliare friggere pomodorini
dal 24 May 2018 su:
ricetta frutta verdura vino

Cosa non va nel coniglio estratto dallo spot del Cornetto Algida

I pubblicitari cha hanno lavorato alla recente campagna Algida sono nell’occhio del ciclone a causa di (o grazie a) un coniglio preso per le orecchie. Anzi no, scusate, pubblicamente [...]

tags : gelato coppia vegano bianco colonna italiana cornetto coniglio
dal 23 May 2018 su:
dolci pane pasta riso
Spaghetti con le telline

Spaghetti con le telline

Spaghetti con le telline. Quando le telline fanno la loro apparizione sui banchi del pesce, è meglio approfittarne perché non si trovano con facilità…..Oggi le ho trovate, le ho [...]

tags : bianco fuoco aglio wok risotto vongole ingredienti spaghetti padella spaghettini
dal 23 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
POLPO ARROSTO

POLPO ARROSTO

Il polpo arrosto arricchito da cozze e pomodorini confit su crema di patate è un secondo piatto davvero gustoso. È un piatto adatto ad occasioni speciali di convivialità, da [...]

tags : fuoco latte forno farina cozze burro polpo noce kg secco
dal 23 May 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Nebbiolo Prima 2018 | Roero 2015 e Roero Riserva 2014: la musica sta cambiando (in meglio)

Nebbiolo Prima 2018, secondo giorno di assaggi in orizzontale dedicati alla sponda sinistra del fiume Tanaro. Due anni fa, dopo l’assaggio di Roero 2013 e Riserva 2012, scrivevo [...]

tags : pinot nebbiolo cantina arneis roero bianco frutta vini chili dolci
dal 23 May 2018 su:
alcolici vino locali
Seppie con piselli (in rosso)

Seppie con piselli (in rosso)

Seppie e piselli al sugo di pomodoro. Un piatto che racchiude una certa poesia a mio parere: pochi, pochissimi ingredienti per una delle ricette di pesce più tradizionali della cucina italiana, [...]

tags : fuoco bianco salsa brodo sugo chilo grammi ricette mescolare casareccio
dal 23 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Arancini con prosciutto cotto e mozzarella

Arancini con prosciutto cotto e mozzarella

Chiamateli nel modo che preferite: arancini (o arancine, dipende da quale parte della Sicilia state visitando), supplì, palle di riso. Il concetto resta (più o meno) sempre lo stesso, un [...]

tags : farina bianco burro riso sugo piselli classico mozzarella prosciutto friggere
dal 23 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Taste of Japan. Ingredienti e cultura gastronomica in Giappone.

Taste of Japan. Ingredienti e cultura gastronomica in Giappone.

Wagyū, manzo giapponeseLa mia  esperienza al Taste of Japan, l'evento di presentazione della cucina giapponese e dei suoi ingredienti, organizzato a Roma dall'Ambasciata del Giapponese [...]

tags : soia salsa salato pergola amaro bianco tonno porri aglio brodo
dal 22 May 2018 su:
ricetta frutta verdura
Qui Milano (e non solo), tra foglie e fior!

Qui Milano (e non solo), tra foglie e fior!

A me piace di più dire #fiory, con l’hashtag e con la y finale (per dare un po’ di ironia e leggerezza ad una passione di lunga data). Ma davvero, in questo momento, le suggestioni [...]

tags : moscato vegana bianco ricette succo vodka chai torta ricetta coperto
dal 22 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Vini naturali: spunti per discuterne ancora

Vini naturali: spunti per discuterne ancora

I vini naturali sono le nuove tette. Su Facebook per esempio, sarà l’autorità dell’algoritmo, ma mi sembra non si parli di altro. Non male per una categoria che non esiste [...]

tags : cantina punti frutta wine zona bio uva vini bianco vitigno
dal 22 May 2018 su:
alcolici vino

Nove vini di Stanko e Saša Radikon per riflettere sulla bellezza del vino

Le orme dei padri sono esperienza e memoria, non prototipo. I passi dei figli le seguono: se vi si attagliassero perfettamente, sarebbero facili esercizi d’emulazione. Saša ha camminato sulle [...]

tags : passito ribolla gialla succo dolci anice amaro china cola mora vini
dal 22 May 2018 su:
alcolici vino frutta verdura

Alto Adige, dove la natura dà il meglio di sè con prodotti enogastronomici naturali e genuini

Recarsi in Alto Adige vuol dire riappropriarsi dei ritmi lento della natura, per liberarsi dallo stress della vita moderna  e rigenerarsi nel profondo. Perciò l’Alto Adige è un luogo [...]

tags : lagrein pinot chardonnay schiava burro succo sidro pinot grigio speck punti
dal 22 May 2018 su:
vino alcolici ricetta