Risultati: 1328 per avellino

Fiano di Avellino Docg 2016 – Tenuta Sarno 1860

di Enrico Malgi Molto giovane lTenuta Sarno 1860 di Candida di Maura Sarno. Specialità della Casa il Fiano di Avellino Docg, così come recita il logo aziendale: “Un unico sito, un’unica [...]

tags : fiano docg spumante millesimato fiano di avellino
dal 18 June 2018 su:
alcolici vino

Bechar 2003, bere il Fiano di Avellino e vivere la vita senza pregiudizi | Garantito igp

Il pregiudizio è un meccanismo mentale simile ad una scorciatoia che non porta da nessuna parte. La imbocchiamo convinti di accorciarele distanze,  saltare faticosi apprendimenti e arrivare [...]

tags : fiano saltare fiano di avellino
dal 14 June 2018 su:
vino alcolici ricetta

Radici del Sud 2018: sinergia tra vini autoctoni e alta ristorazione

Lunedì 11 giugno 2018, a Sannicandro (BA), si conclude la Tredicesima edizione del Salone dedicato al vino da vitigno autoctono e all’olio del mezzogiorno, con i piatti di sette chef.  [...]

tags : barbera cipolle taverna maiale cozze vini bistrot vitigno servizio lenticchie
dal 2 June 2018 su:
locali frutta verdura alcolici

RADICI DEL SUD 2018: GLI AUTOCTONI INCONTRANO L’ALTA RISTORAZIONE

Lunedì 11 giugno 2018 a Sannicandro (BA) la tredicesima edizione del Salone dedicato al vino da vitigno autoctono e all’olio del mezzogiorno dove sarà possibile anche acquistare. [...]

tags : pugliese barbera cipolle taverna maiale cozze cru vini bistrot vitigno
dal 30 May 2018 su:
alcolici frutta verdura locali

Ciak Irpinia – Degustazione vini al Castello della Leonessa di Montemiletto

di Enrico Malgi Location sicuramente indovinata per un grande evento come quello organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia del Presidente Stefano Di Marzo, con la collaborazione [...]

tags : vini irpinia degustazione
dal 29 May 2018 su:
vino alcolici
Cibo Nostrum 2018

Cibo Nostrum 2018

Cibo Nostrum 2018, la grande, spettacolare festa della Cucina Italiana tenutasi come ogni anno tra Zafferana Etnea e la splendida e ineguagliabile cornice di Taormina, si è conclusa con un [...]

tags : dolci faro vini gelati glutine italiana naturale vegetariano
dal 24 May 2018 su:
vino locali

Fiano di Avellino 2013 Ciro Picariello per Garantito igp

Il Fiano di Avellino è sempre una certezza nel tempo, ormai non si contano più le soddisfazioni regalate dall’attesa, soprattutto quando parliamo di bottiglie che hanno aspettato almeno un [...]

tags : fiano cantina fiano di avellino bianco
dal 22 May 2018 su:
alcolici vino locali

Si prepara “Taurasi Vendemmia”: a Taurasi (Avellino) evento di valorizzazione del Taurasi Dop

Taurasi Vendemmia, le eccellenze della Media Valle del Calore in vetrina per un evento di promozione turistica e territoriale che punta sull’enogastronomia e sulle tradizioni popolari come [...]

tags : taurasi dop punta vendemmia
dal 5 May 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

“CIBUS 2018” : Irpinia in vetrina nel Salone Internazionale dell’Alimentazione

Mariella Belloni QUINDICI ECCELLENZE DEL FOOD&WINE NELLO STAND DELLA CAMERA DI COMMERCIO DI AVELLINO Nell’area show cooking gli studenti dell’istituto alberghiero di Avellino [...]

tags : wine vini parma birra irpinia internazionale
dal 4 May 2018 su:
alcolici vino carne e pesce

Fiano di Avellino 1993 Mastroberardino | Garantito igp

Tanti bianchi resistono, il Fiano di Avellino evolve grazie alle caratteristiche del vitigno che fanno del tempo non un ostacolo da superare anno dopo anno ma un alleato. Non avevamo dubbi di [...]

tags : fiano cantina lucana vitigno fiano di avellino
dal 3 May 2018 su:
alcolici vino cucina regionale
ravioli con zucchero e ricotta al pomodoro

ravioli con zucchero e ricotta al pomodoro

Un primo dall’accostamento insolito dolce - salato, ma godibilissimo, questi ravioli dolci ripieni con ricotta e zucchero e conditi con sugo di pomodoro, preferibilmente fresco.Un’antica [...]

tags : farina ravioli salato dolci sugo ricetta ricotta zucchero condire terrina
dal 28 April 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali
I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

I vini bianchi di Campania Stories 2018 tra conferme, sorprese e una polemica

Per la Campania del vino ho sempre avuto sentimenti contrastanti: a fronte di quel parco dei divertimenti rappresentato dai vini bianchi, c’è il trekking bello ma faticoso dei vini [...]

tags : riesling fiano falanghina cantina taurasi igt greco sannio frutta limoni
dal 25 April 2018 su:
vino alcolici locali
Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

Il Vinitaly 2018 del mio telefono (© Antonio Boco)

L’idea di Antonio Boco su Tipicamente (Il Vinitaly 2018 del mio telefono) mi è piaciuta così tanto che la copio: raccontare il Vinitaly usando alcune foto (pubblicabili) pescate dallo [...]

tags : verdicchio cantina barolo fiano barbaresco montepulciano secco greco wine bra
dal 24 April 2018 su:
alcolici vino locali

I nostri assaggi rigorosamente sparsi e disordinati dal Vinitaly 2018

Gewürztraminer Tenuta Dornach, di Patrick Uccelli, padiglione ViVit. I vini aromatici non sono esattamente my pair of shoes, come amiamo dire noi del centro Italia. Però questo vino è stato [...]

tags : sauvignon merlot barolo riesling syrah fiano dolcetto barbaresco marzemino rossese
dal 24 April 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Avella e le sue eccellenze

Avella e le sue eccellenze

Avella un territorio che non ti aspetti ricco di storia e cultura millenaria  e  tipicità agroalimentari Davvero molte sono le eccellenze sparse sul territorio di Avella, comune della [...]

tags : pecorino frutta farina gelato bufala latte monte sala menu aglio
dal 21 April 2018 su:
frutta verdura formaggi locali

Brancato 2015 Fiano di Avellino docg Tenuta del Cavalier Pepe

Da sempre siamo favorevoli all’uso del legno con il Fiano di Avellino. Perché siamo convinti che è il percorso giusto per regalare una longevità ragionata al grande bianco irpino, non [...]

tags : fiano docg bianco fiano di avellino
dal 15 April 2018 su:
alcolici vino

Trattoria il Mantice a Montefacione, vera cucina irpina nella terra del Fiano

di Tiziano Terracciano A pochi km dall’uscita autostradale di Avellino Est, in zona collinare, si trova il borgo di Montefalcione a circa 500 metri di altitudine. Ci manchiamo da alcuni [...]

tags : fiano zona sala trattoria
dal 3 April 2018 su:
locali alcolici
Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza  Campania Stories

Alla Reggia di Caserta ai nastri di partenza Campania Stories

Alla Reggia di Caserta, uno dei monumenti più famosi del nostro paese e fra i più visitati, giovedì prossimo 5 aprile prenderà ufficialmente il via l’edizione 2018 di Campania [...]

tags : campana cantina taurasi bosco stampa matera reale pizza dop vini
dal 2 April 2018 su:
vino alcolici locali
Burger Bar Grill e la “Borsa della carne”

Burger Bar Grill e la “Borsa della carne”

La “Borsa della carne” per scoprire quotidianamente la valutazione dei tagli disponibili; tavoli con griglia centrale per vivere in prima persona l’esperienza culinaria; un [...]

tags : pollo bacon panino pane menu bar riso sala salumi grammi
dal 27 March 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

‘mBu ‘mBa – Bufala e Baccalà di Giovanni Mariconda per LSDM Caputo Chef Project 2018

Giovanni Mariconda, chef del Ristorante Degusta, Avellino, partecipa al Premio LSDM Caputo Chef Project edizione 2018, iniziativa siglata LSDM e Mulino Caputo in collaborazione con il Luciano [...]

tags : bufala ristorante
dal 23 March 2018 su:
formaggi locali

Il Corallo Pizzeria a Baronissi: la tradizione napoletana nella valle dell’Irno

di Federica Gatto  Se negli anni la Valle dell’Irno è stata catalogata come luogo di nessuno, terra di mezzo tra Salerno ed Avellino, zona di passaggio per le principali zone [...]

tags : zona pizzeria napoletana
dal 21 March 2018 su:
locali cucina regionale

Pietramara Fiano di Avellino Docg 2016 – Azienda Vitivinicola I Favati

di Enrico Malgi Ebbene sì lo riconosco ho perpetrato due errori marchiani imperdonabili: ho stappato una bottiglia di Fiano di Avellino datata 2016 e per di più estratta freddissima dal [...]

tags : fiano docg fiano di avellino
dal 1 March 2018 su:
alcolici vino

Ottavonano ad Atripalda: la Mecca delle birre vintage nell’era del 2.0

di Andrea Docimo Fu sul tramontare degli anni ’90 che Yuri Di Rito decise di dar vita all’Ottavonano, pub all’inglese che sorge nel comune di Atripalda, in provincia di Avellino. Pur [...]

tags : pub
dal 18 February 2018 su:
locali

Pietramara Etichetta Bianca 013 Fiano diAvellino docg I Favati

Ecco dunque con la bella e diretta cucina di mare di Pescheria Salerno, ce la godiamo con buoni vini bianchi pescando, appunto, nella migliore carta dei vini che c’è in città e becchiamo [...]

tags : fiano vini docg carta dei vini bianco
dal 15 February 2018 su:
alcolici vino locali

CampoRe 2010 Fiano di Avellino docg Terredora

Uva: fiano di Avellino Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio Sono passati tre anni, stavolta becchiamo questa bottiglia nella bellissima carta dei vini di Arbustico [...]

tags : fiano vini docg fiano di avellino carta dei vini
dal 10 February 2018 su:
vino alcolici locali