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Milano: com’è andare da Aimo e Nadia in versione bistRo

Milano: com’è andare da Aimo e Nadia in versione bistRo

Cercate l’antidoto alle recensioni superficiali e scombiccherate di TripAdvisor? Allora buttatevi nella lettura dell’episodio numero 7 de “Il ristorante della settimana“, la [...]

tags : cantina capperi gelato ricette risotto burrata vitello brioche salsa burro
dal 15 April 2018 su:
locali ricetta alcolici
TORTA CON RICOTTA AMARETTI E CIOCCOLATO

TORTA CON RICOTTA AMARETTI E CIOCCOLATO

La torta con ricotta amaretti e cioccolato è un classico della pasticceria italiana. È composta da un guscio di pasta frolla ricoperto da una crema a base di ricotta, amaretti e [...]

tags : forno farina lievito latte dolci torta burro ricotta fontana zucchero
dal 12 April 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Locanda Perbellini a Milano: menu e prezzi del nuovo bistrot

Locanda Perbellini a Milano: menu e prezzi del nuovo bistrot

Episodio numero 6 per “Il ristorante della settimana“, la serie che ogni weekend Dissapore rivolge agli appassionati di fine-dining. Trovate superficiali e scombiccherate le [...]

tags : bufala ricette farina panino veneta inferno pergola fagioli piselli verdure
dal 8 April 2018 su:
locali ricetta formaggi

Cubotto di stinco: una ricetta originale e ottima per stupire gli ospiti!

Aspettate ospiti a cena? Stupiteli con la ricetta del cubotto di stinco!La ricetta del cubotto di stinco si rivela un secondo piatto corposo e ricco di gusto, dal sapore rustico ed intenso, in [...]

tags : grammi ricette vergine ricetta maiale salumi ceci riso brodo dolci
dal 8 April 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crostata amaretti e crema

Ingredienti x la frolla: 350 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di burro (morbido ) 2 uova 1 bustina di lievito x il ripieno: (io crema) 2 uova intere 4 cucchiai rasi di zucchero 4 cucchiai [...]

tags : bianco lievito farina forno burro latte ricotta liquore tortiera cioccolato
dal 5 April 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Crema pasticciera: 10 errori da non fare

Crema pasticciera: 10 errori da non fare

Svetta invitante su torte e crostate o cola voluttuosa da pasticcini e bignè. È la crema pasticciera, base imprescindibile della pasticceria, da usare sola o insieme a panna o cioccolato per [...]

tags : fuoco latte grammo farina marsala zeppole dolci panna rum bio
dal 4 April 2018 su:
ricetta dolci alcolici

La ricetta dei bicchierini di crema al mascarpone e amaretti

Buffet di compleanno in vista? Festa con gli amici da organizzare? Che ne dite di introdurre, tra le varie proposte, anche la ricetta dei bicchierini di crema al mascarpone e amaretti? [...]

tags : dessert ricetta amaretti cioccolato mascarpone biscotti alle mandorle
dal 3 April 2018 su:
dolci ricetta formaggi
Borgo San Jacopo @ Lungarno Hotel – Firenze – Chef Peter Brunel

Borgo San Jacopo @ Lungarno Hotel – Firenze – Chef Peter Brunel

Quando nel 1914 Salvatore Ferragamo lasciò il paesino campano di Benito per raggiungere il fratello, impiegato in un grande calzaturificio di Boston, gli ci volle poco per capire che la [...]

tags : soia pecorino fiorentina pane toscano cortese frutta carote matera greco salsa
dal 3 April 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
Budini in salsa: soluzioni salva tempo

Budini in salsa: soluzioni salva tempo

Creme caramel, panna cotta e il buonissimo bonnet piemontese all’amaretto. Preparare questi dolci è piuttosto laborioso. Prima infatti bisogna mettere il caramello e poi la crema da [...]

tags : forno frutta vapore salsa latte panna dolci mescola pentola microonde
dal 27 March 2018 su:
ricetta dolci locali
Amaretti al cioccolato

Amaretti al cioccolato

E’ l’ora di una nuova speedy ricetta!!!!!! Pezzi 25 Tempo di preparazione 10 minuti INGREDIENTI: 50 g di cioccolato fondente extra grattugiato 2 albumi 100 g di zucchero extra [...]

tags : bianco forno ricetta amaretto zucchero amaretti cioccolato
dal 26 March 2018 su:
dolci ricetta alcolici
Pasqua: le 10 migliori colombe artigianali di Regina Colomba 2018

Pasqua: le 10 migliori colombe artigianali di Regina Colomba 2018

Scrivere un post sul panettone artigianale con il calendario (di Google) che indica l’arrivo della primavera sarebbe stravagante. Non lo faremo, tranquilli. Ma il panettone artigianale lo [...]

tags : dolci greco burro pollo uva punti farina ricetta milanese panettone
dal 22 March 2018 su:
dolci cucina regionale carne e pesce
Torta amaretto al caffè (torta della zia concetta)

Torta amaretto al caffè (torta della zia concetta)

Torta amaretto al caffè (torta della zia concetta). Direttamente dalla Prova del Cuoco, questa ricetta di Natalia Cattelani mi ha incuriosito e tentato ed è stata un vero successo! Base di [...]

tags : cuoco forno farina burro torta rum pere zucca ricetta lievito
dal 20 March 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pie crust di mele cotogne e amaretti

Pie crust di mele cotogne e amaretti

Buona festa del papà a tutti!!!!Oggi Light and Tasty per l'occasione  proporrà delle....Torte!Si avete capito bene, delle torte per festeggiare i nostri papà siano essi papà veri o [...]

tags : albicocche forno farina burro torta pere mele cocco ricette inglese
dal 19 March 2018 su:
dolci ricetta frutta verdura

È primavera, dai un tocco di freschezza al tuo Orzoro

Per celebrare la bella stagione, Orzoro Orzo solubile incontra la dolcezza del latte di mandorla e il tocco deciso degli amaretti… Il risultato non potrà che essere sorprendente! Le giornate [...]

tags : amaretto latte amaretti naturale ingredienti zucchero latte di mandorla
dal 15 March 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Tartufi&Friends Milano lancia un’inedita cocktail experience per l’aperitivo

Tartufi&Friends Milano lancia un’inedita cocktail experience per l’aperitivo

Nuovo bartender e nuova carta cocktail per il ristorante milanese di Tartufi&Friends, la Collection di ristoranti di lusso in cui il tartufo è protagonista assoluto. Un percorso accattivante e [...]

tags : amaro salsa romana china succo bar gin panna cognac riserva
dal 14 March 2018 su:
alcolici locali dolci
Cornetti bicolore con cuore di cioccolato senza uova

Cornetti bicolore con cuore di cioccolato senza uova

Cornetti bicolore con cuore di cioccolato senza uovaIngrediente550 gr farina tipo 07 g lievito secco attivo250 gr latte100 gr burro2 cucchiai olio di semi80 gr zuccheroscorza di 1/2 limone1/2 [...]

tags : cornetti amaro forno latte burro secco cocco farina terrina microonde
dal 5 March 2018 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Cracco in Galleria: i prezzi del menu sono davvero esagerati?

Cracco in Galleria: i prezzi del menu sono davvero esagerati?

Ieri Il Messaggero è tornato sul menu (“ricercato”) del ristorante (“esclusivo”) Cracco in Galleria, a Milano, “continuamente passato in rassegna da avventori più o meno esperti”, [...]

tags : moscato cozze gelato spalla maiale whisky banana carote salsa salato
dal 3 March 2018 su:
frutta verdura carne e pesce pane pasta riso
Torta fredda con misto di biscotti, cioccolato e noci, di riciclo

Torta fredda con misto di biscotti, cioccolato e noci, di riciclo

 Torta fredda con misto di biscotti, cioccolato e noci, di ricicloHo fatto amare questa miscela di biscotti più che mai ai miei, perché così nessuno li voleva. In un lampo li hanno [...]

tags : salame amaretti biscotto forno latte cocco torta tagliare ricettina casseruola
dal 24 February 2018 su:
ricetta dolci alcolici
GLI AMARETTI MORBIDI

GLI AMARETTI MORBIDI

Più Dolci è la rivista che preferisco da sempre, tengo tutte le copie e ogni tanto ne sfoglio una a caso e mi metto all'opera.Questi amaretti sono splendidi, li ho fatti con gli albumi [...]

tags : pandoro sfoglio dolci ricetta liquore amaretti amaretto classico
dal 22 February 2018 su:
dolci locali ricetta
5 indirizzi dove gustare un buon fritto misto alla piemontese

5 indirizzi dove gustare un buon fritto misto alla piemontese

È una tradizione gastronomica che in pochi conoscono ma ricca di territorialità e gusto. È il fritto misto alla piemontese, un tripudio di sapore, di storia e ovviamente di frittura. Quando [...]

tags : lonza filone nebbiolo banana ricette fritto ricetta testina vitello verdure
dal 20 February 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cheesecake amaretti e caffè

Cheesecake amaretti e caffè

 A me piace tanto fare e mangiare la cheesecake. Trovo sia un dolce molto versatile, la puoi fare con qualsiasi ingrediente, frutta, cioccolato, caffè . Poi la trovo molto leggera e [...]

tags : fuoco frutta amaro latte panna burro ricotta amaretti cioccolato sciogliere
dal 16 February 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Dolce alla crema di cioccolato, caffè e mandorle

Dolce alla crema di cioccolato, caffè e mandorle

Ingredienti per 6 persone Per il dolce: 275 g di zucchero a velo 200 g di burro 100 g di cioccolato fondente 100 g di mandorle 200 g di amaretti 400 g di savoiardi 6 tuorli 300 ml di marsala [...]

tags : marsala burro amaretti zucchero cioccolato savoiardi ingredienti
dal 16 February 2018 su:
ricetta dolci formaggi
Panna cotta di San Valentino 2018

Panna cotta di San Valentino 2018

Questo è un dolcetto per festeggiare San Valentino, panna cotta , amaretti, beyles, il tutto ricoperto da cioccolato e decorato con panna fresca. Con questi dosi avrete 4 [...]

tags : dolcetto fuoco ricetta amaro dessert latte panna liquore cioccolato cuoricini
dal 14 February 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Ristorante Del Cambio – Torino – Chef Matteo Baronetto

Si contano sulle dita di una mano le stelle che brillano su Torino: nonostante la solida tradizione enogastronomica regionale garantisca la presenza di insegne “sicure” in tutta la città e [...]

tags : pecorino malvasia riesling cantina passito moscato carignano novello farina gelato
dal 13 February 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Cartoline del 737mo Meeting @Ristorante Tokuyoshi – Milano – Chef Yoji Tokuyoshi

Dell’esperienza modenese come sous chef di Massimo Bottura, Yoji Tokuyoshi ha fatto tesoro, ma lo chef giapponese da ormai tre anni si è felicemente affrancato dal legame con il suo maestro [...]

tags : moscato barbera sauvignon igt burro lardo succo bosco langhe salsa
dal 12 February 2018 su:
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