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Idea per buffet di Natale per SEGUILESTAGIONI # di DICEMBRE

Di tutte le feste, il Natale è sicuramente la più coinvolgente. Scegliere che tipo di albero allestire, organizzare la casa e ideare i menù traendo ispirazioni da riviste straniere ed [...]

tags : burro dolci latte pollo aglio elba noce forno farina naturale
dal 20 December 2017 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Acqua cecata

Acqua cecata

Quando si parla di tradizione è sempre una grande emozione apprende e diffondere senza mai aggiungere del personale, l'egocentrismo sta distruggendo le tradizioni e il palato di molti fessi. [...]

tags : farina forno brodo pane vergine servizi pane cafone frumento pomodori ricetta
dal 20 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino
Secondi piatti di Natale: Involtini di Pollo ripieni di galbanino e menta, ricetta buonissima.

Secondi piatti di Natale: Involtini di Pollo ripieni di galbanino e menta, ricetta buonissima.

Stai pensando a un piatto succulento da portare in tavola?Queste ricette di secondi piatti di carne fanno proprio al caso tuo! Scegli quella che più ti ispira, vedrai che ti verrà voglia di [...]

tags : bianco salumi ricette ricetta arrosto salmone farina forno sugo pub
dal 20 December 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Francesco Apreda: il giro del mondo per far ritorno a casa

Francesco Apreda: il giro del mondo per far ritorno a casa

La vista di Roma dalla terrazza dell’Imago è semplicemente mozzafiato. Si ha come l’impressione di poter tenere in mano la città; ogni cosa è riconoscibile, ogni monumento, piazza, [...]

tags : taralli stirate anatra grammi pergola indiana inglese circeo esteri sala
dal 20 December 2017 su:
ricetta locali cucina internazionale
Coscia di cappone ai pinoli su insalata di agrumi

Coscia di cappone ai pinoli su insalata di agrumi

Un modo nuovo e goloso di preparare il cappone per la tavola delle feste. Nella ricetta le indicazioni sono per 4 porzioni, ma ovviamente, come sempre, dipende dall'appetito dei [...]

tags : burro latte grana brodo aglio pane forno bianco formaggio mescolare
dal 20 December 2017 su:
ricetta formaggi alcolici
Natale 2017, il mio menu creativo e tantissimi auguri a tutti voi!

Natale 2017, il mio menu creativo e tantissimi auguri a tutti voi!

Natale è agli sgoccioli e io arrivo giusto in tempo con l’ultimo menu per le feste, il mio preferito, quello creativo. Dopo il menu vegetariano, quello di pesce e quello di carne oggi vi [...]

tags : pecorino brodo torta salsa forno pane zucca dop menu cola
dal 20 December 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Vellutata di zucca e pioppini alla curcuma: profumi per scaldare l’inverno

Vellutata di zucca e pioppini alla curcuma: un primo sano e delizioso Quando si parla di primi piatti, è opportuno chiamare in causa alcuni grandi classici. In primo piano troviamo le [...]

tags : funghi vergine ricetta fuoco panna fibre zucca brodo verdure curcuma
dal 20 December 2017 su:
ricetta frutta verdura
A tutto salmone: 5 ricette perfette per il cenone della Vigilia

A tutto salmone: 5 ricette perfette per il cenone della Vigilia

Tradizionalmente, la vigilia di Natale è “di magro”, ossia non si dovrebbe mangiare  carne, e uno dei protagonisti della tavola è naturalmente il pesce e, in particolare, il [...]

tags : libretto forno bianco ricette spinaci fuoco olive aglio grano succo
dal 20 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Cartoline dal 720mo meeting VG @ Cannavacciuolo Bistrot – Torino – Chef/Patron Antonino Cannavacciuolo, Chef Nicola Somma

Nuovo appuntamento, di nuovo sold out: il bistrot torinese inaugurato quest’estate dallo chef partenopeo, al pari del fratello maggiore di Novara, mette d’accordo tutti e, lo ammettiamo, [...]

tags : sala aglio mais vini doc tonno spinaci sommelier cioccolato spaghetti
dal 19 December 2017 su:
locali frutta verdura pane pasta riso

Sulla tavola di Natale vince la tradizione: Capponi, tacchinelle e faraone nel menù degli italiani

Il menù dei giorni di festa? All’insegna della tradizione. Da nord a sud della penisola sono le ricette della nonna a farla da padrone. Lesse o farcite, in brodo o cotte in forno, in gelatina [...]

tags : pecorino lambrusco forno burro molise salsa prugne ricette fritto ligure
dal 19 December 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

ΠΑΝΤΣΕΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ // PANCETTA AL FORNO CON PATATE

  ΠΑΝΤΣΕΤΑ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣΤα ψητά έχουν την τιμητική τους στα γιορτινά τραπέζια. Εδώ που τα λέμε, [...]

tags : forno ricetta aglio sugo kg arrosto zucchero ingredienti mescolate cottura
dal 19 December 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Bollicine Velenosi, un cin cin al territorio

Con l’approssimarsi delle festività natalizie, Velenosi Vini invita tutti a festeggiare proponendo la sua preziosa selezione di Bollicine, che bene si adattano per i brindisi di Natale e [...]

tags : chardonnay pinot rosato punta lardo pane piceno ribes vini uva
dal 19 December 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Crema di Patate in Barattolo

Oggi un piatto furbissimo, a prova di influenza/tosse/malessere generalizzato: una zuppa di patate istantanea, ancora una volta in barattolo, ideale come scorta in queste giornate fredde… [...]

tags : aglio curcuma mescolate ingredienti
dal 18 December 2017 su:
ricetta frutta verdura
Polpo in due versioni: insalata tiepida e ragù al vino rosso

Polpo in due versioni: insalata tiepida e ragù al vino rosso

Polpo, quello tanto amato.C'è poco da dire in proposito: il polpo lo amiamo tutti, ma lo mangiamo quasi sempre in insalata, con o senza patate, o, più raramente, arrostito sulla piastra o in [...]

tags : pecorino polpo pulire fuoco aglio kg sugo piastra pentola spaghetti
dal 18 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Zuppa di ceci e castagne

Ingredienti 300 G Ceci 200 G Castagne Lessate E Sbucciate 1 Spicchio Aglio 1 Cipollina 3 Cucchiai Olio D’oliva Sale Pepe 2 Foglie Alloro 2 Dadi Per Brodo Preparazione Lasciate i ceci a [...]

tags : brodo aglio ceci pentola castagne ingredienti cottura pane casereccio
dal 17 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Salsa verde

Salsa verde

60 g prezzemolo1 uovo sodo1 spicchio aglio1 filetto di acciuga2 cucchiaini capperi sott'aceto30 g mollica di pane raffermo25 g aceto40 g oliosale e pepeFare ammorbidire il pane [...]

tags : aglio salsa capperi filetto ingredienti
dal 17 December 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Mafaldine con funghi

Mafaldine con funghi

INGREDIENTI PER 4 PERSONE – 350 gr di mafaldine – 200 gr di piselli sgranati – 1 carota – 1 carciofo – 1/2 limone – 200 gr di funghi champignon – 1 [...]

tags : fuoco succo aglio sala funghi carote champignon carciofi ortaggi piselli
dal 17 December 2017 su:
ricetta frutta verdura locali

Carciofi ripieni con formaggio aglio e timo

Questi carciofi ripieni con formaggio aglio e timo, gratinati al forno, sono uno dei contorni che preferisco nella stagione invernale. Facili da preparare si accompagnano bene con i piatti di [...]

tags : aglio forno carciofi contorni formaggio
dal 17 December 2017 su:
frutta verdura ricetta locali
ZUPPA DI CEREALI

ZUPPA DI CEREALI

ZUPPA DI CEREALI FraGolosi. La Zuppa di Cereali è un primo piatto molto gustoso, da assaporare nella stagione autunnale e durante le fredde giornate invernali. Negli ultimi anni vi [...]

tags : fuoco segale brodo grano dieta aglio ricetta ortaggi mescolando ingredienti
dal 16 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La millefoglie di mais e cavoletti su pesto di cavolo nero

Un gusto autunnale e raffinato con la millefoglie di mais e cavoletti su pesto di cavolo nero La millefoglie di mais e cavoletti su pesto di cavolo nero è un piatto corposo, gustoso e salutare: [...]

tags : pecorino farina fuoco glutine ricetta salsa panna mais feta aglio
dal 16 December 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Faraona al cartoccio saporita

Faraona al cartoccio saporita

Faraona al cartoccio saporita Faraona al cartoccio saporita un secondo piatto facilissimo da cucinare che possono preparare anche i principianti. Non solo facile ma praticissimo perchè essendo [...]

tags : anatra bianco pulire forno collo secco aglio pollo ricette vescica
dal 16 December 2017 su:
ricetta carne e pesce vino
Olive liguri: i segreti della produzione e le ricette della tradizione

Olive liguri: i segreti della produzione e le ricette della tradizione

Una completata la raccolta, la preparazione delle olive può condurre a prodotti di vario tipo, oltre alla classica produzione di olio. Ad esempio in Basilicata le infornano dal 1700, tanto che [...]

tags : aglio greco olive secco kg dop frutta ligure padella ferrarese
dal 15 December 2017 su:
ricetta vino frutta verdura
Le Ricette per gli Antipasti di Natale: Gnocco Fritto con Stracchino una ricetta super golosa.

Le Ricette per gli Antipasti di Natale: Gnocco Fritto con Stracchino una ricetta super golosa.

Vi parliamo dello gnocco fritto: un prodotto alimentare tipico della gastronomia dell'Emilia Romagna, nonché una delle preparazioni culinarie più conosciute di questa regione. Un alimento che [...]

tags : pachino gnocco fritto ricetta ricette lievito fontana fritto gnocco pane pub
dal 15 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Laadass – Zuppa di Lenticchie Marocchina

Laadass – Zuppa di Lenticchie Marocchina

Se passate spesso dal mio blog saprete già che amo la cucina speziata, perciò spesso uso le spezie anche nelle ricette italiane per dargli quel tocco speciale e renderle nuove e accattivanti [...]

tags : marino carote vapore fuoco succo riso aglio brodo ricette ricetta
dal 15 December 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
3 piatti classici con il cinghiale

3 piatti classici con il cinghiale

Per anni, dal punto di vista culinario, ho associato il cinghiale solo al salame, unico prodotto che conoscevo e mangiavo poiché, nella tradizione napoletana, non esistono piatti preparati con [...]

tags : salame bianco ricette fuoco burro kg olive aglio ricetta arrosto
dal 15 December 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi